جائزہ اور تفصیل
سویٹ آلو جنوبی امریکہ کے ساتھ منسلک کیا جا سکتا ہے، لیکن وہ کسی بھی باغ کے بارے میں کہیں گے. ہم جس کا حصہ کھاتے ہیں وہ ایک برتن کی پودوں کی جڑیں ہے جو قریب صبح گلیریز ( آئیپووما ترنگر ) سے منسلک ہے اور آپ پتیوں میں میٹھی آلو کے دانووں کو آسانی سے دیکھتے ہیں جو ہم اب زیورات کے طور پر بڑھتے ہیں.
اگرچہ شرائط میٹھی آلو اور یام ( ڈااساسکا سپا) امریکہ میں متغیر طور پر استعمال ہوتے ہیں، لیکن وہ دو مکمل طور پر مختلف سبزیاں ہیں.
وہ باقاعدگی سے آلو سے متعلق ہیں. اورینج-فلاڈ میٹھی آلو سب سے زیادہ واقف ہیں، لیکن میٹھا آلو سفید، پیلا، اور جامنی رنگ بھی ہو سکتا ہے.
اگرچہ میٹھا آلو مکمل سائز tubers تیار کرنے کے لئے 4 ماہ گرم درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے، تو وہ حیرت انگیز طور پر بڑھنے کے لئے آسان ہیں. چونکہ داڑھیوں کو جڑیں جہاں بھی زمین پر چھپا جاتا ہے، چند پودوں کو ایک اداس فصل حاصل ہوتی ہے. چھوٹے باغوں کے لئے بھی بش کی قسمیں ہیں.
بوٹیکیکل نام
آئیپووما بیٹیٹس
عام نام
میٹھا آلو، پیلا یاما
سختی زون
اگرچہ میٹھی آلو کی کئی قسمیں USDA سختی زونوں میں 8-11 ہے، کیونکہ ہم موسم کے اختتام پر tubers حاصل کرنے کے لئے پورے پلانٹ کو کھینچتے ہیں، میٹھی آلو ایک سالانہ سبزیوں کے طور پر بڑھ جاتے ہیں.
بالغ سائز
مختلف قسم پر منحصر ہے. شرابیں آسانی سے 20 فٹ تک پھیل سکتے ہیں اور tubers اوسط تقریبا 4-6 انچ.
نمائش
جزوی سایہ تک مکمل سورج . وہ عام طور پر مکمل سورج کو پسند کرتے ہیں لیکن گرم، خشک علاقوں میں کچھ دوپہر سایہ کی تعریف کرتے ہیں.
فصلوں کا دن
tubers تقریبا 4 ماہ میں حاصل کرنے کے لئے تیار ہیں. اگر آپ پتیوں کے طور پر سبزیاں کھاتے ہیں تو، آپ اس موسم میں پوری طرح اعتدال پسند کر سکتے ہیں. پلانٹ کی بڑھتی ہوئی رکھنے کے لئے کافی چھوڑ دو.
تجویز کردہ قسمیں
- بیرا گرگارڈ - سیاہ سنتری گوشت کے ساتھ ہلکے سرخ جلد. مقبول تجارتی قسم. (100 دن)
- بش پورٹو ریکو - نارنگی گوشت کے ساتھ کوپر کی جلد. بڑی پیداوار کے ساتھ کمپیکٹ انگور. چھوٹے باغوں کے لئے اچھا، (110 دن)
- سالگرہ - اچھی بیماری مزاحمت اور نسبتا تیز پختگی. (90-100 دن)
- جورجیا جیٹ - سنتری گوشت کے ساتھ سرخ کی جلد. مختصر موسم کے لئے اچھا انتخاب. (90 دن)
- پیٹریاٹ - تانبے کی جلد / اورنج فصلی. عظیم کیڑوں مزاحمت. نامیاتی باغات کے لئے اچھا انتخاب (100 دن)
- روڈی - بیرا گرگارڈ سے بہتر کیڑوں مزاحمت (کیڑوں، بیماریوں اور نمیاتس). تصویر ملاحظہ کریں (100 دن)
کٹائی
پیلے رنگ کے پیلا شروع ہونے کے بعد آپ اپنے tubers کھدائی کر سکتے ہیں. اگر پودوں کو ٹھنڈے سے مارا جاتا ہے، تو tubers شاید اب بھی ٹھیک ہو. سب سے اوپر واپس اوپر سے مرنے کے بعد انہیں زمین میں بیٹھ کر مت چھوڑیں یا وہ گھومنے لگیں.
کھدائی جب نرم رہو. میٹھا آلو tubers کی سطح کے قریب اضافہ. ان کی کھالیں ٹینڈر ہوتے ہیں اور نقصان پہنچا سکتے ہیں اور آسانی سے پیچھا کر سکتے ہیں.
