جین پھلیاں ان سبزیوں میں سے ایک ہیں جو ہر سبزیوں باغ میں اور اچھی وجہ سے لگتے ہیں. وہ بڑھنے کے لئے ناقابل یقین حد تک آسان ہیں، آپ محدود جگہ میں بہت سے پھلیاں بڑھ سکتے ہیں اور مختلف قسم کی بہتری ہے.
اکثر سبز سبزیاں یا سٹرنگ پھلیاں کہا جاتا ہے، عام باغ بین سبزیاں اور سبز رنگ کے علاوہ دونوں ہوسکتا ہے. لیکن یہ "گرین" بین ہے جو سب سے زیادہ تیار شدہ سبزیوں میں سے ایک کے طور پر تسلیم کرتا ہے.
گرم، سردی، یہاں تک کہ خام، سٹرنگ پھلیاں باورچی خانے میں اور باغ میں بہت شاندار پودوں میں ورسٹائل ہیں. گرین پھلیاں بھی بڑھنے کے لئے بھی آسان ہیں، لہذا آپ سبزیوں کے باغ میں یہ سوادج پھلیاں کس طرح بڑھیں گے.
گرین بین پودوں یا تو قطب کی قسمیں ہیں، جو لمبی دالیں، یا کم بڑھتی ہوئی بش کی اقسام میں اضافہ ہوتے ہیں. زیادہ تر قسمیں سبز ہیں، لیکن آپ جامنی، سرخ، پیلے رنگ اور لچکدار قسموں کو بھی تلاش کریں گے. سبز پھلیاں کئی انچ ہوتے ہیں اور یا پھر گول ہوتے ہیں یا شکل میں پھینک دیتے ہیں. بیجوں کو مکمل طور پر تیار کیا گیا ہے اس سے پہلے وہ نوجوان اور ٹینڈر اٹھایا جاتا ہے. سب سے زیادہ مقبول قسمیں سٹرڈرنڈ پوڈ رکھنے کے لئے بنائے گئے ہیں، لیکن بہت سے باغوں نے پرانے فیشن 'سٹرنگ' کی قسموں کے ذائقہ کو ترجیح دیتے ہیں.
بوٹیکیکل نام
Phaseolus vulgaris
عام نام
گرین بین، سنیپ بین، سٹرنگ بین
سختی کا زون
گرین پھلیاں، جیسا کہ ہمارے باغات میں سبزیوں کی سبزیوں کو، سالانہ کے طور پر بڑھایا جاتا ہے، لہذا وہ USDA سختی زون کے ساتھ درجہ بندی نہیں کر رہے ہیں.
سورج نمائش
اگر آپ اپنے سور میں مکمل سورج میں پودے لگائیں تو آپ سب سے زیادہ پیداوار حاصل کریں گے. پھلیاں موسم گرما کے انتہائی گرمی میں پھول بند کر دیتے ہیں اور جزوی طور پر سایہ اچھے خیال کی طرح لگتے ہیں، لیکن ان کو پانی میں رکھنے کے لئے ان کے لئے کافی امتیاز ہونا چاہئے. وہ جلدی پھول شروع کر دیں گی. مکمل سورج بھی پودوں کو خشک اور کم بیماری سے متاثر ہونے کا امکان رکھنے میں مدد ملتی ہے.
بین پلانٹس کا بالغ سائز
سائز مختلف قسم کے ساتھ مختلف ہوگی. بوش عام طور پر تقریبا 2 فٹ لمبے اور 1 فوٹ وسیع ہے. قطب پھلیاں اچھی طرح سے 10 فٹ کے لئے اوپر یا ایک ٹیلس بھر میں بڑھا سکتے ہیں. پھلیاں خود اپنے بارے میں 3-4 انچ طویل ہو جائیں گی.
