جائزہ اور تفصیل:
تھام کے پودوں کو کم بڑھتی ہوئی، لکڑی کا سالگرہ . تھام ایک انتہائی مہنگی جڑی بوٹی ہے جسے کچھ خشک، دھوپ حالات میں خاص طور پر اچھی طرح سے بڑھتی ہوئی ہوتی ہے. ایک بحیرہ رومی جڑی بوٹی، تھائی کھانا پکانا اور اس کے علاقے کے دیگر ذائقہ جیسے لہسن ، زیتون کا تیل اور ٹماٹروں کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ مرکب میں ذائقہ رکھتا ہے.
تھامے کو اینٹی پیسیکک اور حفاظتی خصوصیات بھی سمجھا جاتا ہے اور طویل عرصہ سے دواؤں کے ساتھ ساتھ گوشت کی حفاظت کرتے وقت بھی استعمال کیا جاتا ہے.
آپ کو خوشبو میں تھام بھی ملے گی.
انگلیوں کے گلابی، لیوینڈر یا سفید ٹائلر پھولوں کی مکھیوں کے ساتھ بہت مقبول ہیں. چھوٹے سرمئی سبز پتیوں کو ہمیشہ کے لئے رہتا ہے اور موسم سرما میں سب سے زیادہ کھایا جا سکتا ہے. بہت سے scents اور ذائقہ میں، تقریبا 350 مختلف قسم کے تھامے ہیں.
بوٹیکیکل نام:
Thymus vulgaris
عام نام:
تھم
USDA سختی زون:
تھامے USDA ہارڈویشن زون 5 - 9 یا اس سے بھی زیادہ میں بڑے پیمانے پر قابل اطلاق ہوتا ہے.
نمائش:
اپنا پودوں کو مکمل سورج میں جگہ دیں. گرم، خشک حالات کو حل کرنے میں تھام بہتر ہے، نمک، نم مٹی کے ساتھ.
بالغ سائز:
تھام کے مختلف قسم کے مختلف بڑھتے ہوئے عادات ہیں. کچھ پھولوں کی پھولوں، دوسرے فارم میٹوں کو بھیجتے ہیں، اور پھر بھی دیگر جھگڑے ہوتے ہیں. کچھ قسمیں تقریبا ایک فلیپ قالین بناتے ہیں. تاہم، تھم عام طور پر کم بڑھتی ہوئی، پھیلانے، 6 - 10 انچ اونچائی میں ہے.
فصلوں کا دن:
کسی بھی وقت قائم شدہ تھیو پودوں کو حاصل کیا جا سکتا ہے. بس چند سٹروں کو پکڑو.
کھلنے والے پھول بھی پھول ہیں اور پہلی افتتاحی ہونے پر ان کے بہترین ہوتے ہیں. تھم آہستہ سے بیج سے بڑھتی ہے اور کاٹنے سے پہلے چند مہینے کی ترقی کو اچھی طرح سے قائم کیا جاسکتا ہے.
استعمال کرتا ہے:
تھام ذائقہ تازہ اور خشک ہے. یہ ٹماٹر کی چٹنی، پنیر، انڈے اور سبزیوں کے لئے بہت اچھا لگتی ہے.
یہ ذائقہ جیلیوں، روٹی، سرکہ، ماریڈڈس، ساس اور گلدنی گارن میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
آپ کو منجمد کرکے تھامے کو بچا سکتے ہیں، لیکن یہ ایک جڑی بوٹی ہے جو خشک ہوتا ہے اور آسانی سے اس کا ذائقہ رکھتا ہے.
ڈیزائن کی تجاویز:
تھام اکثر کثیر زمین کا احاطہ کرتا ہے اور پائیر اور چٹانوں کے درمیان درختوں میں اضافہ کرنے میں بہت خوش ہے. آپ تھم لین بنانے کے لئے بل میں بھی بیج خرید سکتے ہیں.
