بارہائی سبزیوں کی بیجوں کی بچت

کبھی تعجب ہوتا ہے کہ گوبھی اور کالی کی طرح سبزیاں کس طرح بنتی ہیں ، کبھی کبھی پھول نہیں لگتی ہے. یہ سبزیوں، اور بہت کچھ، بینیڈیلز ہیں . ان کا دوسرا بڑھتی ہوئی موسم تک وہ پھول نہیں کرتے. چونکہ ان میں سے بہت سے منجمد درجہ حرارت زندہ نہیں رہسکتا ہے، ہم ان پھولوں کو کبھی نہیں دیکھنا چاہتے ہیں. تاہم، ہم ان کے مزیدار لچکدار ترقی میں ملوث ہونے کے لئے ایک مکمل موسم حاصل کرتے ہیں. عام طور پر.

کبھی کبھی پودوں کو لگتا ہے کہ وہ پہلے سے ہی ایک بڑھتی ہوئی موسم کے ذریعے ہوتے ہیں اور ان کا دوسرا داخل ہوجاتے ہیں.

ایسا ہوتا ہے جب ہم موسم بہار میں ابتدائی بوجوں کو باہر نکال دیتے ہیں. جب ہم بیجوں کو نکالتے ہیں تو یہ گرم ہوسکتا ہے، لیکن اگر اچانک ٹھنڈا سنیپ مارے تو یہ محسوس ہوسکتا ہے کہ سردی واپس آئی ہے. جب موسم بیکار ہوتا ہے تو، پودوں کو لگتا ہے کہ یہ بیج جانے کا وقت ہے.

یہ انسداد بدیہی لگ سکتا ہے، لیکن بڑے ٹرانسپلانٹس میں درجہ حرارت کے بہاؤ کو ایڈجسٹ کرنا مشکل ترین وقت ہے. انہوں نے پہلے سے ہی فعال طور پر بڑھتے ہوئے شروع کر دیا ہے اور پھولوں کی اسٹاک بھیجنے کے لئے بہتر ہے. ایک دانشورانہ انتخاب چھوٹے بیجنگ کے ساتھ شروع کرنا ہے اور آہستہ آہستہ انہیں سخت کرنا ہے .

بینیڈیلز کے عام ترقی کے چاروں میں یہ سب استثنا باغبانی کے لئے مایوس ہوسکتا ہے، لیکن یہ بیج کو بچانے میں بہت آسان بناتا ہے. تاہم ہم ہمیشہ موسمی موسم پر شمار نہیں کرسکتے ہیں.

بزنس سبزیوں کے بیجوں کو کس طرح بچانے کے لئے

بائنری سبزیوں سے بیج بچانے کے سالانہوں اور perennials سے بیج کو بچانے کے مقابلے میں تھوڑا سا خیال رکھتا ہے. یہ بھی تھوڑا سا قربانی کی ضرورت ہے، کیونکہ آپ کچھ پودوں کو کھرچنا چھوڑنے اور بیجوں پر جانے کی اجازت دیتے ہیں.

موسم بہار میں قیمتی باغ کی جگہ لینے کے بارے میں فکر مت کرو. اگر آپ نے کبھی اجماع بڑھایا ہے تو، آپ کو موسم بہار میں بیونس میں کتنی تیزی سے جانا جاتا ہے. وہ اپنے چوٹی کے موسم سے پہلے باغ سے باہر ہوں گے.

اگر آپ ٹھنڈ فری علاقوں میں رہتے ہیں، تو آپ کو آسان ہے. صرف چند پودوں کو موسم سرما سے زیادہ رہنے دو.

ہم سب کے لئے، یہاں مخصوص بینیور سبزیوں سے بیج جمع کرنے کے لۓ مشورہ ہیں.

زیادہ موسم سرما کے لئے آسان ترین سبزیوں کا سبزیوں

سوچیں کہ سبزیوں کو ہر موسم بہار میں آپ کے باغ میں کیوں کھڑا ہونا پڑتا ہے. وہاں بہت سے نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن چند محنت کرنے کے لئے کافی مشکل ہیں: لیکس ، پرسنٹ ، اور شاید گاجر . یہ سب حیاتیات ہیں اور وہ شروع کرنے کے لئے ایک اچھی جگہ ہیں، اگر آپ بیج کو بچانا چاہتے ہیں. ان کے بقا کو بہتر بنانے کے لئے، ان کو پتیوں یا بھوکے کی موٹی پرت کے ساتھ ملاتے ہیں. مرچ کے نیچے ٹکرایا اور شاید برف کی ایک پرت، وہ درجہ حرارت کی بہاؤ اور مٹی کی منجمد اور پگھل سے موصل ہو جائیں گے. اور جب تک آپ ان کے پھول کے اسٹاک دیکھتے ہی انتظار کریں. پیرسپ پھول ناک سطح تک پہنچ سکتے ہیں.

باقی کے ساتھ کیا کرنا ہے

سب سے زیادہ باہمی سبزیوں کو ایک سخت ٹھنڈے سے بچنے کے لئے بھی بہت ٹینڈر ہے. وہ گندگی باری کرتے ہیں اور کبھی بھی بحال نہیں کریں گے. انہیں اٹھایا جائے گا اور موسم سرما کے لئے سرد، مٹی محل وقوع میں ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہوگی.

