کوکی پریس خریدنے اور استعمال کرنے پر تجاویز

ایک کوکی پریس کا استعمال کرنا مشکل نہیں ہے، یہ تال میں حاصل کرنے کے لئے صرف تھوڑا سا عمل انجام دیتا ہے، تاکہ آپ کے کوکیز سائز اور نظر میں متوازن ہو. لیکن واقعی، گھر کے کوکیز میں کچھ اختلافات ہونا چاہئے - یہی ہے کہ انہیں کیا لذت ہے. کوکیز کرنے سے کہیں زیادہ کام کرنے کے لئے، آپ آئس کپ کیک یا کیک پر کوکی پریس استعمال کرسکتے ہیں، یا تباہ شدہ انڈے یا کریم پف بھر سکتے ہیں. ایک کوکی پریس نے سب سے قدیم ترین، کامل سائز کا کوکیز یا جدید ترین شبیہیں کی سجاوٹ بنائی ہے اور نتائج اتنی پیشہ ور ہیں، آپ انہیں ان کی خدمت کر رہے ہیں.

مارکیٹ پر زیادہ تر کوکی پریس دستی پریس ہیں جو آٹا کو دباؤ کرنے کے لئے یا تو ایک ہینڈل موڑنے والی عمل یا پھنسنے والا نظام استعمال کرتے ہیں. پریس کے سائز مختلف اشیاء کے طور پر مختلف ہوتے ہیں اور آپ کوکیز کے لئے مختلف ڈسکس، اور شبیہیں کے ساتھ سجاوٹ کے لئے تجاویز چاہتے ہیں.

Cuisinart ایک الیکٹرک ورژن بناتا ہے اور یہ چھٹیوں کے نقشے سمیت ڈسکس اور تجاویز کی ایک اچھی درجہ بندی کے ساتھ آتا ہے. مزید معلومات کے لئے آپ میری نظر ثانی پڑھ سکتے ہیں: Cuisinart الیکٹرک کوکی پریس.

جب یہ ایک کوکی پریس کا استعمال کرنے کے لئے آتا ہے، وہاں کر رہے ہیں اور نہیں کرتے ہیں اور یہ ایک چھوٹی سی مشق لیتے ہیں، چاہے آپ بجلی یا دستی پریس استعمال کرتے ہیں. میرے کوکی کو تجاوز کرنے کے تجاویز پر عمل کریں اور مذاق بیکنگ کریں:

• کافی وقت کی اجازت دیں! ایک بار آپ کو ایک پریس کا استعمال کرتے ہوئے پھانسی ملتی ہے، یہ ایک فوری عمل ہے، لیکن اگر آپ شروع کر رہے ہیں، سیٹ اپ کے لئے بہت وقت کی اجازت دیتے ہیں، اپنے کوکی پریس دستی پڑھائیں، مناسب ترکیبیں جمع کریں اور صاف اپ.
• صرف کوکی پریس کی ترکیبیں استعمال کریں: یہ پریس ورکنگ حق کے لئے اہم ہے؛ آٹا کو نرم اور ایک مخصوص استحکام کی ضرورت ہے. دستیاب بہت سے ترکیبیں موجود ہیں اور گری دار میوے جیسے ممتاز کو شامل کرنے سے بچنے سے قاصر ہوتے ہیں - وہ پریس نہیں کرتے ہیں.

• بیکنگ کی شیٹ ungreased ہونا چاہئے: پریس آٹا کو مناسب طریقے سے تشکیل کرنے کے لئے ایک کوکی پر عمل کرنا چاہئے؛ پارچمنٹ کا کاغذ استعمال کرنے سے بچیں - ایک ننگی بیکنگ شیٹ بہترین ہے.
• پریس سے ہوا کو ہٹائیں: ہوا کو ہٹانے کے لئے تھوڑا دبائیں اور آٹ یا ٹپ کے قریب آٹا یا آئس آنا. شافٹ بھرنے پر، آٹا / شبیہ شامل کرنے کے بعد اسے دبائیں.

