آلو کے بارے میں سوچنا مشکل ہے؟ دوبارہ سوچ لو!
آلو ایک ورسٹائل جڑ فصل ہیں لہذا وہ باغیوں کو خوف زدہ لگانے کی کوشش کر سکتے ہیں. آپ آلو کیسے لگاتے ہیں؟ آپ کیسے جانتے ہیں کہ جب آلو فصلوں کو حاصل کرنے کے لئے تیار ہے تو آپ انہیں نہیں دیکھ سکتے ہیں. کبھی خوف نہ کریں، نہ صرف زیادہ تر لوگوں سے آلو آلو آسان ہو، بلکہ اکثر 12 ہفتوں میں یا کم سے زیادہ فصل حاصل کرنے کے لئے تیار ہوسکتے ہیں!
نامیاتی آلو پکانا
نامیاتی آلو کو کٹانے کا پہلا قدم ناممکن بیج آلو خریدنا ہے، اگر ممکن ہو.
میں آپ کی گروسری کی دکان سے آلو کا پودوں کی سفارش نہیں کرتا کیونکہ وہ عام طور پر کیمیکلز کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے تاکہ چھڑکنے سے روکنے کے لۓ. اس کے علاوہ، آلو ایک آلو کی بیماری بناتی ہے جسے آلو وائرس کہتے ہیں تو بیج آلو ہمیشہ ایسے ہی علاقوں میں پیدا ہوتے ہیں اور اس میں پیدا ہوتے ہیں جہاں وائرس وجود میں نہیں آسکتا ہے اور تصدیق شدہ وائرس سے آزاد ہوتا ہے جس میں کراس کی دکان آلو نہیں ہوتی. ایسے علاقوں میں آلو جہاں وائرس موجود ہو سکتا ہے بالآخر وائرس کو ترقی دے گا، جس میں چھوٹے پودوں کو کم پلانٹ کے ساتھ کم آلو کے ساتھ لے جایا جائے گا.
ذاتی طور پر، ہم عام طور پر ایک سال سے اگلے سال ایک یا دو سال کے لئے آلو کے لئے آلو کو بچاتے ہیں اور پھر ہم تازہ، وائرس فری بیج آلو میں ریستوران کرتے ہیں. (یہاں پودے وائرس کے بارے میں مزید ملاحظہ کریں.) یہ ہمارے لئے کام کرتا ہے. آپ ہر سال اپنی پوری فصل کھاتے ہیں اور ہر سال تازہ بیج آلو کو ترجیح دیتے ہیں. یہ آپ کے باغ میں فصل کے لئے کتنا کمرہ ہے انحصار کرے گا.
ہمیں آلو کے پودے لگانے سے محبت ہے جو کرور کی دکان میں آسانی سے دستیاب نہیں ہیں.
کیا آپ جانتے تھے کہ نیلے اور جامنی آلو موجود ہیں؟ روشن پیلے رنگ؟ سفید اور سرخ رنگدار سرخ گوشت کے ساتھ سرخ رنگ؟ ہر ایک کو منفرد ذائقہ ہے اور گھریلو اور اسٹور سے خریدا آلو کے ذائقہ میں بہت بڑا فرق ہے.
جب آپ اپنے بیج کا آلو آلو حاصل کرتے ہیں تو آپ کو آلو دیکھنا ہوگا، جیسا کہ میں اپنے پہلے سال تھا آو.
آلو پلانٹ کے لئے یہ "بیج" ہے. مجھے نہیں معلوم تھا کہ میں نے پہلے سال آلو لگایا تھا. (سچے اقرار. مجھ پر فیصلہ مت کرو.) اچھا بیج آلو کم از کم 2-3 آنکھیں آلو آلو پڑے گا. اگر آپ کے پاس بہت سے آلو کے ساتھ آپ کے بڑے آلو ہیں تو آپ ان کو کاٹ اور دو پودوں کو ایک آلو سے بڑھا سکتے ہیں - صرف اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر حصہ نہ صرف 2-3 اچھی آنکھوں پر کم از کم بلکہ گوشت کی مدد کرنے میں کافی مقدار میں گوشت. اگر آپ صرف گوشت کے بغیر آنکھوں کو باہر کاٹ دیں گے تو آپ آلو گھومتے ہیں اور نہیں بڑھتے ہیں.
