سیاہ آنکھوں کے مٹر کیسے بڑھاؤ

جائزہ اور تفصیل

سیاہ آنکھ مٹر امریکہ کے ساتھ اور خاص طور پر نئے سال کے دن اچھی قسمت کا ایک علامت کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے. چونکہ میں جنوبی نہیں ہوں، میں آرکاسساس سے اپنے ساتھی کو ہٹانا چاہتا ہوں کہ وہ کس طرح خوش قسمت کے طور پر معلوم ہو.

تاہم، سیاہ آنکھوں کے مٹر یقینی طور پر جنوبی کے لئے خاص نہیں ہیں. اصل میں، وہ دنیا بھر میں بڑھ رہے ہیں. سب سے زیادہ عام طور پر بڑے پیمانے پر 'کیلی فورنیا بلیکئئ' ہے. یہ وہی ہے جو آپ کو گروسری کی دکان میں بیگ میں دیکھتے ہیں، وکر میں سیاہ ڈاٹ کے ساتھ بھون رنگ کے پھلیاں.

تاہم، درجنوں قسمیں ہیں. کچھ پرانی ہیرولووم ہیں ، اس وقت دوسروں کو مختلف خصوصیات کے لئے برداشت کیا جا رہا ہے.

سیاہ آنکھ مٹر کوپ کا ایک قسم ہے اور قریب سے asparagus سیم سے متعلق ہیں. وہ کالونیوں کے وقت سے امریکہ کے سیاہ آنکھوں کے مٹر میں پیدا ہوئے ہیں، جیسا کہ تمام پودوں کے ساتھ، ان کی جڑوں میں نائٹروجن کو درست کریں ، اس میں سب سے نیچے سبزیوں کے لئے مٹی میں چھوڑ دیا گیا ہے. تو آپ ایک مزیدار سبزی اور ایک کھاد حاصل کرتے ہیں.

انہیں بڑے سیاہ ڈاٹ کی وجہ سے "بلیک آنکھ" کہا جاتا ہے جہاں مٹی کی پود میں شامل ہو گیا تھا. اس نرخ کے باوجود، سیاہ آنکھوں کی مٹر دیگر پودوں کے جیسے ہی اگتے ہیں اور اصل میں ایک مٹر کے مقابلے میں ایک بین کے قریب ہیں. اور نام کے باوجود، آنکھ بالکل مختلف رنگ ہوسکتی ہے، اگرچہ پکایا جب وہ سب جامنی رنگ کی سایہ بدلتے ہیں.

• پتیوں - پتیوں کو واقف نشاندہی کی جاتی ہے، پھلیاں سایہ پر مشتمل دل کی سایہ. وہ متبادل طور پر بڑھتے ہیں اور ہموار یا فجی ہوسکتے ہیں. کچھ قسموں کے پاس سایوں میں جامنی رنگ کا ایک ٹکڑا ہوگا.

• پھول - پھول سفید یا پیلے رنگ، گلابی، یا جامنی رنگ کے ہو سکتے ہیں. وہ ایک دن کے لئے صرف کھلی ہیں، لیکن وہ کیڑوں کو آلودگی کرنے کے لئے بہت پرکشش ہیں .

بوٹیکیکل نام

ویگن اقوام متحدہ

عام نام

بلیک آنکھ پیا، کاپی، جنوبی پی، فیلڈ پی اے

نمائش

مکمل سورج آپ کو سب سے بڑا پیداوار دے گا. انگوروں کو خاص طور پر گرم علاقوں میں اضافی پانی کی ضرورت ہو گی، لیکن وہ اب بھی مکمل سورج کی نمائش چاہتے ہیں.

سختی

کاپی پیسہ سالانہ ہے . وہ بالغ ہوتے ہیں اور ایک موسم میں بیج جاتے ہیں.

بالغ پلانٹ کا سائز

پلانٹ کا سائز آپ کو (بش یا قطب)، مختلف قسم کے، اور آپ کی بڑھتی ہوئی حالات میں اضافہ ہونے والے سیاہ آنکھوں کی مادہ کے مطابق مختلف ہوگی. وائننگ کے پودوں کو 6 فٹ سے زائد عرصہ سے بڑھ کر بہت مضبوط بنایا جا سکتا ہے. برش کی قسمیں صرف 2 3 فٹ فوٹ ہوتی ہے، لیکن دوسرے فوٹوں میں پھیل سکتا ہے.

