درجہ بندی میں سے ایک آپ اکثر ٹماٹر پلانٹ کے لیبل پر دیکھیں گے یا ٹماٹر کے بیجوں کے پیکٹ پر تعینات یا انڈسٹرمیٹیٹ کریں گے. یہ شرائط ٹماٹر کے پودوں کی ترقی کی عادت کا حوالہ دیتے ہیں اور بنیادی طور پر بش یا معائنہ کا مطلب ہے.
تمام ٹماٹر کے پودوں نے لکڑییں ہیں جو زمین پر پھیلتے ہیں اگر باغوں نے انہیں آگے بڑھنے کا حصہ نہیں بنایا. اگر ان کے قدرتی رجحانات کو چھوڑ دیا جائے تو، ٹماٹر کی انگوروں کو خشک ہو جائے گی، مٹی پر ٹانگیں گندگی، جہاں وہ 4 قسم کی قسم سمیت تمام قسم کی بیماریوں اور کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرے گی.
لیکن قسمت کی قسمیں مختلف قسم کے تعین کرنے سے کہیں زیادہ بڑھ جائیں گے.
تعیناتی ٹماٹر کیا ہے؟
ٹماٹر کا تعین مختلف قسم کے ہیں جو ایک مقررہ بالغ سائز میں بڑھتے ہیں اور ان کے اپنے پھل کو مختصر مدت میں عام طور پر تقریبا 2 ہفتوں میں پکاتے ہیں. ایک بار جب پھل کا پہلا فلش پھنس گیا ہے، تو پودے کو مضبوطی سے کم کرنا شروع ہو گا اور کوئی نیا پھل نہیں چھوڑا جائے گا.
ٹماٹر کی نوعیت کا تعین کرتے ہوئے اکثر "بش" ٹماٹر کے طور پر کہا جاتا ہے کیونکہ وہ بڑھتے ہوئے موسم میں لمبائی میں بڑھتی ہوئی جاری نہیں رہتے ہیں. وہ عام طور پر ٹماٹروں سے کم چھوٹے پودے ہیں، جس میں زیادہ تر کمپیکٹ 4-5 فیٹ.tall بڑھتی ہوئی ہے. ٹماٹر کا تعین کرنے سے بچنے والوں کو روکنے اور ہٹانا عام طور پر کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ وہ اپنی خود کو بڑھنے سے روکتے ہیں.
ان کے کمپیکٹ سائز کے باوجود، استحکام یا کیجنگ اب بھی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ وہ ایک بہت ہی بھاری بوجھ کی حمایت کررہے ہیں، ایک بار جب ان کے پھل مقرر کیے جائیں گے اور پھنسے ہوئے اور چپکے لگائیں گے.
یہ شاخوں پر کافی وزن رکھ سکتا ہے.
بہت سے پادریوں یا روما ٹماٹر مقرر ہیں کہ جیسے 'سان مارزانو' اور 'امیڈ پیسٹ'. کچھ دوسروں کو تعینات کرنے کی ضرورت ہے، لہذا وہ مقدار میں حاصل کیا جا سکتا ہے، ہر ایک وقت میں. ان میں شامل ہیں: 'مشہور شخصیت'، 'مارگلوبی' اور 'روٹر'.
جب آپ ٹماٹر چٹنی بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو آپ کو ایک بار میں بہت ٹماٹر بہت زیادہ چاہتے ہیں جیسے بڑھتی ہوئی قابل قدر قسم کے ٹماٹریں اچھی سمجھتی ہیں.
اور اگر آپ کے ٹماٹروں کا تعین نہیں کیا جاتا ہے تو، وہ لازمی طور پر .... غیر مقصود ہونا ضروری ہے.
انڈسٹرمینٹ ٹماٹر کیا ہے؟
مقررہ ٹماٹر کے برعکس، اس نے اپنی بالغ اونچائی کو مار ڈالا اور ان کے تمام پھل ایک ہی بار میں مقرر کئے، ٹماٹر کی قسمت کو غیر مقفل کرنے والی پودے لگانے والے پودے ہیں جو بڑھتی ہوئی موسم میں لمبائی میں بڑھتی ہوئی جاری ہوتی ہے، لہذا آپ کبھی کبھی ان کو "ٹھنڈے" ٹماٹر، ٹماٹر کی قسمیں بھی بڑھتی ہوئی موسم میں پھل لگائیں اور پکانا جاری رکھے جائیں گے، جب تک پودوں کو ٹھنڈے سے ہلاک نہیں کیا جائے گا. وہ آپ کو ٹماٹر کی سست اور مستحکم فراہمی دے گی، بجائے ایک بڑی فصل. تاہم، وہ مختلف قسم کے کاموں کی وضاحت کرنے کے مقابلے میں موسم میں تھوڑا سا بعد میں پکانا شروع کرنا شروع کرتے ہیں، کیونکہ وہ صرف لمبائی بڑھتی ہوئی لمبائی وقت خرچ کرتے ہیں.
