تو بہت سے آلو بڑھنے اور کوشش کریں
آلو خریدنے کے لئے نسبتا سستی ہیں، لیکن تازہ گندم آلو ایک ہی ذائقہ رکھتے ہیں اور آپ کو مختلف قسم کے سینکڑوں میں سے منتخب کرنے کے لئے ہے. اوول بیکنگ آلو اور سرخ آلو مارکیٹ پر غلبہ رکھتے ہیں، لیکن اس میں بہت سے ہیرولووم آلو بھی شامل ہیں، جس میں بڑھتی ہوئی آلو 1،000 سے زیادہ مختلف قسم کے آلو موجود ہیں . آلو کی ساخت، ذائقہ سے کہیں بھی زیادہ، مختلف قسم کے مختلف قسم سے مختلف ہے.
آلو ان رہسی فصلوں میں سے ایک ہیں جو نظر، زیر زمین سے باہر نکلتے ہیں. آپ کبھی نہیں جانتا کہ جب تک آپ فصلوں میں حاصل کررہے ہیں - اور پھر چیزیں تبدیل کرنے کے لئے بہت دیر ہو چکی ہے. ہم آتے ہیں آلو اساتذہ tubers ہیں جو پودے کے سب سے اوپر نصف کے طور پر زیر زمین، سوجن اور زیادہ بڑے ہوتے ہیں. کیڑوں اور بیماری کے مسائل کی وجہ سے عاجز آلو بڑھنے کے لئے بہت سست ہوسکتی ہے، لیکن یہ بہت سستا ہے.
بوٹیکیکل نام
سولنوم tuberosum
عام نام
آلو
سختی زون
چونکہ آلو بڑھایا جاتا ہے اور سالانہ سالانہ طور پر حاصل کیا جاتا ہے، USDA ہارڈویشن زونز لاگو نہیں ہوتا.
سورج نمائش
سب سے اوپر ترقی کی بڑھتی ہوئی رکھنے کے لئے، مکمل سورج میں آلو کو پودے لگانا چاہئے. وہ جزوی سایڈ کو سنبھال سکتے ہیں، لیکن یہ سرسبزی سب سے اوپر ترقی ہے جو tubers زیر زمین کھاتا ہے. زیادہ سورج، بہتر.
آلو پودوں کے بالغ سائز
پودوں کو ایک لمحے کے پاؤں میں اضافہ ہوتا ہے، لیکن اصل آلو کا سائز مختلف قسم کے ساتھ مختلف ہو گا، بڑے بیکنگ کی اقسام سے چھوٹی انگلیوں تک.
آلو بڑھتی ہوئی تجاویز
پلانٹ کیا ہے: بیج آلو واقعی بالکل بیج نہیں ہیں. وہ مکمل سائز آلو ہیں جو آلو کی آنکھوں سے شوق پیدا کرنے کی اجازت دی جاتی ہے. آپ نے شاید یہ محسوس کیا ہے جب آپ باورچی خانے میں آلو کو بہت لمبے عرصے سے محفوظ کر لیتے ہیں.
بیج آلو مکمل لگے یا ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں، ہر ایک ٹکڑا جو آنکھ یا دو (یا تین) پر مشتمل ہوتی ہے.
کیونکہ آلو بہت ٹھنڈی یا گلی ہوئی ہے تو آلو گھٹ سکتے ہیں، بہت سے باغوں نے کٹ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے کالعدم کرنے کی ترجیح دیتے ہیں، ان راتوں کو انھیں چھوڑ کر چھوڑ دیا ہے. آپ ٹکڑے ٹکڑے پر دھولنے کے لئے ایک پاؤڈر فنگاسکشی بھی خرید سکتے ہیں، روکنے سے بچنے کے لۓ
موسم بہار کے موسم بہار کے وسط میں سردی آب و ہوا کے باغوں کا آلو پلانٹ. موسم گرما یا موسم گرما میں دیر سے موسم گرما میں گرم موسم گرما لگاتے ہیں، لہذا پودوں کو گرم مہینے کے دوران بڑھنے کی کوشش نہیں کر رہی ہے.
