کیا طاقتور غذا کے بعد کھانے کے لئے فریزر کھانے کا محفوظ ہے؟

چاہے منجمد کھانے کے بجلی کی بندش کے بعد کھانے کے لئے محفوظ ہو یا نہ ہو یا جب فریزر کام سے محروم ہوجائے تو اس پر انحصار کرتا ہے کہ یہ کتنا عرصہ خراب ہوتا ہے اور کیا درجہ حرارت کی سطح پر پہنچ گیا ہے. فوڈز صرف ایک گھنٹے کے لئے 40 ڈگری فاہنیٹٹ سے محفوظ طریقے سے گرم میں رکھ سکتے ہیں. اس سے زیادہ اور کھانے کی اشیاء کو مسترد کردیا جانا چاہئے.

جب بجلی نکل جاتی ہے تو، آپ کو یہ کرنا ضروری ہے کہ آپ اپنی مقامی ہائیڈرو افادیت سے انکوائری کریں، کیونکہ وہ اقتدار سے باہر نکلنے کی توقع رکھتے ہیں.

اگر یہ صرف چند گھنٹوں تک باہر ہونے کی امید ہے تو، اس کھانے کو کھونے یا ضائع کرنے کا کوئی خوف نہیں ہے. صرف فریزر دروازہ کھولنے سے بچنے یا آپ کی ضرورت کو دوبارہ حاصل کرنے کے لئے جلدی کرو. جب بجلی بحال ہو جاتی ہے تو، اپنے فریزر کو چیک کرنے کے لۓ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ یہ کوئی مسئلہ نہیں ہے. بجلی بحال ہونے کے بعد زیادہ تر فریزرز کو بغیر کسی مسئلے کے بغیر دوبارہ شروع کریں گے.

توسیع شدہ پاور آؤٹ پٹ کے دوران کیا کرنا ہے

جب تک وسیع پیمانے پر بجلی کی بندش یا جب فریزر طویل عرصے سے فاصلے پر منتقل ہوجاتا ہے، تو فریزر کھانے کا عام طور پر ایک دن سے زیادہ وقت تک منجمد رہ جائے گا. کتنی عرصہ سے کئی عوامل پر منحصر ہوتا ہے، جیسے آپ کے گھر کے درجہ حرارت، چاہے خوراک نرم یا سخت منجمد ہو اور فریزر کتنی ہی ہو. فریزر کے کھانے کی اشیاء کے لئے یہ غیر معمولی نہیں ہے کہ تین دن کے لئے منجمد رہنے والے سینے فریزر میں تین تین سہ ماہی ہے.

ایک فریزر جو زیادہ سے زیادہ خالی ہے منجمد کھانے کے رکھنے کے لئے زیادہ تحفظ فراہم نہیں کرے گا. فریزر کی دیواروں میں موصلیت کا معیار بھی متاثر کرے گا جب فریزر غیرملگت ہوجاتا ہے تو کتنے لمبے وقت منجمد رہیں گے.

ذہن میں رکھو کہ دروازے کھولنے پر ہر وقت، گرم ہوا میں اجازت دی جاتی ہے، کیونکہ کھانے کی چیزوں کو زیادہ تیزی سے پھیلتا ہے.

جب بجلی کی بندش کی توقع ہوتی ہے تو کئی دنوں تک یا آپ کے فریزر کو چھوڑ دیا جاتا ہے اور آپ کو ایک متبادل کے لئے دکان کا انتظار کرنا ہوگا، آپ کو کھانے کے لئے منجمد رکھنے کا دوسرا راستہ ڈھونڈنا ہوگا. شاید آپ کسی خاندان میں یا دوستوں کے فریزر میں ذخیرہ کرنے کے قابل ہوسکتے ہیں جب تک کہ بجلی بحال ہوجائے یا آپ ایک نئی یونٹ خریدیں.

بجلی کی بندش کے دوران ایک جنریٹر کام میں آسکتا ہے، کچھ لازمی آلات استعمال کرنے کے لۓ. اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ جنریٹروں کو وہ چل رہا ہے جو اس کے حدود کے مطابق ہے، لہذا آپ کو حرارتی، کولنگ اور / یا ریفریجریٹر یا فریزر ہک اپ کے طور پر ترجیحی فیصلے کرنا پڑے گا. گیس ایندھن کے جنریٹروں کو صرف مناسب طریقے سے درجہ بندی اور یو ایل مصدقہ توسیع کی ہڈی کے ذریعہ ایک آلہ سے منسلک کرنا چاہئے.

اگر فریزر کھانے کی جگہوں کو ذخیرہ کرنے کے علاوہ کسی اور جگہ کا اختیار نہیں ہے، تو آپ کو فیصلہ کرنا پڑے گا کہ کھانے کی فضلہ کو کم سے زیادہ کم کرنے کے لئے سب سے پہلے کھانا پکانا / عملدرآمد کیا جانا چاہئے. بعد میں لطف اندوز کرنے کے لئے منجمد پھل جام، جیلیوں یا محفوظ اور گھر کی ڈبے میں عملدرآمد کی جاسکتی ہے.

اگرچہ سبزیوں اور رنگوں کو ہمیشہ بہتر نہیں ہوتا جب سبزیوں کو کیننگ سے پہلے منجمد کر دیا گیا ہے، یہ بھی ایک قابل عمل اختیار بھی ہوسکتا ہے. مچھلی، مچھلی اور پولٹری کو کھانا پکانا جو فوری طور پر استعمال نہیں کیا جاسکتا. یہ یا تو چند دنوں کے لئے ریفریجریٹڈ رکھا جا سکتا ہے یا پھر ایک بار پھر منجمد ہوجائے گا.