ہیرووموم انگور - آپ کو جاننے کی کیا ضرورت ہے
شراب اور ٹیبل کے انگور دونوں بے شمار نسلوں کے لئے لطف اندوز ہوتے ہیں، تاریخ کے سب سے قدیم تاریخ میں واپس آتے ہیں. وارثیلو باغبانی کا شکریہ، اس تاریخ کا ایک ٹکڑا یہ آپ کے باغ، میز، اور شراب تہھانے میں گھر بنا سکتا ہے.
جب ہم ہنروں میں گھومنے اور سرخ یا سبز انگور کو منتخب کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، تو حقیقت میں، بہت سے مختلف قسم کے ہیں. ہر ایک کا اپنا خاص استعمال ہے - کچھ رس یا شراب کے طور پر بہتر ہیں، دیگر جیلی کے لئے ہیں، اور پھر بھی دوسروں کو تازہ کھانا کھانے کے لئے ہیں.
ان قسموں کو منتخب کرنے کے لۓ وقت لیں جو انگور کے لۓ آپ کی ترجیحات کے مطابق ہو، اور ساتھ ساتھ آپ کو ان کے پودے کے بعد زیادہ سے زیادہ بڑھتی ہوئی حالات کے لۓ. بہتر آپ اپنی جگہ تیار کرتے ہیں، مختلف قسم کے احتیاط سے انتخاب کرتے ہیں اور پودوں کو برقرار رکھنے کے لئے آسان بنانا آسان طور پر باغ بناتی ہے.
انگور کے دو اہم ڈویژن امریکی اور یورپی ہیں. ذکر کیا تمام قسمیں TreesofAntiquity.com پر پایا جا سکتا ہے
امریکی ہیرولووم انگور کی قسمیں
امریکی انگور ونس لیبرسکا سے آتے ہیں، جو عام طور پر سختی سے ہوتے ہیں، پاؤڈر نوکیو اور دیگر بیماریوں اور کیڑوں کے دیگر مقاصد کے خلاف مزاحمت ہوتے ہیں. موسم خزاں میں امریکی انگور تھوڑی دیر سے بھی پھل لیں گے. پھر بھی، وہ موٹی کھالیں ہیں جو پتلی، موٹی پتلی انگور کے برعکس ہم بازار میں ہوتے ہیں، اس طرح گوپ سے آسانی سے دور ہوتے ہیں.
انگور کا رس ہم نے Concord انگور کے ساتھ واقف کیا - ایک امریکی ہیرویلووم مختلف قسم کے سیاہ رنگ کے انگور کے ساتھ.
Concord عام طور پر بڑے بیج ہیں جو دور کرنے کے لئے آسان ہیں. آپ بیجنگ انگور کی قسموں کو حاصل کرسکتے ہیں، لیکن تکنیکی طور پر وہ بیجین اور وارثوم دونوں نہیں ہوسکتے ہیں.
1870 میں، Concord ڈائمنڈ مختلف قسم میں نظر ثانی کی گئی تھی جس میں سفید انگور کے رس کے لئے مثالی جامنی جامنی رنگ کنسرڈ کا رس ہے. نیگارا ایک اور سفید کنورڈ مختلف قسم ہے جو ڈائمنڈ کے بعد بہت زیادہ نہیں آیا.
1920 کی دہائی کے وسط میں، گولڈن مسک متعارف کرایا گیا - ایک ہلکی انگور جس میں آربر ڈھانچے میں اضافہ ہو گا. موٹے شراب انگور، Moscato کے originators ہیں.
یورپی ہیرولووم انگور کی قسمیں
انگور کی طرح زیادہ ہم خریدنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، یورپی انگور مقبول ٹیبل انگور ہیں. ونس وینفیرا پھل کے لئے ایک طویل، گرم آب و ہوا کی ضرورت ہے. اگر آپ ان کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں، تو وہ بڑھتے ہیں.
ابتدائی 1900 ء میں الکاسک کے مسکٹ ٹیبل اور ممبئی انگور کے طور پر متعارف کرایا گیا تھا، کبھی کبھی شراب کے ساتھ ساتھ استعمال کیا جاتا تھا. اگرچہ وہ یورپی انگور کی بڑھتی ہوئی موسم کی ضرورت ہوتی ہے، وہ صحرا ماحول میں بھی اچھا نہیں کریں گے.
بلیک کورٹ، یا شیمپین، انگور یونان سے آتے ہیں اور اکثر currants میں بنائے جاتے ہیں.
بڑھتی ہوئی ہیرولووم انگور
انگوروں نسبتا مستقل ڈھانچے ہیں، باڑوں پر چڑھنے یا خوبصورت آربر کی جگہ بنانے کے لئے بہترین. لیکن ہم یہ نہیں بھول سکتے کہ وہ بھی ادیب ہیں! ایک انگور کافی انگور پیدا کرسکتا ہے، جو برے کھانا کھاتے ہیں لیکن آپ کے خاندان کو ان کا کھانا نہیں کھایا جائے گا.
فیصلہ کریں کہ کس قسم کے انگور آپ چاہتے ہیں - ٹیبل انگور، ممبئی، رس، یا شراب - اور پھر اپنی مختلف قسم کے احتیاط کو منتخب کریں. کیا بچے موٹے ہوئے، انگور انگور کھاتے ہیں؟ کیا تمہاری شراب ایک انگور انگور کے ساتھ اچھی طرح سے نکل جائے گی؟
کیا آپ کا ماحول ایک یورپی قسم کے مطابق ہے؟
بیماری کے بارے میں غور کرنے کا ایک اور عنصر ہے. پرانے قسم کے بعض اوقات کبھی بھی بیماری سے زیادہ حساس ہوتے ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس کی تاریخ سے واقف ہیں اور صحت مند بڑھتی ہوئی ماحول کے لئے مناسب ماحول بنائیں.
سب کچھ، ہیرولووم ایک روایت ہے اور ایک نیاپن ہے جو نامیاتی باغبانی مزہ اور دلچسپ بنا دیتا ہے. لیکن کچھ اور مستقل مستقل طور پر، سیب یا انگور کی طرح، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ آپ کو کامیابی حاصل کرنے اور فصل کا وقت سے لطف اندوز کرنے میں کامیاب ہو جائے گا. دوسری صورت میں، سبزیوں کے حصول کے لئے چھڑی اور نئی قسموں کے ساتھ صرف نامیاتی انگور بڑھتی ہوئی مزہ سے لطف اندوز.