فصلوں کا دن
ایک بار پھر، اس قسم کے مختلف قسم کے ساتھ مختلف ہوگی. عام طور پر: بش پھل 50 سے 55 دن لینے کے لئے تیار ہیں. قطب پھلیاں 55 سے 65 دن لگے گی. پیکٹ چیک کریں، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کی پسند آپ کے بڑھتے ہوئے موسم میں بالغ ہونے کا وقت ہو گا.
گرین پھلوں کا کٹانا
کٹائی سبز سبزیاں ایک مسلسل کام ہے اور جو آپ کو منتخب کرتے ہیں، زیادہ پھلیاں بھی لگائے جائیں گے. آپ پھلیاں بنانے کے بعد کسی بھی وقت فصل حاصل کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں، تاہم، باغیوں کو عام طور پر جب تک پھلیاں تیار کرنے کے لئے شروع نہیں ہوسکتے ہیں اور اس سے بچنے کے لۓ انتظار کرتے ہیں، لیکن آپ کو بیجنگ کے اندر بیج دیکھ سکتے ہیں. عام طور پر وہ پنسل کے طور پر موٹی ہیں، اس وقت.
بہت لمحہ انتظار نہ کرو، کیونکہ پھلیاں تقریبا راتوں سے زیادہ اور سخت ہوسکتی ہیں. فصلوں سے آہستہ آہستہ ہر بین کو انگور سے نکالنے یا انگور کے اختتام پر ان کی چھلانگ لگانے کے ذریعے فصل.
گرین بین بڑھتی ہوئی تجاویز
قطب بمباری بمقابلہ بش بین پلانٹس : بش بیج قطب پھلیاں سے پہلے پیدا کرنے اور اکثر ایک بار پھر آتے ہیں. کامیابی کی پودے لگانے ، ہر 2 ہفتوں میں، آپ کے جھاڑیوں کے پھلوں کو طویل عرصے سے آگے رکھا جائے گا.
قطبی پھلیاں پھلوں کی تیاری کرنے سے پہلے ان کی انگوروں کو بڑھانے کی اجازت دینے کے لئے وقت کی ضرورت ہوتی ہے. وہ بعد میں برش پھلیاں پیدا کرنے شروع کرتے ہیں لیکن مہینے یا دو کے لئے پیداوار جاری رکھیں گے. کٹائی لگانا یا بیج کے پودوں کو بالغ ہو جائے گا اور وہ پھولوں اور سیٹ پھلیاں روک دیں گے.
مٹی: ایک معدنی طور پر امیر مٹی کی طرح پھلیاں تھوڑا سا ایسڈک پی ایچ کے بارے میں 6.0 سے 6.2. کیونکہ وہ پودے ہیں ، وہ اپنے نائٹروجن کو ٹھیک کر سکتے ہیں اور ضمیمہ کھاد کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ کو ابھی بھی مٹی میں نامیاتی معاملہ میں ترمیم کرنا چاہئے.
پودے لگانا : عام طور پر باغ میں پھلیاں بنائے جاتے ہیں، اگرچہ آپ چھوٹے بین پودوں کو منتقل کر سکتے ہیں. بڑھتی ہوئی سبز پھلیاں کے بارے میں سب سے اہم نقطہ نظر بھی ابتدائی بیجوں کو پودے لگانا نہیں ہے. وہ ٹھنڈا، نم مٹی میں گھومیں گے. ابتدائی آغاز حاصل کرنے کے لئے، آپ کو مٹی کو گرم کرنے یا انضمام استعمال کرنے کے لئے، سیاہ پلاسٹک کو نیچے ڈال سکتے ہیں.
ٹھنڈے کے تمام خطرے کے بعد پلانٹ ماضی میں ہے.
بیج پلانٹ 1 - 2 انچ گہری اور پودے لگانے کے بعد فوری طور پر مٹی کو پانی اور اس کے بعد باقاعدگی سے پانی کو یقینی بنانا، جب تک وہ چھڑکیں.
