کھانے کے دوران غریب بازی کے نقصانات کو روکنا
کیا آپ ریستوراں میں کھانے سے لطف اندوز کرتے ہیں لیکن پریشان ہیں کہ آپ کے آداب آپ کو اور جو لوگ آپ کے ساتھ ہیں شرمندہ کریں گے؟ اگر ایسا ہے تو، آپ اکیلے نہیں ہیں. زیادہ تر میز دانشوروں اور کھانے کے اعضاء قوانین بنیادی اور سیکھنے کے لئے آسان ہیں. اس بات کو ذہن میں رکھنا کہ ہر ثقافت میں اپنے عقیدہ کے اپنے قواعد ہیں، لہذا اگر آپ بیرون ملک سفر کر رہے ہیں، تو دوسرے ممالک کے اختلافات اور نونوں کو سیکھیں.
بچوں
اپنے بچوں کو ان کی زندگی کے تمام پہلوؤں میں مناسب آداب سکھانے کے لئے یہ ایک اچھا خیال ہے، خاص طور پر جب ان کے آداب دوسروں پر اثر انداز کر سکتے ہیں.
ان کے ساتھ کام کرنا شروع کریں جیسے ہی وہ بات کر سکتے ہیں، لیکن ان حالات میں نہ رکھیں جب تک کہ وہ تیار نہ ہو.
اپنے بچوں کے ساتھ کھانے سے پہلے چند ہدایات پر عمل کریں:
- اپنے بچوں کو ایک باقاعدگی سے ریستوران میں نہ لینا جب تک کہ آپ نے پہلے ہی ڈاکٹر کے ساتھ بات نہیں کی. بہت سے ریسٹورنٹس کے خاندانوں کے لئے خصوصی بیٹنگ ہے.
- اپنے گھر چھوڑنے سے پہلے اپنے بچوں کو بنیادی آداب سکھاؤ .
- زیادہ آرام دہ اور پرسکون اور خوشگوار تجربے کے لئے بیٹھے کے ساتھ بچے کو چھوڑ دو.
- خالی جگہ یا دوسرے خراب رویے کا پہلا نشان، اپنے بچے کو کھانے کے کمرے سے ہٹا دیں.
- خاموش سرگرمیاں کریں جیسے کتابیں اور پہیلیاں رنگنے کے لۓ اپنے بچے کو تفریح کرنے کے لئے کھانے کے منتظر رہیں.
برتن
برتنوں کا مناسب استعمال جانیں. عام طور پر، آپ پلیٹ سے لمبے لمبے لمبے حصے کے ساتھ شروع کریں گے اور اپنے راستے پر کام کریں گے. اپنے برتنوں کو اشارہ کرنے کے لئے استعمال نہ کریں. اگر آپ اپنے ہاتھوں سے بات کرتے ہیں، تو اپنے ہاتھوں کو ہاتھ سے نکالنے سے پہلے اپنا لباس اور چاقو ڈال دیں.
سیل فونز
آپ یہ سوچ سکتے ہیں کہ آپ کو ہر کسی کو دستیاب ہونا ہوگا جو آپ کے سیل فون نمبر کو ہر وقت ہے، لیکن جب آپ ریستوران میں کھانا کھاتے ہیں، تو آپ کے سیل فون کو خاموش رہیں. نہ صرف یہ آپ کی پارٹی میں دوسرے لوگوں کو ناپسند کرتا ہے، دوسرے گاہکوں کو آپ کے تمام ذاتی یا پیشہ ورانہ کاروبار کو سننے کی ضرورت نہیں ہے.
اگر آپ ٹیکسٹ پیغام وصول کرتے ہیں، یا تو جواب دیں یا کسی بھی شخص کو بتائیں کہ دوسرے شخص کو معلوم ہے کہ آپ ریستوران چھوڑنے تک دستیاب نہیں ہیں.
سرور کے ساتھ مواصلات
ہر وقت آپ کو اپنے سرور پر آپ کو شدید ہونا ضروری ہے. دوسری صورت میں بھوک، برا دانش کا اشارہ کیا جائے گا. کھانے یا خدمت کے کسی بھی پہلو کے ساتھ ناپسندگی کو صاف طور سے سرور سے مطلع کیا جانا چاہئے.
اگر آپ جواب کے ساتھ خوش نہیں ہیں، تو کھانے والے مینیجر سے بات کریں. یاد رکھو کہ سرور کھانے کے معیار یا وقت کی مقدار پر کوئی کنٹرول نہیں رکھتا ہے جو باورچی خانے کے عملے کو تیار کرنے کے لئے لیتا ہے.
