یارڈ طویل پھلیاں ان کے نام تک رہتے ہیں، اکثر لمبائی میں 3 فیٹ تک بڑھتے ہیں، اگرچہ وہ عام طور پر ان کے بالغ سائز تک پہنچنے سے پہلے کھاتے ہیں. آپ ان کے دوسرے عام نام، asparagus بین کی طرف سے ان کو جان سکتے ہیں. عام نام کے باوجود، یارڈ لمبی پھلیاں متعلقہ نہیں ہیں اور نہ ہی وہ اسپرگوس کی طرح کچھ نظر آتے ہیں.
یارڈ طویل پھلیاں چینی اور دیگر ایشیائی کھانا پکانے میں مقبول ہیں. وہ تاریک پھلیاں ( Phaseolus vulgaris ) کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ قفقہ ( ویگن یونیواکیتا ) سے متعلق ہیں.
ذائقہ سٹرنگ پھلوں کے مقابلے میں کم ہے.
یارڈ طویل پھلیاں ایشیائی ایشیر ہے، لیکن زیادہ تر موسموں میں وہ اچھی طرح سے بڑھتے ہیں. طویل انگوروں نے موسم گرما میں اپنے مزیدار ڈوبنگ رسی کی طرح پھلوں کی جعلی مقدار کو مقرر کیا اور موسم جاری رکھا جب تک کہ موسم گرما نہ ہو.
- پتیوں : تین دل کے سائز کی کتابچے کے ساتھ روشن سبز پتیوں مرکب ہیں.
- پھولوں اور پودوں : پھولوں اور نتیجے میں بین بینوں عام طور پر شامل ہونے والے جوڑے میں شامل ہیں. پھول نظر آتے ہیں جیسا کہ آپ 5 پنکھڑیوں کے ساتھ ایک دوم ( papilionaceous ) کی توقع کریں گے، سب سے اوپر سب سے بڑا. سائز اور رنگ مختلف قسم کے ساتھ مختلف ہوتی ہے، یا تو سفید، گلابی یا لابینڈر.
بوٹیکیکل نام
ویگنوں کی فہرست sesquipedalis
عام نام
بہت سے ناموں سے لانگ پھلیاں ایشیائی سبزیوں کو ان کی وضاحت (سیاہ مولی) یا ان کے علاقے کے نام سے نامزد کرنے کا رجحان ہے. جو کچھ بھی وہ لیبل کیا جاتا ہے، آپ ان کو جان لیں گے جب آپ انہیں دیکھتے ہیں. کچھ مشترکہ نام آپ ان کو بلا سکتے ہیں.
- Asparagus پھلیاں
- چینی لانگ پھلیاں
- پیر بین
- سانپ پھلیاں
- یارڈ لانگ پھلیاں
سختی زون
لانگ پھلیاں سالانہ کے طور پر بڑھا رہے ہیں، لہذا انہیں سختی کا درجہ درجہ نہیں دیا گیا ہے.
سورج نمائش
طویل پھلیاں مکمل سورج کی ضرورت ہوتی ہے ، اچھی طرح سے. وہ پھولوں کی ترتیب سے پہلے لمبے عرصے تک بڑھتے ہیں اور بڑھتی ہوئی موسم میں جلدی سے گرم، طویل مدت کی ضرورت ہوتی ہیں.
حیران نہ ہو اگر درجہ حرارت کو گرم ہوجائے اور وہاں رہتا ہے تو وہ بند نہیں ہوتے. موسم خزاں میں موسم گرما کے طور پر بڑھتی ہوئی بند ہو جائے گی.
فصلوں کا دن
یہ 2-3 ماہ کے لئے بیج سے بننے کے لئے یارڈ لانگ پھلیاں پھول شروع کرنے کے لئے لے سکتے ہیں، لیکن ایک بار پھلیاں بنانے کے بعد، ان کی طویل عرصے سے بڑھتی ہوئی اور طویل عرصے سے بڑھتی ہوئی شروع کرنے کے لئے بہت زیادہ وقت نہیں لگتا ہے. پھلیاں بھرنے کے اندر اناج کے طور پر ان کے گھنے، کرکراپن سے محروم ہوتے ہیں، جب وہ اب بھی مضبوط ہوتے ہیں تو عام طور پر پنسل سے کہیں زیادہ 8 12 انچ طویل اور پتلی ہوتی ہے.
ایک بار جب وہ پیدا ہونے لگے تو، آپ کو پودوں کو پیدا کرنے کے لۓ تقریبا روزانہ فصل کی ضرورت ہوسکتی ہے. پھلیاں کئی دن فرج میں رکھیں گے. پودوں میں جوڑوں میں اضافہ ہوتا ہے، جو تھوڑا سا آسان بنا دیتا ہے.
یارڈ لانگ پھلوں کا استعمال کرتے ہوئے
آپ سبز پھلیاں کے طور پر اسپراکس پھلیاں بدل سکتے ہیں، لیکن وہ واقعی اس میں چمکتے ہیں جہاں وہ اس طرح کے پراسرار ذائقہ ڈش دیتے ہیں. وہ روایتی طور پر امریکہ کے چینی ریستوران مینو میں پیش کردہ چینی سبز بین ڈش کے لئے استعمال کرتے ہیں. وہ عام طور پر خمیر شدہ بین کے ساتھ پکایا جاتا ہے.