- بش کی قطاروں میں واحد صفوں میں یا پودوں کے درمیان 4 - 6 انچ فاصلے کے ساتھ وسیع صفوں میں بیج نشر کرنے کی جا سکتی ہے.
- قطب پھلیاں بڑھنے کے لئے کچھ قسم کی مدد کی ضرورت ہوگی. اس بات کا یقین کرو کہ آپ کو بیج سے پہلے ٹیلس، ٹیپئی، باڑ یا دیگر مدد ملے گی. پودوں کے بیجوں کی شرح تقریبا 6 سے 8 بیج فی تیپی یا ہر 6 انچ کے علاوہ ہے.
آپ کے گرین بین پودوں کی دیکھ بھال
قطب پھلیاں چڑھنے میں کچھ ابتدائی مدد کی ضرورت ہو سکتی ہے. آپ اپنے ٹیلوں کے ارد گرد کی انگوروں کو مسلط کر سکتے ہیں جب تک کہ وہ اپنے آپ کو بھوک نہ سکیں.
پودے لگانا اچھی طرح سے پودے لگانا، یا وہ پھول بند کر دیں گے. پھلیاں اتنی جڑیں ہیں اور گڑبڑیں انہیں ٹھوس اور نم رکھنے میں مدد ملے گی.
اگرچہ پھلیاں اس طرح کی طویل عرصے تک خود کو کھا سکتے ہیں، مثلا طویل عرصے سے پھلیاں پیدا کرسکتے ہیں کہ وہ ان کی بڑھتی ہوئی موسم کے ذریعہ آدھی رات کے بارے میں مرکب یا ملبوسات کے کھانے یا ڈھانچے سے فائدہ اٹھا سکیں گے.
کیڑوں اور سبزیاں کے مسائل
بہت سے کیڑوں سے محبت کرتے ہیں جنہیں آپ کرتے ہیں، جن میں سے کچھ بھی کرتے ہیں، بشمول:
- میکسیکن بین بیٹل مشرقی پھول، پھلیاں اور خاص طور پر پتیوں گا.
- Slugs زمین کے قریب واقع پلانٹ کے کسی بھی حصے کو کھا جائے گا.
- جاپانی بیٹل اور اسفائڈ بھی حملہ کر سکتے ہیں.
چار پاؤں کے جانور، ہیر اور گراؤنڈوں کی طرح، پورے میوے پودوں کو کھا لیں گے اور ان کو روکنے کے لئے باڑ لگائیں گے.
فنگل کی بیماریوں جیسے Alternaria یا کونیی پتی جگہ نم حالات میں ایک مسئلہ ہوسکتی ہے. دیگر بیماریوں، جیسے انتانتیکوس، بیکٹیریا دھماکے، اور موزیک وائرس کم عام ہیں لیکن ہوسکتے ہیں.
تجویز کردہ قسمیں
- "کینٹکی ونڈر" - یہ ایک پرانے، تار قطب کی قسم ہے جو اب بھی بہت اچھا ذائقہ ہے.
- "فضل ' ' - ایک ابتدائی پیداوار، سٹرلنگ ہیرویلووم بش کی نم.
- "گولڈن موم بین" - آسان پیداوار، نرم بنا ہوا پیلے رنگ، برش بین.
- "رائل برگنڈ" - جامنی رنگ کے پودوں کو پکایا جب سبز ہوجائے. ابتدائی پیداوار بش کی بین. بین بیٹل کے ساتھ مقبول نہیں.
- "سست خاتون خانہ" - جرمن ہیرولووم قطب بین، لہذا نامزد کیا گیا ہے کیونکہ اس کو تارکین وطن کی ضرورت نہیں ہے.
- "ٹروریوم ڈی فارسی" - ایک آسانی سے دستیاب فرانسیسی ہارٹ عمودی ہیرولووم بش کی نم .
- "رومانو" - گوشت کی ذائقہ کے ساتھ کلاسیکی وسیع، اطالوی سٹائل سبز بین. بش یا قطب