نامیاتی اور فری رینج انڈے پر حقیقت حاصل کریں

اس کے برعکس سب سے پہلے آیا - چکن یا انڈے - آپ شرط لگا سکتے ہیں کہ سب سے پہلے ایک نامیاتی تھا، باہر نہ صرف اضافی منشیات یا کیمیکلز اٹھایا. اور زیادہ سے زیادہ لوگ کیمیکل، منشیات، اور فیکٹری فارم کی ترتیبات کے ان کی بھاری استعمال کی وجہ سے نامیاتی خوراک ، صنعتی پولٹری، اور انڈے کی پیداوار کے صحت اور ماحولیاتی فوائد کو دریافت کرتے ہیں.

نامیاتی انڈے اور روایتی انڈے، USDA معیار فی وزن کے مطابق بیان کی جاتی ہیں.

چھ وزن کی کلاس جمبو، اضافی بڑے، بڑے، درمیانے، چھوٹے، اور پیوی ہیں.

وزن کے علاوہ، USDA انڈے کے معیار کے معیار کے معیار کو بھی مقرر کرتا ہے. معیار انڈے ہیلس کے ظہور اور معیار کے ساتھ ساتھ زرد کی کیفیت اور انڈے سفید، یا البمین کی معیار کی پیمائش کرتی ہیں. انڈے سب سے کم درجہ بندی کے ساتھ عنصر پر مبنی AA، A یا B کی درجہ بندی کی جاتی ہے. لہذا، اے اے زرد اور البمین کے ساتھ بھی ایک انڈے بی کی درجہ بندی کی جائے گی اگر اس کا انڈے ایک بی ہے.

نامیاتی انڈے کے لئے USDA معیار

نامیاتی طور پر قابلیت حاصل کرنے کے لئے، انڈے مرغوں سے آتے ہیں جن میں صرف نامیاتی فیڈ کھلایا جاتا ہے، یعنی جانوروں کی طرف سے مصنوعات، مصنوعی کھاد، کیڑےڑے یا دیگر کیمیاوی additives کو کھلایا. کوئی جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ غذا استعمال نہیں کیا جا سکتا. اس کے علاوہ، نامیاتی انڈے مرغوں سے آتے ہیں جو اینٹی بایوٹکس کو صرف ایک انفیکشن - تجارتی مرگیوں کی صورت میں دی جاتی ہیں، ان کے مطابق معمول کی بنیاد پر اینٹی بائیوٹکس دیا جاتا ہے.

نامیاتی انڈے کی پیداوار میں کوئی ہارمون یا دیگر منشیات کا استعمال نہیں کیا جا سکتا.

Molting - جب پرندوں نے اپنے بڑے پنکھوں کو نئے کے لئے کمرے بنانے کے لئے بہایا - کبھی کبھار تجارتی انڈے اور چکن کی پیداوار میں کھانے، پانی یا دوسرے ذرائع کو روکنے کی طرف سے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. Molting بچھانے کے مرغوں کی پیداواری زندگی میں توسیع، لیکن یہ مرغانوں میں نامیاتی انڈے بچھانے میں حوصلہ افزائی نہیں کی جا سکتی؛ صرف قدرتی پگھلنے کی اجازت ہے.

نامیاتی انڈے مرغوں سے آتے ہیں جو پنج فری ماحول میں رہتے ہیں اور باہر تک پہنچ جاتے ہیں، یہاں تک کہ اگر ان کے بیرونی علاقے میں صرف ایک چھوٹا سا قلم یا منسلک یارڈ کا علاقہ ہے. قلموں کو مرغوں اور ان کے انڈے کی حفاظت کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے پرکشیوں سے ہاکس، فاکس، ریسکوز، کویوٹس اور دیگر جانور.

نامیاتی انڈے بمقابلہ فری رینج انڈے اور سبزیئن انڈے

کیا نامیاتی انڈے سستی ہیں؟ وہ سستا نہیں ہیں. نامیاتی انڈے $ 4 / درجن تک لاگت کرسکتے ہیں، تجارتی انڈے کی لاگت کو مکمل طور پر دوگنا. یہ بڑی تعداد میں نامیاتی سرٹیفیکیشن کی ضروریات کو پورا کرنے میں شامل اضافی اخراجات کی وجہ سے ہے.

آخر میں، اس بات سے آگاہ رہیں کہ مفت رینج انڈے لازمی طور پر نامیاتی طور پر نہیں ہیں - USDA کی ضرورت ہوتی ہے کہ فری رینج انڈے چکنوں سے آئیں جس میں سیشن کا ایک چھوٹا سا، فیکٹری پیچ تک رسائی حاصل ہو. ). اس کے علاوہ، مفت رینج مرغیاں غیر نامیاتی فیڈ کھا سکتے ہیں اور بعض اوقات اینٹی بائیوٹیکٹس یا دیگر منشیات دی جاتی ہیں.

اسی طرح، سبزیوں کے انڈے، اینٹی بائیوٹک فری انڈے یا نام نہاد "قدرتی انڈے" کے بیچنے والے اسی نامیاتی انڈے کے طور پر نامیاتی انڈے کے تابع نہیں ہیں. چونکہ کوئی واقعی میں جانچ نہیں کر رہا ہے، یہ کارخانہ دار ہے کہ وہ اپنے معیار کو ایک سبزیوں کا انڈے بنائے. ہمیشہ کے طور پر، انڈے خریدنے کے بعد غصے کا جذب ہوتا ہے، کیونکہ آپ ممکن ہو یا جو بھی اشتہارات میں شامل نہیں ہوسکتے.