ٹرائلنگ کی قسمیں برتنوں میں اچھی طرح نظر آتی ہیں، خاص طور پر سنہری اور وریج کردہ اقسام.
تھم ایک ایڈجر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ مقامات میں مرنے کا ایک رجحان ہے، لہذا نئے پودوں کے ساتھ بھرنے کے لئے تیار رہیں.
تجویز کردہ قسمیں:
تھامس ایکس کریٹریڈورس 'ایرس' - ایک حقیقی نیبو خوشبو کے ساتھ نیبو-سنجیدگیی تھم، تھم اور سنہری ویرے ہوئے پتیوں کی معتبر معیار.
تھامس pseudolanuginosus 'وولی تھم' - بہت نرم، فلیٹ پھیلانے والی قالین. کوئی خوشبو نہیں ہے (زون 6 - 5)
تھامس ہربا بارونا ' کاراو تھام' - ہلکے پھولوں کے پھولوں اور گدھے کی خوشبو کے ساتھ کم بڑھتی ہوئی. نارنج، گلاب اور لیوینڈر کے سکینوں کے ساتھ تھامیاں بھی تلاش کریں اور تخلیقی تھیم پودوں میں دیگر تجاویز کی جانچ پڑتال کریں.
تھما بڑھتی ہوئی تجاویز:
تھام خوبصورت بہت بڑھتی ہے. دراصل، آپ کو اس سے زیادہ خوفناک، کم مشکل ہو جائے گا. جب خشک، خشک مٹی میں اضافہ ہوا تو تھام سب سے زیادہ خوشبودار اور ذائقہ والا ہے.
بہت زیادہ نمی پودوں کو گھما دیں گے.
عام طور پر تھام کے پودے تقسیم یا کاٹنے والی طرف سے پھیل جاتے ہیں. تھم بیج کی طرف سے بڑھایا جاسکتا ہے، لیکن مختلف قسمیں آلودگی اور ہائبرڈیز سے تجاوز کریں گے، لہذا یہ بیج سے سچ نہیں بڑھ سکتے.
اگر بڑے علاقوں کو ڈھونڈنے کی کوشش کررہے ہیں، تو اس کے علاوہ جگہ کے نئے پودوں کو 6 انچ کے علاوہ الگ الگ بنایا جائے.
اگر روشن چمک کھڑکی دی تو تھم اچھی طرح سے اندرونی ترقی کرے گا. تاہم، کیونکہ یہ تمام موسم سرما میں بہت اچھی طرح سے زندہ بچتا ہے، آپ شاید اسے پناہ گاہ سے باہر جگہ دینے پر غور کرنا چاہتے ہیں، جہاں آپ فصل حاصل کر سکتے ہیں.
تھما پودوں کے لئے بحالی کی دیکھ بھال:
گرم موسم میں اضافہ ہوا جب پودوں کی ابتدائی موسم بہار میں، اس کے ساتھ جلدی سے جلدی سے بچنے کی روک تھام کے لۓ اس کے ساتھ مل کر مشکل ہوسکتا ہے. پھولنے کے بعد اضافی سائز تشکیل دی جا سکتی ہے. دوسری صورت میں جو ضرورت ہو، اسے فصلوں کی طرف سے کم کرنے اور کسی ایسے علاقے کو دور کرنے اور ان کو تبدیل کرنے کی طرف اشارہ کرنا ہے.
کیڑوں اور مسائل:
اینٹی تھسمی بستروں میں اپنے گھوںسلاوں کی تعمیر اور جڑوں کو پھیلانے میں مدد ملتی ہے.
اگر نم یا خشک حالات میں اضافہ ہوا تو، سڑک اور ریٹس ایک مسئلہ بن سکتا ہے. دیکھ بھال کی جانی چاہئے کہ موسم سرما کے مہینے میں گلی کے علاقوں میں تھام پودوں کو بیٹھ کر نہیں ملتا ہے.