اگر آپ اپنے آلو کی بڑھتی ہوئی موسم کو بڑھانا چاہتے ہیں تو، ابتدائی قسم کا انتخاب کریں اور بعد میں، اہم موسم کی قسم منتخب کریں. آپ ایک ہی وقت میں ان کو پودے دیتے ہیں، لیکن دیر سے موسم کی نوعیت آپ کو پہلے سے ہی آلو گندگی کھاتے ہیں کئی ہفتوں میں حاصل کیا جاتا ہے.
پلانٹ کیسے کریں : دھوپ کی جگہ کا انتخاب کریں، خشک مٹی کے ساتھ، تاکہ جڑیں اور tubers تیار ہوسکیں.
- خندق کا طریقہ: ایک روایتی آلو کا پودے لگانے کا طریقہ ایک خشک خندق کھدائی میں شامل ہے، تقریبا 6 انچ گہرائی اور خندق میں بیج آلو رکھنے، آنکھوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے. پھر آپ آلو کو ایک انچ کے مٹی کے ساتھ ڈھکاتے ہیں. جیسا کہ آلو کا پلانٹ بڑھتا ہے، پودے کے اطراف میں مٹی کو مستقل طور پر ہٹا دیا جاتا ہے. یہ ترقی پذیر tubers کے ارد گرد مٹی کو ڈھونڈتا ہے اور سطح کی tubers کو سورج کی روشنی سے بے نقاب کرنے سے روکتا ہے، جو انہیں سبز اور کسی حد تک زہریلا بنائے گا. جب بھی پودوں کے بارے میں 4-6 انچ اونچائی تک پہنچ جائے گی تو مٹی کو ہلائیں. جب پودے پھول شروع ہوجاتے ہیں تو آپ ہولنگ روک سکتے ہیں.
- سکریٹر کا طریقہ: بعض باغوں کو مٹی پر صرف بیج آلو کو ترجیح دیتے ہیں اور پھر ان کے چند انچ مرچ کے ساتھ احاطہ کریں. جب آپ پودے بڑھنے لگتے ہیں تو آپ کو تہذیب مچک جاری رکھ سکتے ہیں. اگر آپ کے پاس شدید مسئلہ ہے تو، یہ طریقہ شاید آپ کا بہترین انتخاب نہیں ہے.
- کنٹینر کا طریقہ: کنٹینر کا طریقہ آسان بناتا ہے اور کم جگہ لیتا ہے. ایک طویل کنٹینر کے نچلے حصے میں آپ کے بیج آلو کو پودے، پاک صاف ردی کی طرح یا بیرس وکیس بنا سکتے ہیں. سب سے پہلے سب سے نیچے 6 انچ مٹی رکھو، پھر اپنے بیج آلو پھیلاؤ. مٹی کا اضافہ کریں کیونکہ پودوں کو بھاری حاصل ہوتی ہے. آپ مٹی کے بجائے بھی پیٹ کا استعمال کرسکتے ہیں. یہ کام کرنے کے لئے ہلکا ہے اور کم پی ایچ او آلو سکاب بیماری سے روکتا ہے.
آپ کے آلو پلانٹس کی دیکھ بھال
آلو خاص طور پر امیر مٹی پسند نہیں کرتے. اگر آپ کے پاس مٹی میں اچھا نامیاتی مادہ ہے اور پی ایچ ڈی امیڈک سے غیر جانبدار ہے تو، آلو خوش ہونا چاہئے.
وہ انحصار کرتے ہیں جو ایک مستقل پانی کی فراہمی ہے. انہیں ہفتے میں کم از کم ایک انچ پانی دیں.
کٹائی آلو
جب فصل آلو کرنے کے لئے: مکمل سائز آلو کے لئے 2 - 4 مہینے انتظار کرنے کی توقع ہے.
پودے کے سب سے اوپر پودوں سے دور ہونے کے بعد پوری فصل فصلوں کے لئے تیار ہے. جب تک زمین گلی نہیں ہے آپ کو چند ہفتوں تک زمین میں آلو چھوڑ سکتے ہیں.
نئے آلو چھوٹے، ناجائز آلو ہیں. پلانٹ پر نقصان کے بغیر آپ ان میں سے کچھ فصل حاصل کر سکتے ہیں، ایک بار جب پودے اونچائی میں پاؤں کے قریب پہنچ جاتا ہے. آہستہ آہستہ پودوں کے قریب مٹی میں محسوس کرتے ہیں اور انہیں باہر نکالنے کے لئے.
