گارڈن مٹر کی قسمیں

01 کے 04

آپ کے باغ کے لئے کون کون سا مختلف قسم کا حق ہے؟

مٹر بڑھنے کے لئے ایسی اجتماعی سبزیاں ہیں. وہ موسم بہار میں بالغ ہونے والی سب سے قدیم فصلوں میں سے ایک ہیں اور آپ ان کے تمام قسم کے برتن میں استعمال کرسکتے ہیں. اصل میں، آپ باغ میں ایک ناشتا کے طور پر، آپ کو بیل کا حق کھا سکتے ہیں. اور چونکہ وہ پودے ہیں، وہ مٹی کے لئے اچھے ہیں کیونکہ وہ لوگ ہیں.

مٹر بڑھنے کے لئے کافی آسان ہے . بڑھتی ہوئی مٹروں کا سب سے بڑا حصہ یہ ہے جو آپ کو کس طرح بڑھانا چاہتے ہیں کو منتخب کر رہا ہے. بنیادی طور پر 3 قسم کے مٹر ہیں: انگریزی مٹر، برف مٹر، اور چینی سنیپ مٹر. ہر ایک سے زیادہ نام سے جاتا ہے، انتخاب کو زیادہ الجھن میں لے جاتا ہے. لیکن جب آپ اختلافات کو صاف کرتے ہیں، تو آپ شاید ہر ایک میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں. چلو آپ کے انتخاب پر نظر آتے ہیں.

02 کے 04

انگریزی مٹر

انگریزی مٹر ( پونچھ سٹی ویو وی. سٹیویم)

جب ہم میں سے زیادہ تر مٹروں کے بارے میں سوچتے ہیں، تو ہم چھوٹے، گول، سبز گیندوں کی تصویر دیکھتے ہیں جو آپ کے کانٹا سے قبضہ کرنے میں بہت مشکل ہیں. یہ روایتی طور پر انگریزی مٹر کے طور پر جانا جاتا ہے. وہ مٹروں، عام مٹروں، معیاری مٹروں، اور باغ مٹروں کی طرف سے چلتے ہیں. اس قسم کے مٹر کی دو خصوصیات بھی ایسی چیزیں ہیں جو دوسرے قسم کے مٹروں سے مختلف ہیں.

سب سے پہلے، ان میں کھانے کی اشیاء نہیں ہیں. پودوں کی ساخت میں ہموار ہوتے ہیں، لیکن سخت اور ریشہ ہوتے ہیں، انہیں کھاتے ہیں اور ہضم کرنے کے لئے ناپسندی کرتے ہیں. لہذا ہم ان کو شیل کرتے ہیں.

دوسرا، ہم بیج تک انتظار کرتے ہیں - مٹروں کو مکمل طور پر پھینک دیا جاتا ہے، انہیں گول کرنے اور کھانے سے پہلے.

جب فصل کے لئے: تمام قسم کے مٹر عام طور پر باغ میں بونے جاتے ہیں اور آپ کو کم سے کم ٹرانسپلانٹس مل جائیں گے. شیل مٹر مٹروں کی سب سے تیزی سے پائیدار اقسام میں سے ایک ہیں، تقریبا 50 دنوں میں چھوٹے، بش کی قسمیں تیار ہیں. آہستہ آہستہ پوڈ نچوڑ کر انہیں آزمائیں. اگر وہ مکمل محسوس کرتے ہیں اور آپ انفرادی مٹر محسوس کرسکتے ہیں، تو یہ ایک کھلی اور چیک کرنے کا وقت ہے. مٹر پوڈ کو بھرنا چاہئے، لیکن پھر بھی سبز اور ٹینڈر ہو.

اگر آپ بہت جلدی فصلیں کھاتے ہیں تو، شاید مختلف سائز کی مٹھی یا مٹر ہوسکتے ہیں. ان کے شربت کو فروغ دینے کے لئے ان کا کافی وقت بھی نہیں ہوسکتا ہے، لہذا وہ آپ کی توقع کی جتنی جلدی میٹھی نہیں ہوگی.

اگر آپ بہت دیر سے فصل کھاتے ہیں تو، مٹر سخت ہو جائیں گے، وہ شاید رنگ کے رنگ میں تبدیل ہوجائیں گے اور وہ غصے اور تلخ ہو جائیں گے.

سچی بات یہ ہے کہ، مٹروں کو گولیاں لگانے میں کوئی بھی اچھا کھانا نہیں ہے، کھانا پکانے کے ساتھ، آپ اپنے آپ کو باغ میں باقاعدگی سے باغ نمونے کرکے اپنے آپ کو بہت اچھا احسان دے رہے ہیں. اس طرح آپ کو اس بات کا یقین ہو جائے گا کہ جب وہ اپنے چوٹی پر ہیں. انگریزی مٹر اچھی طرح سے ذخیرہ نہیں کرتے ہیں. ان کے شاکوں کو جلدی نشست سے بدل جاتا ہے، لہذا ان کو کٹائی کے 3 - 4 دنوں کے اندر کھاتے ہیں.

انگریزی مٹر چینی سنیپ یا برف مٹر کے مقابلے میں زیادہ غذائیت ہیں، لیکن چونکہ وہ گولڈنگ کے اس اضافی مرحلے کو لے جاتے ہیں، وہ گریز کی دکانوں میں تازہ طور پر تازہ نظر آتے ہیں. اگر آپ ان کو چاہتے ہیں تو، آپ کی بہترین شرط آپ کے اپنے بڑھنے کے لئے ہے.