• بیکنگ شیٹ پر دبائیں پریس رکھیں: اس سے جھکنے یا 'گرنے والے' بیٹرنگ سے بچیں. بیکنگ شیٹ پر دبائیں اور عمل کرنے کے لئے، اس کے مطابق، یہاں تک کہ دباؤ کی ضرورت ہوتی ہے.
• اوورلوڈ کو مت کرو نہ کریں: یہ نقطہ نظر کے ساتھ خالی جگہوں کے ساتھ تھوڑا سا بیٹر کی طرح نظر آسکتا ہے جو اب بھی ایک مکمل، نازک لگ کوکی میں لے جا سکتا ہے. پریس کوکیز کو بیکنگ کے بعد ان کی شکل کا اظہار کرنا چاہئے؛ انہیں زیادہ سے زیادہ بھرا ہوا ہے اور وہ ایک گول کوکی کی طرح نظر آئیں گے.
• پریکٹس، مشق: آپ کی پہلی کوکیز شاید اچھا نہیں لگیں گے؛ ان کے پاس بھی ڈراگ نظر ہوسکتا ہے. بس بیکنگ شیٹ بند کر دیں اور آٹا کٹورا پر واپس جائیں. دوبارہ آزمائیں، آپ اسے لے جائیں گے اور جب آپ تال میں جاتے ہو تو یہ بہت مزہ ہے. یہ آپ کے طور پر 1، 2، 3 شمار کرنے میں مدد کر سکتا ہے ...
• اٹھانے سے پہلے انتظار کرو: پریس اٹھانے اور اگلے کوکی کو منتقل کرنے سے پہلے، خوش آٹا کو کو پکڑنے کے لئے اجازت دینے کے لئے، پریس کارروائی کو روکنے کے بعد ایک دوسرے کو دے؛ کٹورا واپس لوٹنے کے لئے آپ کے پاس کم 'تار' ہوں گے.
• کوکیز کے درمیان کی جگہ کی اجازت دیں: وہ بڑھتے ہیں لیکن کچھ دوسرے کوکیز کے طور پر زیادہ سے زیادہ ضرورت نہیں ہے - صرف 1-1 / 2 "یا تو.
• ہٹانے سے قبل کک کوکیز: وہ نازک ہیں؛ آپ کو ایک بہت پتلی کوکی اسپٹولا کی ضرورت ہوگی - دھاتی بہترین ہے. اگرچہ شیٹ بھری ہوئی نہیں ہے، وہ چھڑی لگیں گے لیکن آئیں گے.

• صاف اپ وقت کی اجازت دیں: کوکی پریسوں کے بہت سے حصوں ہیں، اگرچہ کچھ ڈشواسیر محفوظ ہوسکتا ہے، آپ کو ذخیرہ کرنے سے قبل مکمل طور پر ہاتھ دھونے اور خشک کرنے سے خشک حصوں کو کھونے سے بچنے سے بچ سکتے ہیں.

الیکٹرک کوکی پریس بمقابلہ دستی پریس

ایک دستی پریس خریدنے کے لئے سستا ہے اور مارکیٹ پر زیادہ قسمت ہے. اس کے بارے میں فکر کرنے کی کوئی بھی ہڈی نہیں ہے. اگرچہ آپ کوکیز کو دبائیں اور ڈیسرٹ کو کسی بھی قسم کے ساتھ اشیاء پر منحصر کر سکتے ہیں، ایک الیکٹرک کوکی پریس آپ کو مسلسل اور مسلسل دباؤ دیتا ہے جو مثالی ہے، خاص طور پر جب شبیہیں کے ساتھ سجاوٹ. یہ آپ کو ایک دستی ماڈل پر بھی وقت بچ سکتا ہے.

یاد رکھیں کہ الیکٹرک کوکی پریس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ بھاری آٹا اور بٹھے پر دباؤ ڈال سکتے ہیں. دراصل آپ کو مضبوط دستی نمونہ کے ساتھ بھاری آٹا پریس کر سکتے ہیں کیونکہ آپ دباؤ کو اپنی ضرورت میں اضافہ کرسکتے ہیں.

کوکی پریس خریدنے کی تجاویز

• اگر آپ صرف کوکیز بنانا چاہتے ہیں، تو آپ کو ڈسکس کی ضرورت ہوگی - زیادہ بہتر. لیکن اگر آپ آئیکنگ کے ساتھ بھی سجانے کے لئے چاہتے ہیں، تو ایک ایسے ماڈل کی تلاش کریں جس میں ڈسک اور پیسٹری کی تجاویز دونوں کی اچھی درجہ بندی ہے.

• ماڈل کے معیار کو چیک کریں اور شافٹ آسانی سے اور محفوظ طریقے سے ہینڈل میں منسلک کرتا ہے.
• ایک بڑی صلاحیت (شافٹ) کا مطلب کم کم کرنے والا ہے، لیکن اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ بڑے ٹیوب کو پکڑنے کے لئے. ایک کو چالو کرنے کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہے.
• ماڈل سے بچیں جو مورچا کر سکتے ہیں؛ دھونے کے بعد کچھ نالیوں سے باہر نکلنے کے لئے بہت مشکل ہے.
• اگر آپ کے ہاتھوں میں مشکلات ہیں تو، ایک موڑنے والی دستی پریس یا ایک برقی نمونہ بہتر ہاتھ سے گھبراہٹ کی قسم کے بجائے بہتر ہوسکتا ہے.
• اگر بچے کے لئے خریدیں تو وہ ایک چھوٹا سا شافٹ منتخب کریں جس کے ذریعہ وہ انتظام کرسکتا ہے.

کوکی پریسس کے بارے میں مزید
پیسٹری کے اوزار اور بیکنگ برتن
کیک ڈیکوریشن سامان اور اوزار