آلو فصلوں کو کس طرح حاصل کریں: ہاتھ سے احتیاط سے، ہاتھ سے یا بیلول کے ساتھ. مٹی کو مڑیں اور خزانہ کے ذریعے تلاش کریں. tubers باہر شاخ اور ایک فورک کے ساتھ کھدائی کر سکتے ہیں ایک آلو یا دو پکڑنے کا ایک یقینی طریقہ ہے. وہ اب بھی کھانے کے قابل ہیں، لیکن وہ طویل عرصہ تک نہیں رہیں گے.
کیڑوں اور آلو کے بیماری
کیڑوں:
- بیٹلس اور اڈف پودوں کو خراب کرے گی. سیزن میں ابتدائی مانیٹر کریں، اس سے پہلے کہ وہ ایک اہم مسئلہ بنیں. انڈونیشیا کے آلو بیٹل جیسے عام بیبل کیڑوں کے انڈے اور لارووں کے لئے پتیوں کے undersides کی جانچ پڑتال کریں. آپ عام طور پر ہاتھ سے ہٹ سکتے ہیں.
- پتلی، سرخ تار کیڑے زیر زمین پر حملہ کرتے ہیں. گھومنا جہاں آپ کو آلو پاؤ ہر سال تار کیڑے سے بچنے میں مدد ملے گی.
بیماری:
- اسکاباب ایک عام آلو کی بیماری ہے جس کی سطح پر جلد یا سورہ سوراخوں پر کھودنے والی جگہوں کی طرح لگ رہا ہے. کم مٹی پی ایچ ڈی کنٹرول اسکاب میں مدد کرے گی. پودے لگانے کے علاقے میں پیٹ کا مالک شامل کریں.
- دیر سے دھماکے ، آئرش آلو کی قحط کا سبب، پھولوں کو سیاہ، پھر سڑنا بدل جاتا ہے. پودوں کے جلا یا تصرف. اسے مت کرو. آلو اب بھی کھا سکتے ہیں، لیکن آپ کو کئی ہفتوں تک انتظار کرنا چاہئے. مسئلہ سے بچنے کے لئے مصدقہ بیماری مزاحم بیج آلو کا استعمال کریں.
آلو بڑھتی ہوئی مشکلات کو کم کرنے کے لئے تین ثقافتی طریقوں
- مصدقہ بیماری مفت بیج آلو خریدیں. گروسری کی دکان سے پودے لگانا آلو ایک جوا ہے. بیماری کی دشواری کے علاوہ، آلو، جیسے بہت سے گلیوں کی سبزیوں کی پیداوار ہوتی ہیں، اکثر ان کی روک تھام سے روکنے کے لۓ ان کی روک تھام کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے.
- 5.0 اور 6.0 کے درمیان پی ایچ ایچ کے ساتھ مٹی میں اپنے آلو کو بڑھو. ایک اعلی پی ایچ ایچ کے ساتھ مٹی میں آلو کی آلودگی کی وجہ سے 'سکاب' کہا جاتا ہے، جس میں آلو پر کسی نہ کسی جگہ کی پیداوار ہوتی ہے. مرکب یا پیٹ کو شامل کرنے میں مدد ملے گی.
- اپنے آلو کو نہ پکانا جہاں ٹماٹر یا بینگن اس سال پہلے اگلے تھے. یہ ایک ہی خاندان میں آلو کے طور پر ہیں اور اسی طرح کیڑوں اور مسائل کو اپنی طرف متوجہ کرسکتے ہیں.
تجویز کردہ آلو کی قسمیں
- آئرش کوببرر - ابتدائی موسم آلو جو جلد ہی زمین کے ڈھیر لگائے جاسکے.
- Kennebec & Katahdin - ذخیرہ کرنے کے لئے اچھا ہے.
- فرانسیسی فنگنگنگ - لمبے، پتلی سرخ پتلی آلو جو چھیلنے کی ضرورت نہیں ہے.
- تمام بلیو - لوگوں کے ساتھ تعجب کرنے کے لئے تفریح. اچھا ساتھی.