کچھ قسم کی کوشش کرنے کے لئے: "گرین تیر"، "Maestro"، "لنکن"، اور "قد ٹیلی فون"

03 کے 04

برف مٹر

برف مٹر ( پونچھ سٹی ویو Var . سپرمیٹم )

برف کی مٹر اکثر چینی مٹر کی پودوں کے طور پر بھیجا جاتا ہے کیونکہ ہم میں سے بہت سے چینی کھانا پکانے کے ذریعہ ان کو متعارف کرایا گیا تھا. آپ ان کو بھی دیکھ سکتے ہیں کہ وہ ان کے فرانسیسی نام کے ذریعے حوالہ دیتے ہیں، جسے مطلب یہ ہے کہ یہ سب کھاتے ہیں. برف کی مکھیوں میں کھانے کی پودوں ہیں، لہذا آپ واقعی پوری چیز کھاتے ہیں.

برف مٹر کی پودوں کو تقریبا فلیٹ ہے. بیجوں کو کٹائی سے پہلے بھرنے کی اجازت نہیں ہے. یہ خود کو پوڈ ہے کہ ہم ان کے لئے بڑھ رہے ہیں.

جب فصل کے لئے: برف کی مٹی نصف ہوتے ہیں، جب سورج ان کے ذریعے چمکاتا ہے. آپ پیٹا بیجوں کے چھوٹے نقطے صرف فارم بنانے لگتے ہیں دیکھ سکتے ہیں. تاہم اگر آپ انہیں بالغ بناتے ہیں، تو پوڈ سخت ہوجائیں گے. وہ بہت زیادہ کسی بھی سائز میں لینے کے لئے تیار ہیں لیکن چوٹی چاہئے جب وہ صرف آپ کی بڑھتی ہوئی نوعیت کے لئے درج کی لمبائی تک پہنچ جائیں. ضرور، اگر آپ بیجوں کو بچانا چاہتے ہیں ، تو آپ کو کچھ پودوں کو قربانی دینا ہوگا اور انہیں انگور پر بھرنے کے لئے چھوڑ دینا پڑے گا.

اگرچہ آپ کو پمپ کے اندر اندر مٹر کے انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے، برف کے مٹر تمام مٹروں، خاص طور پر قد کی قسموں کی پختگی کے لئے سب سے طویل دن ہوتے ہیں. جب آپ انہیں باغ میں بونا کرتے ہو تو کم سے کم 60 دن انتظار کریں. تاہم آپ کو ایک بڑے پیمانے پر پیداوار حاصل ہے اور وہ 6 - 8 ہفتوں کے لئے مزید پودوں کو برقرار رکھنے کے لئے جاری رکھیں گے، اگر آپ فصل میں رہیں گے.

کچھ مختلف قسم کی کوشش کرنے کے لئے: "گولڈن میٹھی"، "موٹم پگھلنے والی شکر"، "اوگراون وشال"، اور "اوگرن شوگر پوڈ"

04 کے 04

شوگر سنیپ مٹر

شوگر سنیپ مٹر (مینجمنٹ ویار مار مارروکارپن)

پہلی نظر میں، چینی مٹر کی طرح شوگر کی تصویر مٹر بہت بہت نظر آتے ہیں. تاہم، چینی تصویروں کے تھوڑا سا منحصر انگریزی پیڈ پوڈ سے زیادہ سلنڈر ہیں. وہ انگریزی مٹر اور برف مٹر کے درمیان ایک کراس ہیں. انگریزی مٹر کے طور پر، بیجوں کو تھوڑا سا پھینکنے کی اجازت دی جاتی ہے. تاہم، پوڈ کرکرا اور خور ہیں، لہذا انہیں گولڈ ہونے کی ضرورت نہیں ہے اور اس طرح میں برف مٹر کے طور پر ترکیبیں میں استعمال کیا جاتا ہے.

چینی شوق مٹر انگریزی مٹر کے طور پر اسی طرح بڑھے جاتے ہیں، لیکن موسم تھوڑا سا دیر تک ہوتا ہے جب موسم کا سامنا ہوتا ہے. اگر آپ کو مٹر ٹہنیاں اور ٹرافی کھانے کی طرح پسند ہے تو، چینی سنیپ کی قسمیں کچھ بہترین ہیں.

جب فصل کے لئے: آپ کسی بھی مرحلے میں اپنے چینی پوڈ مٹر سے لطف اندوز کر سکتے ہیں، لیکن جب وہ مٹر زیادہ سے زیادہ پھیلتے ہیں تو وہ سب سے خوشگوار ہوں گے. انہیں ٹیسٹ کرنے کے لئے ایک نرم نچوڑ دو انہیں انگریزی مٹروں کے طور پر بڑے ہونے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ کو ایک خالی پوڈ نہیں بننا چاہئے.

اگرچہ انگریزی مٹروں کے طور پر غذائیت پسند نہیں، اس میں خوردہ پوڈ کسی ریشہ کا مرکب ملتا ہے.

کچھ قسم کی کوشش کرنے کی کوشش کریں: "کااسادیا"، "شوگر این"، "شوگر والد"، اور "سپر شوق سنیپ"