کھانا پکانے کے لئے بڑھتی ہوئی نیبو سنجیدہ اور ذائقہ جڑی بوٹیوں
ہر باغبان نیبو کے درخت کو بڑھا سکتے ہیں، لیکن ہر کسی کو نیبو کے خوشبو سے متعلق جڑی بوٹیوں کو پھینکنے سے اپنے باغ میں نیبو خوشبو اور ذائقہ ہوسکتا ہے. یہ کتنا حیرت انگیز ہے کہ یہ پودوں کی لیموں کے جوہر کو کتنا بڑا ہے. وہ بڑھتے ہوئے اور پتیوں کے لئے تمام نسبتا آسان ہیں، ان پودوں کا سب سے ذائقہ حصہ، حاصل کیا جاسکتا ہے اور آپ کو اپنے باورچی خانے میں تیار ہونے والی کسی بھی باورچی خانے میں تیار کرنے کے لۓ استعمال کیا جا سکتا ہے: مچھلی، سمندری غذا، پیسٹو، میٹھی ...
یہاں تک کہ اگر آپ ایسا نہیں سوچتے ہیں کہ آپ ان نیبو سنجیدہ جڑی بوٹیوں سے کھانا پکانا چاہتے ہیں، تو آپ صرف جبو کا تازہ خوشبو ہے جب آپ جڑی بوٹی باغ میں کام کر رہے ہیں.
- نیبو بالم ( میلا آفسینٹلس )
- نیبو بلم ایک شدید lemony خوشبو ہے، لیکن ذائقہ خوشبو سے زیادہ حیرت انگیز ہے کہ آپ کی توقع کی جاتی ہے. یہ آسانی سے قابل اطلاق ہے اور فوری طور پر باغ میں ایک نازک بن سکتا ہے، زیر زمین rhizomes کے ذریعے پھیلانے. اسے چیک کرنے کے لۓ باقاعدگی سے thinning کی ضرورت ہے. ورنہ ایک کنٹینر میں نیبو بام بڑھو.
اچھی طرح سے مٹی کے ڈاؤنگ اور سورج کی کافی مقدار میں آپ کے پودوں کو اچھی طرح سے بڑھتی ہوئی رکھنا چاہئے. میں نے کبھی کبھی کیڑے کیڑوں کو اس پریشان نہیں دیکھا ہے. اکثر کٹائی کے نتیجے میں برش پودوں کا نتیجہ ہوگا. سفید پھولوں کی تاکوں خاص طور پر مکھیوں کے ساتھ مقبول ہیں.
نیبو بام کی پتیوں کو اکثر ذائقہ اور sorbets کو سجانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ پھل اور سبزیوں کے برتن کے ساتھ بھی ایک اچھی تلفظ ہیں. وری ہوئی پتیوں کے ساتھ ایک چونے ذائقہ کزن بھی ہے.
ایک مختلف قسم کی شکل اور ایک چونے ذائقہ کی قسم ہے. USDA زون: 4 - 9. 18 "(ایچ) x 15" (و).
- نیبو بصیل ( آسکرو xcitriodorum )
- آپ کے جڑی بوٹی باغ میں نیبو خوشبو شامل کرنے کا ایک آسان طریقہ لیمن تلسی بڑھانا ہے. نیبو تلسی اچھی طرح سے کام کرے گا جہاں باقاعدہ تلسی بڑھ جاتی ہے. آپ اسے بھی بیج سے شروع کر سکتے ہیں. پتیوں کو چھوٹے اور گراؤنڈ ہونے کی عادت ہوتی ہے، لہذا یہ آسانی سے پتیوں کے ساتھ ٹینڈر کے کچھ کچھ کاٹنا آسان ہے.
مکمل سورج اور باقاعدگی سے پانی کی طرح بصیرت. وہ خشک نہیں رہنا پسند کرتے ہیں، خاص طور پر قائم کرتے وقت. زیادہ تر آپ کو اپنی تلخی کو چوپائی اور کھا دیں گے، زیادہ آپ کو پڑے گا. اگر پلانٹ آپ سے آگے نکلیں اور پھولیں قائم رکھے تو فکر مت کرو. یہاں تک کہ بیسل پھول بھی ذائقہ اور خوردہ ہیں.
نیبو کے بیسس اپنے ذائقہ کو اچھی طرح سے کھانا پکانے میں رکھتے ہیں اور پیسٹو اور دیگر لہسن / زیتون کا تیل کے برتن میں بہت اچھا کام کرتے ہیں. USDA زون: سالانہ. 18-20 "(ایچ) ایکس 9-12" (ڈبلیو)
- نیبو Catmint ( نیپیٹ Cataria 'Citriodora' )
- مجھے نہیں لگتا کہ بہت سے جڑی بوٹیوں کے باغوں نے اپنی پاک مقاصد کے لئے بلیوں کو بڑھایا ہے. اگر آپ کی بلیوں ہیں تو، آپ کو جاننے کے لئے خوش ہوں گے کہ وہ عام طور پر نیبو سنجیدہ بلیڈنٹ کا شوق نہیں ہیں. Catmint ایک گندا، چراغ، فلاپی پلانٹ ہو سکتا ہے، لہذا فصل کو ہچکچاہٹ اور اسے پیچھے سے کاٹ نہ لو. لیمن بلیمین عام زیورات سے زیادہ برتاؤ بہتر ہے. اس نیبو سنجیدہ جڑی بوٹی کے تقریبا 3 لمبے اور موسم گرما کے وسط میں موسم سرما کے پھول ہیں.
