جائزہ اور تفصیل:
اوکرا پودوں کو ان کی لمبی، نشاندہی کی بیجوں کی پودوں، مقبول تلیوں اور gumbos اور سوپ میں اضافہ ہوا ہے. اوکرا ایک ہی خاندان میں کپاس، سوراخ اور ہبکوس کے طور پر ہے. اس کا پھول قریب ہیبسکس سے ملتے جلتے ہیں اور اوکرا ایک اچھا زیوراتی پلانٹ بناتا ہے.
اوکرا ایک اشنکٹبندیی پلانٹ ہے جو سالانہ سبزیج کے طور پر بڑھتی ہوئی ہے. بیج کی پودوں کو ان کی چمچ کی بازی کی وجہ سے مستحکم اسٹیکوں کے لئے مفید ہوتا ہے.
اوکرا پودے انتہائی خشک اور گرمی کے مزاحم ہیں اور بہت مشکل ممالک کے ساتھ بہت سے ممالک میں آکرا ایک مقبول سبزی ہے.
- پتیوں: 5-7 لبوز کے ساتھ پلمیٹ
- پھول: پیلے رنگ یا سفید، بعض اوقات سرخ سرخ جامنی رنگ کے ساتھ. 5 پنکھل.
بوٹیکیکل نام:
ابیلیمچس اسکوینس
عام نام:
اوکرا، Gumbo، Ladyfinger، بھندی
سختی کا زون:
اوکرا ایک سالانہ پلانٹ کے طور پر بڑھایا جاتا ہے، لہذا USDA ہارڈویشن زون لاگو نہیں ہوتا.
نمائش:
اگر آپ پورے سورج میں آپکے آکرا پوچھتے ہیں تو آپ کو سب سے زیادہ پودوں اور سب سے زیادہ پودوں پڑے گا.
بالغ سائز:
اوکرا پودوں کو 4 فوٹ لمبائی تک پہنچ سکتا ہے یا سب سے اوپر پر مشتمل ہوسکتا ہے اور کم ہوسکتا ہے. اگر شاخ کو باہر جانے کی جگہ دی گئی ہے تو وہ 3 فٹ فوٹ پھیل سکتے ہیں.
فصلوں کا دن:
آپ کو 50 - 60 دن کے اندر کٹائی کرنا چاہئے. پودوں کو موسم گرما میں پودوں کی پیداوار رکھتی ہے. گرم موسم ایک دوسرے فصل میں پودے لگاتے ہیں.
کٹائی: اوکرا
اوکرا پودے چھونے کے لئے خوشگوار نہیں ہیں. چاہے سپائوں کی وضاحت ہو یا بال کی طرح، وہ خرگوش اور پریشان ہیں.
دستانے اور لمبی بازو کی مدد آپ کے انگلیوں میں پھولوں کو کھینچنے اور حاصل کرنے کے بجائے، پرکونر کے ساتھ فصلوں کو فصلوں میں آسان کرنا بھی آسان ہے.
جب جوان اٹھایا تو اوکرا بہتر ہے. پھل ان کے سب سے زیادہ ٹینڈر ہوتے ہیں جب وہ 2-4 انچ لمبا ہوتے ہیں اور ایک گلابی انگلی کے طور پر وسیع ہوتے ہیں. آکرا آنکھ کی جھولی میں بڑھ سکتا ہے اور عام طور پر اس سائز تک پھول کے چھ دن کے اندر پہنچ جاتا ہے.
جیسا کہ اوکرا پوڈ بڑے ہو جاتے ہیں، وہ سخت اور سخت بن جاتے ہیں. تاہم اگر بڑھتی ہوئی حالات اچھے ہیں، یہاں تک کہ بڑے آکرا بھی ٹینڈر اور خوردہ ہوسکتا ہے. پوڈ کے اختتام پر سنیپنگ کی طرف سے ادویات کے لئے ٹیسٹ. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. اگر نہیں، تو یہ پھول کے انتظام کے لئے بہت اچھا بنا دیتا ہے.
جب سبزیوں کی سبزیوں کے ساتھ، تازہ ہوجاتا ہے تو آکرا اس کی چوٹی پر ہے. پودے فرج میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے تقریبا ایک ہفتے یا منجمد، ڈبے یا نمکین کے لئے.