ہم نے ہمیشہ اپنے آلو کو ایک دن پہلے کاٹ دیا اور پھر اگلے صبح انہیں پھینک دیا تاکہ کسی بھی بے نقاب کا گوشت تھوڑا سا پودے لگانے کا موقع ملے. یہ کیڑوں، بیماری اور خطرے کا خطرہ کم ہے. اگر آپ نے کسی بڑے آلو کو کاٹ نہیں کیا تو آپ کو یہ کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی. کچھ لوگ اپنے آلو کے بیجوں سے قبل پھینک دیتے ہیں جو آپ کے پاس وقت ہے تو بہت اچھا اختیار ہے لیکن میں اس کے لئے بہت سست ہوں. آلو تقریبا 5-6 انچ گہری لگایا جاسکتا ہے اور آپ کو پودے لگانے کے سائز کے لحاظ سے 9 .12 انچ تک پھیلایا جانا چاہئے. آپ کو ان کے پودے لگانے کے بعد آلو پر ڈھانپیں.
گارڈن میں معدنی آلو پلانٹس
آپ کو کچھ دنوں میں خوبصورت آلو کے دائرے دیکھنا شروع ہو جائیں گے. اسارے میں بہت موٹی ہیں اور پتے عام طور پر روشن سبز ہوتے ہیں.
میں نے محسوس کیا ہے کہ ہمارے جامنی یا نیلے آلو گہری پتی ہیں. انگوروں تک بڑھیں جب تک وہ تقریبا 6 9 انچ لمبا نہ ہو اور پھر آپ پودوں پر کچھ فوری کام کرنے کی ضرورت ہوگی. کچھ "آلو کو ہول" کہا جاتا ہے.
یہ خوفناک آواز لگتا ہے اور سپر انسداد بدیہی محسوس کرتی ہے لیکن تم سب کرتے ہیں قطاروں کے باہر سے گندگی کو نکال کر (درمیانی حصے جہاں آپ چلتے ہیں وہاں کوئی پودے نہیں ہیں) اور آلو کے پودوں پر کھینچیں. کیا!؟ تم چاہتے ہو کہ میرے آلو پودوں کو دفن کرو؟ ہاں یہ وہی ہے جو تم کرتے ہو. پودوں کے نصف دفعہ صرف پتیوں کے سب سے اوپر چند انچ چھوڑ دیئے جاتے ہیں.
انگور کا دفن حصہ زیادہ جڑیں پیدا کرے گا، اور زیادہ تر زیادہ سے زیادہ آلو. دریں اثنا، ابھی تک بے نقاب پتیوں کو پودوں کے لئے توانائی پیدا کرنے کے لئے جاری رہے گی اور اس سے بھی بڑا اضافہ ہوگا. ایک اور دو ہفتوں میں، آپ پودوں کو زیادہ بار بار پہاڑ کریں گے، پھر بھی آلو پلانٹ کو دفن کرنے کے لئے اسکرین یا مٹی کا استعمال کرتے ہوئے.
آلو باغ میں بہترین ہیں
الوداع سب سے زیادہ حصہ کے لئے کامل باغ ہیں. جب تک وہ اچھی طرح سے نکالا جاتا ہے، وہ وسیع پیمانے پر مٹی میں آسانی سے بڑھ جاتے ہیں. وہ بڑھنے کے لئے آسان ہیں، خوبصورت تاکوں اور پھولیں ہیں، اور آپ کے لئے مزیدار خوردنی فصلوں کا بوجھ پیدا ہوتا ہے. ہم ایک بیج کے آلو کو ایک سو پاؤڈر آلو میں تبدیل کرسکتے ہیں. بہت دیر تک ہمارے بڑے خاندان کو کھلانا کافی ہے!
اگلے مضامین اس بات کی وضاحت کرے گی کہ آلو بڑھتے ہوئے آلووں کے لئے آلو اور متبادل طریقوں کو کس طرح چھوٹے خالی جگہوں میں حاصل کیا جائے گا.