بڑھتی ہوئی موسم میں تمام باغ آلو کا کٹیا جاتا ہے، لیکن جب ان کی فصل کاٹنے پر انحصار ہوتا ہے تو اس پر انحصار کرتا ہے کہ وہ فوری طور پر کھانے کے لئے کھایا جا رہا ہے (یہ نئے آلو کے طور پر جانا جاتا ہے) یا اگر وہ موسم سرما میں اسٹوریج کے لئے علاج کیا جارہا ہے.
آلو ایک اسرار ہوسکتا ہے جب اس کی فصل کا وقت معلوم ہوجائے گا. سبھی اہم ترقی زیر زمین ہو رہی ہے.
لہذا آپ کس طرح بتا سکتے ہیں جب یہ فصل کا وقت ہے؟
نیا آلو
نیا آلو چھوٹا، ٹینڈر آلو جو کھایا اور ابھی کھایا جاتا ہے. وہ ٹھیک نہیں ہے. پودوں کے کنارے کے ارد گرد کھدائی کرکے پودے لگانے کے بعد نئے آلو فصلوں کو فصل میں پھینک دیا اور ان کو بے نقاب کرنے کے آلو کے بنڈل کی سطح پر گزرنا. (آپ کو tubers کو کاٹنے کے امکانات کم ہیں اگر آپ باغ سے کسی اور کا استعمال کرتے ہیں تو اس سے کہیں گے کہ اگر آپ بیلول استعمال کرتے ہیں.) عام طور پر، آلو 4 "سے 6" کی گہرائی میں ہو گی.
اگر آپ محتاط ہو تو، چھوٹے آلو کو جگہ میں چھوڑ دیا جاسکتا ہے اور آہستہ آہستہ ان کو بڑھتی ہوئی جاری رکھنے کی اجازت دیتا ہے.
اگرچہ عام طور پر کھایا جاتا ہے، اگرچہ نئے آلو کئی ماہ تک ذخیرہ کر سکتے ہیں، حالانکہ وہ مکمل طور پر پھنسے ہوئے اور آلو کا علاج نہیں کریں گے. درجہ حرارت 38F سے 40F تک ایک سیاہ مقام میں رکھیں.
ذخیرہ کرنے کے لئے پکا ہوا آلو
ذخیرہ کرنے کے لئے بڑے آلو کا کٹانے کے لئے، بالو کرنے کے بعد پودے بڑھتے رہیں.
مٹی کو ہٹانے یا پودوں کے ارد گرد گلے لگائیں تاکہ tubers سورج کی روشنی سے بے نقاب نہ ہو. ایک بار جب پودوں کے اوپر سب سے اوپر مر گیا ہے تو، اپنے tubers کو باغ باغ کے ساتھ کھودیں. پریشان مت کرو اگر پودے سخت ٹھنڈے سے مارے جائیں، کیونکہ اوپر اوپر زمین کی ٹھنیں tubers کو متاثر نہیں کرے گی. لیکن ٹھنڈا زمین میں بہت طویل عرصہ تک باقی tubers خود کو منجمد کرنے کی اجازت نہ دیں.
جب پودوں کی مردہ ہوتی ہے تو، جلدی کھاؤ.
اپنے انگوٹھے کے ساتھ کھالوں کو رگڑنے کے ذریعے آلو کے لئے آلو کو چیک کریں. اگر وہ لمبی مدت کے اسٹوریج کے لئے مکمل طور پر پختہ اور مناسب ہیں، کھالیں انگوٹھے کے دباؤ کے نیچے سے گھیرے جائیں گے. اگر وہ مکمل طور پر پکانا نہیں ہیں تو آلو کو "نیا" قرار دیا جاسکتا ہے اور جلد ہی کھایا جاتا ہے.
ذخیرہ آلو نہ ڈالو، لیکن اس کی بجائے وہ ایک ہی پرت میں دو ہفتوں کے لئے مکمل طور پر علاج کرنے کے لئے بیٹھتے ہیں. پھر کسی بھی خشک مٹی سے برش کریں اور ایک سیاہ، ٹھنڈی جگہ (38F سے 40 ایف.) میں ذخیرہ کریں . آلو کو جو کسی بھی کھالے کو نقصان پہنچایا ہے (یا کھا لیں). نقصان پہنچا آلو اسٹوریج میں طویل عرصہ تک برقرار نہیں رہیں گے. آلو جو زمین میں مکمل طور پر علاج اور پھنسے ہوئے ہیں کئی ماہ تک رہ سکتے ہیں. اسٹوریج کے دوران روشنی سے نمٹنے سے بچیں، کیونکہ یہ آلو سبز ہوجائے گا.
بدلہ لینے کے لئے کچھ آلو رکھیں
اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ موسم بہار میں آلو کو تبدیل کرنے کے لئے کچھ آلو کو "بیج" کے طور پر رکھ سکتے ہیں. وقت لگانے سے پہلے تین سے چار ہفتوں میں، آپ کے بیج آلو کو ایک گرم، دھوپ علاقے میں لے آئیں اور ان کو نم پھولپپ یا نمی شدہ کاغذ ٹاوروں میں شامل کریں. جلد ہی، آنکھوں کو "آنکھوں" سے چھڑکاو سبز سبزیاں بڑھنے لگے گی. وقت کا وقت لگانے کے بعد، بڑے آلو کو 2 آلو میں کاٹ دیں. حصوں، ہر ایک کے ساتھ.
یہ آپ کے باغ کے پہاڑوں میں پودوں لگانے کے لئے بیج بناتے ہیں. ہر آلو کا حصہ چند مہینے میں آلو کا مکمل پہاڑی پیدا کرے گا.