ایک جڑ سیلار مثالی ہو گا، لیکن ہم میں سے زیادہ تر اس عیش و آرام سے نہیں ہیں. بعض بیجوں کو بچانے والے زمین میں ایک سوراخ کھدائی کرکے ٹھنڈ لائن کے نیچے سلیمان سیلر بناتے ہیں. پتیوں کی ایک موٹی پرت کے ساتھ سوراخ کو لائن کریں، سبزیوں کے پودوں کو جو آپ بچا رہے ہیں اس میں ڈالیں، پھر پتیوں کی ایک موٹی پرت اور سوراخ کو بھریں.

اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ایسا کیوں کرتے ہیں.

ایک آسان، لیکن کم قابل اعتماد طریقہ یہ ہے کہ سرد سیلار، گیراج، یا اسٹوریج شیڈ میں پودوں کو ذخیرہ کرنا. اگر آپ ان کے گھر کے باہر ذخیرہ کر رہے ہیں، تو انہیں جانوروں کے نقصان سے بچانے کے لئے اس بات کا یقین کریں. میں نے اپنے ناقابل فراموش تہھانے کا سب سے بڑا حصہ میں ایک پلاسٹک بن استعمال کیا ہے. میں ریت میں سبزیوں کو پیک کرتا ہوں، جسے میں نمی رکھتا ہوں، اور میں تھوڑا سا ہوا کرنے کی اجازت دیتا ہوں.

ابتدائی موسم بہار میں یہ واقعی مشکل حصہ آتا ہے، جب میرا ڈھانچہ اب تک مردہ نہیں ہے جیسا کہ ہونا چاہئے. اگر ایسا ہوتا ہے تو، میں سبزیوں کو کھینچتا ہوں اور ان کے دیگر بیجوں کے ساتھ، تہھانے میں بڑھتی رہتی ہوں.

میں ان کو سخت کروں گا اور انہیں جلد ہی جلد ہی لے جائیں گے. چونکہ آپ ان کو بیج جانا چاہتی ہیں، آپ کو کم درجہ حرارت کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے. تاہم آپ ان کو منجمد کرنے کے لئے نہیں چاہتے ہیں، لہذا اسے جلدی نہ کریں.

کچھ مقبول باہمی سبزیاں کھدائی اور ذخیرہ کرنے کے لئے تجاویز

1. جو بھی طریقہ آپ کا انتخاب کرتے ہیں، صحت مند، غیر محفوظ شدہ پودوں کے ساتھ شروع کریں. جڑ سبزیوں میں چند نیکوں کو سیٹ کرنے کے لۓ یہ سب کچھ ہوتا ہے.
2. کئی پودوں کو ذخیرہ کریں، لہذا وہاں کراس آلودگی کے لئے کافی پھولیں ہوں گے. کافی مقدار میں نمی کو برقرار رکھنے کے لئے بھی آسان ہو گا اگر آپ کئی پودوں کو ایک دوسرے کے ساتھ محفوظ کریں.
3. ایک سخت منجمد سے پہلے پودوں کو اٹھاو.
4. ممکن حد تک جڑ گیند کی حد تک حاصل کرنے کی کوشش کریں.
5. جڑ سے مٹی برش کریں، لیکن دھونا نہیں.
6. وقفے سے ان کی جانچ پڑتال کریں، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ انہیں موٹی یا خشک کرنے والی نہیں ہے.

کچھ تفصیلات:

روٹ سبزیاں ( بیٹیاں ، گاجر، پارسیپپس، اگر زمین میں نہیں جائیں گے):

• کچھ چھوٹی جڑیں نکالنے کے لئے ٹھیک ہے، لیکن اہم جڑ کو نقصان پہنچانا نہیں ہے.
• ترقی کے تقریبا ½ "اوپر اوپر کٹائیں.
• موسم بہار میں تبدیلی، مٹی کی سطح پر تاج کے ساتھ.

گوبھی اور کیلی

• مکمل پلانٹ اٹھاو، جتنا جتنا آپ کرسکتے ہیں وہ جڑ کی گیند کو برقرار رکھو. آپ کچھ بڑے، بیرونی پتیوں کو ضائع کر سکتے ہیں، لیکن گیند کو چھوڑ دیں اور تاک میں تاج چھوڑ دیں.
• بیج جانے کے لئے سخت سر مدد کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. پھول کے پھینکنے کے لئے پھیلانے کی حوصلہ افزائی کرنے کے لئے، "ایکس" سر کو سر کے سب سے اوپر ذبح کریں.

سیلری

• سیلری موسم سرما سے زیادہ آسان ہے. اٹھاو اور پورے پلانٹ کو حکمت میں رکھو.
• آپ کئی پودوں کو ایک ساتھ مل سکتے ہیں. وہ بہار کی طرف سے تھوڑا سا پھنسے ہوئے نظر آئے گا، لیکن جلدی جلدی اچھال لیں گے.