نیبو بلیٹن ایک چائے کے طور پر سب سے بہتر استعمال کیا جاتا ہے. USDA زون: 3 - 9. 3-4 '(ایچ) ایکس 12 - 18 "(W).
- لیمن Verbena ( الیاسیا citriodora، الیاسیا triphylla )
- تمام نیبو سنجیدگی سے جڑی بوٹیوں میں، نیبو verbena سب سے بہترین نیبو سکینوں میں سے ایک ہے. یہ ایک ٹینڈر وار ہے. ایک اشنکٹبندیی آب و ہوا میں، نیبو آمنینا آسانی سے 20 یا اس سے زیادہ تک پہنچ سکتا ہے. USDA زون 8 ایک چھوٹا سا ملبوساتی پلانٹ کی توقع کر سکتا ہے اور اگر آپ باغ میں رہیں گے جہاں موسم سرما میں آگیا جاتا ہے تو، نیبو نیویارک میں سالانہ سالانہ اضافہ ہوتا ہے.
لیمن verbena مکمل سورج اور اچھی طرح سے draining مٹی پسند کرتا ہے، لیکن یہ گرم موسم گرما میں کچھ دوپہر کے تحفظ کا استعمال کر سکتے ہیں. اگر شدید سورج اور گرمی میں پکانا چھوڑ دیا جائے تو، پتیوں کو چمکنا اور کچھ ذائقہ کھو جائے گا. لیمن verbena موسم بہار میں بڑھتی ہوئی دوبارہ شروع کرنے کے لئے آخری پودوں میں سے ایک ہو سکتا ہے، تو صبر کرو. اس میں کچھ گندگی کی ترقی کی عادت ہے، لیکن بار بار کٹائی میں یہ پودے شکل میں رکھے گی.
نیبو verbena کی پتیوں کے استعمال کے لئے اور موسم کے لئے مرغوب، سمندری غذا اور سبزیوں کے برتن اور یہاں تک کہ میٹھی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. USDA زون: 8 - 10. 4-6 '(ایچ) ایکس 6' (وے)
- نیبو گراس ( کیمبوپگن سائٹریٹس )
- نیبو گھاس نیبو سنجیدہ جڑی بوٹی ہے جس سے بہت سے تھائی آمدورفت ان کے مخصوص ذائقہ کو دیتا ہے. نیبو گھاس بلبس کی تنصیبات اور نیبو سنبھالنے والی پتیوں کے ساتھ ایک ٹینڈر ہے.
نیبو گھاس بہت خشک مزاحم ہے، ایک بار قائم، اور مکمل سورج میں حاصل ہے. یہ ایک کمزور گھاس کی طرح لگتا ہے جس میں 3 سے زیادہ اونچائی بڑھتی ہے. کنٹینرز میں یہ اضافہ کیا جا سکتا ہے، لیکن جب براہ راست پودوں کو بہتر بنایا جاتا ہے.
نیبو کی گھاس کے طور پر کبھی کبھی فروخت کیا جاتا ہے، لیکن اس کے پاس کوئی جگہ نہیں ہے جہاں کیمبوپگن سائٹریٹس کے خوشبو اور ذائقہ کے قریب. USDA زون: 9 - 11. 4-6 '(ایچ) x 2-3' (w).
- نیبو تھما ( تیمم ایکس سیٹریوڈورس )
- نیبو تھمج بہت آسان ہے جیسا کہ آپ تھمے سے توقع رکھتے ہیں. میرا مسئلہ بہت سی قسم کے سگریٹ دار تھمے کے ساتھ ہے کہ وہ سب خوشبو اور ظہور دونوں میں ایک دوسرے کی طرح شروع کرتے ہیں. لیکن مجھے ویرگت پتی نیبو تھائی (تیمیم citriodorus 'وریگاتا') پسند ہے. سونے اور سبز رنگ کے ساتھ اس کے بہت زیادہ پتے ہیں، جو یہ بھی ایک اچھا زیورات بناتے ہیں.
تھم ایک دوسرے بحیرہ روم کے جڑی بوٹی ہے جو صرف سورج اور خشک کرنے والی مٹی کے لئے پوچھتا ہے. تھامیاں زیادہ اور پتھر کے ذریعے بڑھے گی اور اب بھی ان تمام پانی کو تلاش کرنے میں کامیاب ہوسکتی ہیں. وہ چند سالوں کے بعد، مرکز میں مرنے کے لئے ہوتے ہیں، لہذا یہ باقاعدگی سے نئے seedlings کو شامل کرنے کے لئے یا کچھ ٹماٹروں کو rooting کی کوشش کرنے کے لئے مددگار ہے.
نیبو تھمے ٹیک کے لئے مقبول ہے، لیکن سبزیوں اور مچھلی کو کھانا پکانے میں اکثر میں اس کا استعمال کرتا ہوں. USDA زون: 5 - 9. 6 "(ایچ) ایکس 12" (و).