تجویز کردہ قسمیں:
[ نوٹ: آکرا قسمیں جو غیر معمولی لیبل کیے جاتے ہیں، کم جلدی کرتے ہیں، لیکن مکمل طور پر ریڑھائی سے پاک نہیں ہوتے ہیں.]
- 'اینی اوکلے' - اچھا بچہ. ہائبرڈ. 3-4 '
- 'برگنڈ' - برگنڈی پوڈ (کھانا پکانے کے ساتھ کچھ رنگ کھو). ہیرووموم . 4 '
- 'کلیسسن بے حد' - اچھا ذائقہ. ہیرووموم. 4-5 '
- 'ایمیلڈ' - لانگ پوڈ (7-9 "). اسپینیلز. ہیرولووم 4 '
- 'وائٹ مخمل' - معدنیات، سفید پودوں. ہیرووموم. 5 '
اوکرا بڑھتی ہوئی تجاویز:
اوکرا امیر، اچھی طرح سے ڈریننگ مٹی میں بہتر ہوتا ہے. یہ خاص طور پر مٹی پی ایچ (6.5 - 7.5) کے بارے میں نہیں ہے، لیکن یہ بھاری، گندگی مٹیوں میں نہیں چلیں گے.
اوکرا پودے لگانے: اوکرا بیج بڑے اور ہینڈل کرنے میں آسان ہیں. بعض باغبان اپنے پودوں کو پودے لگانے سے قبل رات کو پھینک دیتے ہیں، لیکن پودوں کو توڑنے کے بعد جب تک آپ مٹی کے نمی کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں تو آپ کو اچھا لگانا چاہئے.
اوکرا براہ راست بویا جا سکتا ہے یا اندرونی طور پر شروع کیا جا سکتا ہے. پیٹ کے برتن میں بیجنگ شروع کرنا ٹرانسپلانٹ جھٹکا کم ہو جائے گا. ٹرانسمیشن کی تاریخ 6-8 ہفتوں سے پہلے انڈور بیج شروع کریں .
ہلکے موسم میں، انتظار کریں جب تک کہ آپ کے آخری متوقع طوفان کی تاریخ کے بارے میں 2 ہفتوں کے بعد موسم گرما سے گرم تک پہنچ جائے، باہر جانے سے پہلے. اوکرا گرمی پریمی ہے. جب درجہ حرارت 80 ڈگری ایف تک پہنچ جاتی ہے تو وہ گیئر میں کک جاتا ہے اور 90 کے دہائی تک جب تک اس سے زیادہ مضبوط ہوتی ہے.
براہ راست بونے 1 انچ گہری اور 4 - 8 انچ کے علاوہ بیج. اسپیس قطار 3 فٹ فٹ. اوکرا پودے بڑے اور چکنائی حاصل کر سکتے ہیں. 18 - 24 انچ تک پتلا، جب پودے لگانا 4 - 6 انچ لمبے ہوتے ہیں، تو پودوں کو شاخ کو کمرے میں ڈال دیتے ہیں. کروڑ کچھ پھلوں کے ساتھ پتلی پودوں میں پایا جائے گا.
بحالی:
اگر آپ کو امیر، نامیاتی مٹی ہے تو آپ کو اضافی کھاد کی ضرورت نہیں ہوگی. تاہم سمندر کے کھانے / مچھلی کا کھاد کے ذریعہ کھانا کھلانے والی مالیت یا پودوں کے ساتھ سائڈ ڈریسنگ کچھ اضافی ایندھن کی فراہمی کریں گے.
پانی: آکرا پودوں کو ایک بار قائم کیا جاتا ہے، وہ مختصر خشک گھنٹوں کو سنبھال سکتے ہیں. بہترین پیداوار کے لئے، کم سے کم ہر 7-10 دن پانی کی اچھی طرح سے پانی.
زیادہ تر اوکرا قسمیں کھلی آلودگی ہیں اور پودوں کو بالغ اور خشک رہنے کے لئے چھوڑ دیا جا سکتا ہے ان کے بیجوں کے لئے حاصل کیا جا سکتا ہے.
کیڑوں اور مسائل:
اوکرا بہت مشکل مسئلہ ہے اور اکثر مسائل صرف پتیوں کو متاثر نہیں کرتے ہیں، نہ ہی پوڈوں.
Aphids اور پتلا کیڑے پودوں پر حملہ کر سکتے ہیں. آنکھیں باہر رکھیں اور چھڑکیں یا مسئلہ کو بڑھانے سے پہلے ہٹا دیں.