مطابقت کے دن

تقریبا 60 سے 70 دن میں سیاہ آنکھوں کے مٹروں کا ایک سنیپ بین کے طور پر حاصل کیا جا سکتا ہے. "سیاہ آنکھ" خشک بین کی فصل کو حاصل کرنے کے لئے آپ کو 80 - 100 دن انتظار کرنا ہوگا.

سیاہ آنکھوں کے مٹروں کی تجویز کردہ قسمیں

اکثر آپ کو صرف "بلیک آنکھ مٹر" کے طور پر لیبل لگایا جارہا ہے، لیکن کئی نامیاتی اقسام ہیں. ان کے نامکمل ناموں کی طرح، مختلف اقسام کے درمیان فرق بتانا مشکل ہے، لیکن اس کے تجربے کو تلاش کرنے کے لئے کہ آپ اپنے باغ میں اچھی طرح سے بڑھتے ہیں اور جو کھانا کھاتے ہیں. (پختگی کے دن دیئے جانے والے تصویر بین مرحلے کا حوالہ دیتے ہیں.)

• بڑا لڑکا - ایک بہت ہی شاندار قسم کی قسم (75 دن)
• کیلیفورنیا بلیکئیر - کئی نمبروں میں مختلف اقسام ہیں، مثال کے طور پر: مثال کے طور پر: کیلیفورنیا بلیکئیر # 5) اپنے مقامی توسیع آفس کے ساتھ اپنے علاقے کے لئے چیک کریں. (70 دن)
• ملکہ این - جنوبی نمائش کا کہنا ہے کہ یہ ایک کمپیکٹ پلانٹ بننے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے لیکن ایک بیل کی زیادہ تر ہوتا ہے.

کٹائی اور سیاہ آنکھوں کے مٹر کا استعمال کرتے ہوئے

آپ پودے کم از کم 3 - 4 انچ لمبا ہوتے ہیں جیسے ہی آپ سنیپ پھلیاں کاٹنے شروع کر سکتے ہیں. درخت سے پودوں کو محتاط رہو. آپ ان کے ساتھ انگور کے ساتھ انگور لے سکتے ہیں.

سیمی گولیاں دینے کے لئے، جب پوڈ مکمل ہو جائیں، اور آپ کو پودوں میں پھیلتے ہوئے پھلیاں دیکھ سکتے ہیں.

پودوں کو مکمل طور پر خشک پھلیاں خشک کرنے کے لئے چھوڑ دو.

بڑھتی ہوئی تجاویز

مٹی: زمین کو اچھی طرح سے draining کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، مٹی پی ایچ جو غیر جانبدار سے تھوڑا تیزاب ہے (5.8 - 7.0). پودے لگانے سے پہلے کچھ نامیاتی معاملہ شامل کرنا آپ کو زرعی اور بہتر دونوں نکاسیج فراہم کرے گا.

بوائی: بیج عام طور پر براہ راست بویا جاتا ہے اور تقریبا 1 انچ گہری لگانا چاہئے. سیاہ آنکھوں کے مٹروں کی بش اور انگور دونوں قسم کے ہیں. انگوروں کو تقریبا 2 فٹ کے بارے میں پودے لگائیں. آپ آسانی سے بش کی اقسام کو نشر کر سکتے ہیں یا انہیں ہر 2 - 3 انچ پودے دے سکتے ہیں.

موسم کی ابتدائی طور پر باہر لگانے کی کوشش نہ کریں اور سر شروع کریں. مٹی گرم ہونا ضروری ہے، یا بیج گھومیں گے. اگر آپ اپنے بڑھتے ہوئے موسم کو بڑھانے کی ضرورت ہے تو، آپ کو سیاہ پلاسٹک کے ساتھ ڈھکنے کے ذریعے مٹی کو گرم کرنے کی کوشش کرنی پڑتی ہے اور امید ہے کہ سورج اس پر روشن کرے.