- سوچانان بین سوس کے ساتھ لانگ پھلیاں
- لانگ پھلیاں کے ساتھ بیف
اسپرگوس / یارڈ لانگ پھلیاں بڑھانے کے لئے بہترین قسمت
- Liana - ایک دن غیر جانبدار قسم ہے جو موسم میں ابتدائی طور پر پیدا ہوتا ہے. گرم موسم میں موسم خزاں کی فصل کے طور پر بھی سفارش کی جاتی ہے. (70 دن)
- جامنی رنگڈڈ - گرم موسموں کے لئے اچھا ہے. جب ہلکا پھلکا ہوا تو اس کے زیادہ تر رنگ کو برقرار رکھتا ہے. (90 دن)
- ریڈ نوڈل - جامنی رنگ کی چھڑکی ہوئی، لیکن crunchier ساخت کے ساتھ زیادہ ذائقہ پسند ہے. (95 دن)
- Stickless حیرت ایک غیر معمولی بونا مختلف قسم کے. انگور صرف 30 انچ تک بڑھتے ہیں اور خزانے کی ضرورت نہیں ہوتی ہیں. پودوں کو جلدی پھول شروع کردیتا ہے (40 دن) لیکن، بہت سے برش پھلیاں پسند ہیں، ان کی لمبائی زیادہ دیر تک نہیں ہوتی ہے. (54 دن)
- یارڈ لانگ (سفید بیج، سیاہ بیج، لال باندھا، اضافی لمبی) - اکثر آپ کو صرف یارڈ لانگ بینز کے طور پر لیبل کے بیج پیکیٹ مل جائے گا، لیکن مختلف قسم کے درمیان ٹھیک ٹھیک اختلافات ہیں. تجربے شروع کرنے کے لئے کسی بھی سبز قسم کی کوئی اچھی جگہ ہوگی. (90 دن)
بڑھتی ہوئی یارڈ لانگ پھلیاں کے لئے تجاویز
مٹی: یارڈ لمبی پھلیاں مٹی پی ایچ کے بارے میں بہت سخت نہیں ہیں، لیکن وہ 6.0 اور 7.5 کے درمیان پی ایچ کے ساتھ ایک مٹی میں سب سے بہتر ہیں.
یارڈ لانگ پھلیاں صحیح تہذیب ہیں، لہذا نامیاتی معاملہ میں ہلکے مٹی کا سب سے اچھا ذریعہ ہے. بہت زیادہ نائٹروجن کا نتیجہ پھلیاں زیادہ سے زیادہ پتیوں میں ہوگی.
ٹھنڈے کے تمام خطرے کے بعد براہ راست واہ ماضی ہے اور مٹی کو قابل عمل ہے . اگر آپ فکر مند ہیں کہ ان کے لئے کافی عرصہ موسم کافی نہیں ہے تو، آپ کو آخری ٹھنڈ تاریخ سے چند ہفتوں سے پہلے چند دن پہلے سیاہ پلاسٹک کے ساتھ ڈھکنے کے ذریعے زمین کو گرم کر سکتے ہیں. تقریبا 1 انچ گہری فاصلے کے بارے میں 6 انچ چٹائی کے سوا اون یارڈ طویل لوبیاں. گرم زونوں میں، آپ دو ہفتے کے وقفوں میں 2 سے 3 گنا کی برتری کا پلانٹ کرسکتے ہیں، اور دیر سے موسم گرما میں یا موسم خزاں کی فصل کو بھی فصل بنا سکتے ہیں.
یارڈ طویل پھلیاں بہت لمبی لمبائی ہیں، اکثر 8 - 12 فٹ لمبا بڑھتے ہیں. بونے کے سوا، جھاڑیوں کی قسمیں، آپ کو ان کی لمبے حمایت دینے یا باڑ کے ساتھ بڑھنے کی ضرورت ہوگی. اپنے ٹولس یا دیگر مدد کو پودے لگانے کے وقت زمین میں رکھیں. اگر آپ اسے حاصل کرنے کے لئے پہنچ سکتے ہیں تو، 7 فیٹ کی تیاری ایک بڑی سائز ہے جس میں پھلیاں سکریپبل پر ہوتی ہیں. قطبیں 2 انچ سے زیادہ فریم میں نہ بنائیں، لہذا انگور ان کو پکڑ سکتے ہیں.
یارڈ لانگ بین پودوں کی دیکھ بھال
نوجوان seedlings ان کے trellis تلاش میں مدد کریں. تھوڑا ابتدائی تربیت کے ساتھ، آپ کا یارڈ طویل پھلیاں جلد ہی قبضے اور چڑھنے کے قابل ہو جائے گا.
پھلیاں حاصل کرنے کے علاوہ، سب سے بڑی دیکھ بھال پانی میں پودوں کو برقرار رکھتا ہے. جب یارڈ طویل پھلیاں تھوڑی دیر سے خشک برداشت کر رہے ہیں، طویل عرصے سے خشک منتروں کو پودوں کو سخت کر دے گا اور جب تک وہ انہیں نہیں بڑھے جائیں گے.
اسپرگوس پھلوں کیڑوں اور مسائل
یارڈ طویل پھلیاں سبز بیج کے طور پر بٹلے نقصان سے نمٹنے کے طور پر نہیں ہیں. یہ چھوٹے، اکثر ناپسندی کیڑوں ہے جو آپ کو دیکھنا چاہتی ہے جیسے جیسے اسفائڈ اور پٹیاں (خاص طور پر موسم میں جلد ہی).
بدقسمتی سے، ٹینڈر گولیوں اور پتیوں کو ہنر، خرگوش، زمینی اور دیگر چھوٹے جانوروں کے لئے کشش ہے.