بڑھتی ہوئی تجاویز
مٹی: میٹھی آلو تھوڑا سا ایسڈ مٹی کی طرح، 5.0 اور 6.5 کے درمیان مٹی پی ایچ پی کو ترجیح دیتے ہیں.
پلانٹ کیا ہے: سویٹ آلو عام طور پر سلپس سے بڑھتے ہیں. tuber کے چھوٹے جڑیں ٹکڑے ٹکڑے. آپ اپنی میٹھی آلو کو لمبائی سے نصف میں ڈالنے اور نم پٹنگ مٹی کے بستر پر رکھ کر اپنی اپنی سلپس بنا سکتے ہیں. کچھ انچ کے مٹی کے ساتھ ٹکڑوں کا احاطہ کریں اور نم اور گرم رکھیں.
چھوٹی جڑیں کچھ دنوں کے اندر، پتیوں کے بعد ترقی کرنا چاہئے. وہ اٹھایا اور پودے لگانے کے لئے تیار ہیں جب وہ تقریبا 4-8 انچ لمبے ہیں (تقریبا 6 ہفتوں). آپ گروسری کی دکان سے میٹھی آلو بڑھنے کی کوشش کر سکتے ہیں، لیکن اس بات کا یقین کرنے کا واحد طریقہ ہے کہ آپ بیماری سے آزاد جڑیں تصدیق کریں گے تاکہ وہ قابل قدر بیج سپلائر سے خریدیں.
اگر آپ کے پاس مختصر موسم ہے تو، آپ انگور کی کٹائیوں سے نئے سلپس شروع کرسکتے ہیں. ٹھنڈے سے پہلے، انگوروں کی تجاویز میں سے تقریبا 6 انچ دور. پانی میں ان کٹائی کو رکھیں. ایک بار جب وہ جڑیں تیار کرتے ہیں تو، مٹی میں پودے لگائیں اور انہیں دھوپ مقام میں رکھیں جب تک کہ ان کو باہر نہ لگانا.
جب پلانٹ (ٹرانسپلانٹنگ) کرنے کے لئے: پلانٹ میٹھی آلو کے طور پر جلد ہی زمین گرمی ہے اور ٹھنڈے کے تمام خطرے کو گزر چکا ہے. انہیں سر کے آغاز دینے کے لئے، میٹھی آلو کو اکثر بلند ترین قطاروں میں لگائے جاتے ہیں، تقریبا 8 "بلند.
یہ مٹی گرمی میں تیزی سے مدد کرتا ہے اور انہیں اچھی طرح سے بہاؤ رکھتا ہے. اگر آپ ٹھنڈا آب و ہوا میں باغبانی کر رہے ہیں تو، مٹی پر سیاہ پلاسٹک پھیلانے میں بھی تیز رفتار سے مدد ملے گی.
فاصلہ: خلائی پودوں کے بارے میں 12-18 انچ قطاروں کے درمیان 3-4 فٹ کے علاوہ. انگوریں پھیل جائیں گے اور بھریں گے، لہذا ان کو بہت کمرہ دیں.
کھانا کھلانا: میٹھا آلو کھانا کھلانا صرف پودوں کو پیدا کرنا ہے. مٹی میں پلانٹ نامیاتی معاملہ میں زیادہ ہے اور پھر ان کو اکیلے چھوڑ دیں.
ٹپ: فصلوں سے پہلے فائنل 3-4 ہفتوں کے دوران اپنے میٹھا آلو کو پانی نہ ڈالو، اس سے الگ ہونے والی بالغ tubers کو تقسیم کرنے کے لۓ رکھیں.
بحالی:
میٹھا آلو سست شروع ہوسکتے ہیں اور وہ بنووں کے ساتھ مقابلہ کرنا پسند نہیں کرتے ہیں. اس علاقے تک واضح رکھو جب تک کہ اعلی درجے کی ترقی میں بھرتی ہو اور زندہ مچ کے طور پر کام نہ کرے.
میٹھی آلو خشک خشک دوروں کو برداشت کر سکتے ہیں، لیکن باقاعدگی سے پانی تقسیم کرنے کی روک تھام کا بہترین طریقہ ہے.
کیڑوں اور مسائل:
وائر باغ اور جڑواں نوٹ نمیاتس گھر باغات میں سب سے بڑی مسائل ہیں. اگر آپ ہر سال آپ کی فصل کو گھٹائیں تو نقصان کم ہو جاتا ہے.
بیماری مزاحم قسموں کو منتخب کرنے اور مصدقہ بیماری کے مفت بیج میٹھی آلو کا استعمال کرتے ہوئے بہت سے بیماریوں سے بچا جاسکتا ہے. باغ میں اپنے مقام کو گھومنے، سال سے سال سے بھی مدد ملتی ہے.
چوہوں بھی ایک مسئلہ ہوسکتی ہے، لہذا نظر آتے ہو.