یا آپ کے آخری ٹھنڈے تاریخ سے 4 - 6 ہفتوں کے اندر اندر بیجوں کو اندرونی طور پر شروع کر سکتے ہیں. پھلیاں اچھی طرح سے منسلک نہیں کرتے ہیں، لہذا کسی قسم کے پیٹ یا کاغذ برتن کا استعمال کریں، تاکہ آپ جڑیں پریشان نہ ہوں. جب ٹرانسپلانٹ تقریبا 60 ڈگری ایف پر بیٹھتا ہے تو کافی گرمی ہوتی ہے.

جھاڑیوں کی قسمیں آسانی سے کنٹینرز میں بڑھتی جا سکتی ہیں، اگرچہ آپ زمین کے لحاظ سے زیادہ سے زیادہ پھلیاں بھی نہیں ملے گی.

یہ گرمی سے منسلک سبزیاں ہیں اور واقعی میں اس وقت تک دور نہیں رہیں گے جب تک درجہ حرارت معتبر طور پر گرم نہیں رہتا ہے. ان کے ساتھ ساتھ کافی بڑھتی ہوئی موسم بھی ہے، جو کچھ بالغ ہونے کے لئے 90 دن تک کی ضرورت ہوتی ہے. بش پھل پہلے پھنس جائیں گے. اگر موسم تعاون کرتا ہے، تو آپ گرمیوں میں ہر ہفتوں میں ان کی جانشینت کر سکتے ہیں.

سیاہ آنکھ پاؤ پودوں کی بحالی

پودوں کو باقاعدگی سے پانی پھیریں، خاص طور پر ایک بار وہ پھول شروع کرتے ہیں. مٹی کو پانی کے درمیان خشک کرنے کی اجازت دیں، لیکن طویل عرصے سے انہیں پیاس نہ چھوڑیں. جب مٹی سطح سے نیچے ایک انچ میں خشک محسوس ہوتا ہے تو پانی کا وقت ہوتا ہے.

اگر ممکن ہو تو، مٹی پانی، پتی نہیں. میں جانتا ہوں کہ پودوں کو مستقل طور پر خشک رکھنے کے لئے ناممکن ہے، لیکن پتیوں کو گیلے چھوڑنے سے انہیں فنگل بیماریوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، لہذا آپ کیا کر سکتے ہیں.

جب تک آپ کی مٹی واقعی غریب نہیں ہوتی ہے تو آپ کے سیاہ آنکھوں کے مٹر کو اضافی کھاد کی ضرورت نہیں ہے. اگر پتیوں کو غیر معمولی طور پر پھیلایا جاتا ہے تو، نائٹروجن کا کھاد جیسے مچھلی کے جذب یا خون کا کھانا کھلانا.

اگر آپ پالنگ کی نوعیت بڑھ رہے ہیں تو، آپ کو کچھ قسم کی حمایت فراہم کرنے کی ضرورت ہوگی. اسے پودے لگانے کے وقت رکھو اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ کم از کم 6 فٹ لمبے اور مضبوط ہے. قطب پھلیاں میس کے ساتھ ڈریسنگ کے ذریعہ وسط موسم فروغ کا استعمال کرسکتے ہیں.

کیڑوں اور بیماریوں

بیماریوں: روٹ گرٹ نمیاتس عام طور پر سیاہ آنکھ مٹر پر حملہ کرتے ہیں. جب تک آپ کے پودوں کو جدوجہد شروع نہیں کریں گے تو آپ ان پر غور نہیں کریں گے.

اس کے بعد ایک کھو اور چیک کرنے کے لئے چیک کریں کہ کیا جڑیں یا سوئنگ جڑیں چھوٹے، سفید، نائٹروجن نوڈلوں کے علاوہ ہیں. کوئی علاج نہیں ہے، لہذا فوری طور پر متاثرہ پودوں کو ہٹا دیں.

Aphids سیم فزیک وائرس پھیل سکتا ہے. اگر یہ ایک مسئلہ ہے تو، پودے مزاحم قسمیں.

کیڑوں: اسفائڈ کے علاوہ، معمولی بین بین بیٹیاں ہیں، کے لئے انتباہ پر. انہیں صابن پانی کے ایک جار میں دستک کرنے کے لئے تیار رہیں.