نامیاتی گارڈن کے لئے تین عظیم پالئیےسٹر متبادل

بڑھتی ہوئی ہیرولووم پالنا مختلف قسم کے کسی بھی ٹھنڈا موسم باغبان کے لئے ایک بونس ہے. لیکن موسم گرما کے طور پر گردش ہونے کے باوجود، سبھی اچھی چیزیں ختم ہوجائیں گی.

اگر آپ اپنی پالش کے ساتھ بولتے ہو تو آپ کو کچھ بڑھنے کی کوشش کر رہے ہیں، یہ تین مزیدار گرین کوشش کرنے کے قابل ہیں. اور یہاں ایک بونس ہے: وہ سب سے گرم موسم میں بولٹ، سست ہو.

• 01 کے 03

  سوئس چارڈ

  چارڈ ہلکا پھلکا، خونی ذائقہ کے ساتھ سبز ہے. میرے زون 6 باغوں میں، میں نے اپنی آخری ٹھنڈ تاریخ کے بعد میں براہ راست باغ میں بویا تھا، اور یہ ہماری پہلی سخت ٹھنڈے تک تک جاری رہتا ہے، بغیر بولنگ کے بغیر. اسے جانے کی کلیدی بیرونی پتیوں کو کاٹنے کے لئے ہے، جو پودے کے اندرونی حصے کو برقرار رکھتا ہے. نئی پتیوں مرکز میں تشکیل دے گی، اور آپ کے پاس چوٹی کی مسلسل فراہمی ہوگی.

  پتیوں کے علاوہ، جو خشک یا پکا ہوا پالک کھایا جا سکتا ہے، اس طرح کے ساتھ کیجری کی طرح بھی مزیدار ہیں.

  وٹامن ای میں سختی بہت زیادہ ہے، ایک کپ کٹا پتیوں کے ساتھ سفارش کردہ یومیہ الاؤنس کے 200٪ سے زیادہ. اس کے علاوہ، وڈامن سی اور آئرن میں چوٹی زیادہ ہے.

  مزیدار چارڈ کی قسمیں: 'روشن لائٹس،' 'روبی چارارڈ'.

  نامیاتی باغ اور ہمارے کچھ پسندیدہ اقسام میں سوئس چارارڈ کیسے بڑھنے کے بارے میں مزید ملاحظہ کریں.

• 02 کے 03

  بیٹ

  اگر آپ بیٹیاں اگاتے ہیں تو آپ کو دو فیر ملے گی. جڑیں، بالکل، مزیدار اور غذائیت ہیں. لیکن اگر آپ اپنے بیٹوں کی تیاری کررہے ہیں تو آپ کو سبزیاں ٹھنڈے جائیں تو، آپ کو ایک حقیقی نچلی پر غائب نہیں ہوسکتی ہے. وٹامن اے اور سی میں بیٹا گرین بہت زیادہ ہیں، اور وہ ایک مزیدار، ہلکے ذائقہ ہیں. وہ مزیدار مصالحے یا بھاپتے ہیں، اور بچے بیٹا گرین سلاد میں بہت اچھا کام کرتے ہیں. بڑھتی ہوئی موسم میں ہر چند ہفتوں کے چند بیجوں کو بنوائیں تاکہ آپ کو ہاتھ پر بچے کی سبزیاں فراہم کریں.

  مزیدار بیٹا قسمیں: 'ڈروroit سیاہ ریڈ،' 'Chiogga'

• 03 کے 03

  کل

  کیلی ان طاقتور سبزیوں میں سے ایک ہے جو ہر ڈاکٹر چاہتا ہے کہ ہم زیادہ کھائیں گے. وٹامن سی میں زیادہ ہونے کے علاوہ، اور folate، کالی لوہے، وٹامن اے، اور کیلشیم میں بھی اعلی ہے. ہم میں سے زیادہ تر کوریائی کی دکان میں سیاہ سبز، گھوبگھرالی ہوئی پیشکش کی پیشکش کے ساتھ کالی سے متعلق ہیں. حقیقت میں، کالی کے کئی مزیدار قسمیں موجود ہیں، اور وہ بہت خوش ہیں جیسے وہ مزیدار ہیں. 'ریڈ روسی' ہیں، جو خوبصورت سارے ہیں، اور 'لایکٹیٹ' ہیں، جس میں دو اچھے لوگ پختہ سبز سبز پتی ہیں.

  کیلی کھا لیا جا سکتا ہے بھاپ، سٹی، یا ایک وسیع قسم کے سوپ، سٹز اور ہلکا پھلکا میں پکایا. آخری طوفان کی تاریخ سے چند ہفتوں تک گزرنے کے بعد یہ سب موسم جاتا ہے اور اس کے بعد موسم خزاں سے براہ راست بڑھ جائے گا.