ٹماٹر کی اقسام کی اکثریت غیر معمولی ہیں، جن میں زیادہ تر ہیرویلووم اور سب سے زیادہ چیری اقسام بھی شامل ہیں. یہاں تک کہ بہت سے بونے ہوئے ٹماٹر کی قسمیں غیر معتبر ہیں. جب تک وہ طویل (یا لمبے) بڑھتے ہوئے پھولوں اور پھلوں کی تشکیل جاری رکھیں، وہ غیر معمولی نباتات ہیں. کچھ مقبول ترین ٹماٹر، جیسے 'بیف اسٹیک'، 'بگ بائی'، 'برینڈوی وائن'، 'سنگول' اور 'میٹھی ملین'، نامکمل اقسام ہیں.
ابتدائی پروڈکشن قسمیں جیسے 'مشہور شخصیت' اور 'ابتدائی لڑکی' بھی غیر مقصود ہیں. تاہم چونکہ وہ پہلے سے قبل بالغ ہوتے ہیں اور موسم کے اختتام سے پہلے مر جاتے ہیں، وہ کبھی کبھی نیم قطع نظر لیتے ہیں.
اگرچہ ہم ٹماٹر پلانٹس کے تمام قسم کے حصول کے حصول میں حصہ لے رہے ہیں، انفرادی نوعیت کی سب سے بڑی اور قابلیت والے اسٹیکوں کی ضرورت ہوگی، کیونکہ وہ سب سے طویل ہو جائیں گے. ٹماٹر کے پودوں کو غیر معمولی کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اس کی حمایت کرنے کے لئے کافی مستحکم یا کیجنگ کی ضرورت ہے (6-10 فیٹ یا لمبے) اور بھاری پودے بن سکتے ہیں.
متبادل طور پر، ٹماٹر کے پودوں کو آسانی سے اوپر پھنس کر سکتے ہیں ، ایک پھانسی کی انگور کے طور پر . یہ حمایت کی ضرورت کو ختم کرتی ہے، پھل کو زمین سے دور رکھتی ہے اور پودوں کو کھلے انداز میں بڑھنے کی اجازت دیتا ہے، اور سورج کی روشنی کو پورے پلانٹ تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے. تاہم، وہ اب بھی بھاری ہو جائیں گے، لہذا ایک مضبوط ہک کا استعمال کریں اور ایک ہی طاقتور ہینگر.
کچھ ٹماٹر کی قسمیں دوسروں سے، کنٹینرز میں بہتر ہیں. یہاں کچھ اچھے انتخاب ہیں .
کیا ایک دوسرے سے بہتر ہے؟
دونوں ٹماٹر کی قسمیں متعین اور غیر معزول ہیں، ان کے پلازوں اور معدنیات ہیں. یہ واقعی پر منحصر ہوتا ہے کہ آپ ٹماٹر کا استعمال کیا جا رہے ہیں اور آپ کے بڑھتے ہوئے موسم کا کتنا وقت ہے. اگر آپ کو چٹنی بنانے کے لئے موٹی ٹماٹر چاہتے ہیں، تو آپ پیسٹ ٹماٹر کے ساتھ بہتر ہو جاتے ہیں اور جو ان کا تعین کرتے ہیں.
اگر آپ اپنے ٹماٹروں کو تازہ کھاتے ہیں اور موسم کی طویل فراہمی چاہتے ہیں تو، غیر معمولی قسم کے لئے جانا.
اگر آپ رہتے ہیں تو بڑھتے ہوئے موسم میں صرف چند مہینے ہوتے ہیں، اس بات کا تعین کریں کہ ٹماٹر آپ کے لئے بہتر بڑھتی ہوئی انتخاب ہوسکتی ہیں. تاہم مختصر موسم غیر معمولی قسمیں موجود ہیں، جیسا کہ مندرجہ بالا ابتدائی پائیدار ٹماٹر، جو شاید آپ کے لئے پھنس جائے گی. تجربہ اور دیکھتے ہیں کہ آپ کے علاقے میں کونسا بہتر ہوتا ہے اور کورس کے، جو آپ کھاتے ہیں.