اگر آپ اپنے کھانے میں غیر ملکی چیز کو تلاش کرتے ہیں، جیسے بال یا بگ، سرور کو آپ کی ٹیبل پر فون کریں اور خاموش طور پر اسے دکھائیں. منظر بنانے میں کوئی نقطہ نظر نہیں ہے، لہذا اس صورتحال کو حوصلہ افزائی کے طور پر سنبھال لیں.
نیپکن
جیسے ہی آپ بیٹھے بیٹھتے ہیں، اپنے نپلکن کو میز سے ہٹا دیں اور اپنے گودام پر رکھیں. اپنے ہونٹوں کو کاٹنے کے درمیان آہستہ آہستہ کرنے کے لئے اسے استعمال کریں. جب آپ میز سے عارضی طور پر اٹھتے ہیں تو، جب تک آپ واپس آ جائیں تو اپنی کرسی پر رکھیں. کھانے کے اختتام پر، آپ کی نیپکن کو تبدیل نہیں کرتے. اپنی پلیٹ کے ساتھ میز پر اس کی جگہ لے لو.
کھانا
اپنے کھانے کے ذریعے جلدی مت کرو. اپنے کھانے کو کاٹنے والے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے اپنا وقت لے لو اور چاکلیٹ کو روکنے کے لئے اچھی طرح سے چبان.
جب تک آپ نے پہلے ہی وہاں موجود نہیں کیا ہے اس وقت تک آپ کے منہ میں کسی اور کا کاٹنا مت کرو. نہ صرف یہ گالوں کی بھوک دیکھنے کے لئے ناپسندیدہ ہے، یہ بہت جلدی کھانے کے لئے بہت بدقسمتی ہے. اپنی باقی پارٹی کے ایک ہی وقت میں ہر کورس کو مکمل کرنے کے لئے خود کو تیز کریں.
اپنا منہ بند کرو جب تم چبان ہو. اس بات سے کوئی فرق نہیں کہ یہ ایک نقطہ نظر کتنا اہم ہے، جب تک کہ آپ نے اپنے کھانے کو نگل لیا ہے، بات نہ کریں. فوری طور پر ایک تبصرہ میں مداخلت کرنے کے لئے ایک بہت بڑا منہ نگل کرنے کے لئے محتاط رہو.
تیار
جب آپ ایک ریستوراں میں کھانا کھاتے ہیں تو کھانے کی میز پر خوشبو سے بچیں. غیر منصفانہ ہونے کے علاوہ، یہ اپنے بالوں کو برش یا ملنے کے لئے برا دانش تصور کیا جاتا ہے. اگر آپ کو اپنے لپسٹک کو دوبارہ لاگو کرنا ضروری ہے، تو اس طرح سے متفقہ طور پر کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے ہونٹوں کو ٹشو میں دھواں ڈالنے کے لۓ اسے سٹیمائور، نیپکن یا آپ کے چہرے پر پھیر دیں. عوام میں اپنے دانتوں کو پھینک دو یا نہ اٹھاؤ، یہاں تک کہ اگر دانتوں کا ٹکڑا دستیاب ہو.
اگر آپ اپنے دانتوں میں پھنس گئے ہیں تو، اپنے آپ کو عذر کروائیں اور خالی جگہ میں مسئلہ کا خیال رکھنا.
میز پر اشیا
اس میز سے ہر چیز کو رکھیں جو بالکل وہاں رہنے کی ضرورت نہیں ہے. اس میں پیسوں، بٹوے، چابیاں، اور آپ کے کوڑے شامل ہیں. اگر یہ کھانا نہیں ہے تو، آپ کی جگہ کی ترتیب کا حصہ، ایک پچچڑ، یا خدمت کرنے والی برتن، میز پر نہ ڈالیں.
تمباکو نوشی
بہت کم ریستوران تمباکو نوشی کی اجازت دیتے ہیں تاہم اگر آپ کسی ایسے قیام میں کھانا کھاتے ہیں جو اس کی اجازت دیتا ہے تو کورسز کے درمیان کبھی بھی دھواں نہیں ہوتا. کھانا ختم ہونے کے بعد تک انتظار کرو، پوچھو کہ کوئی بھی چیزیں، اور اگر آپ آگے بڑھتے ہیں، تو ہلکے. تاہم، اگر اگلے ٹیبل پر کوئی آپ کے دھواں سے پریشان ہوجاتا ہے، تو خود بخود عذر اور باہر تمباکو نوشی کو ختم کرنے کے لۓ. اپنی پلیٹ کو آٹھوڑ کے طور پر کبھی استعمال نہ کریں.
ادائیگی اور ٹپنگ
جب تک آپ مٹیٹر یا ڈی سرور کے ساتھ دوسرے انتظامات نہ کریں، میزبان یا میزبان چیک چیک کرنی چاہئے. میزبان کے کنارے پر ادائیگی ہولڈر کو اپنے کریڈٹ کارڈ کے ساتھ رکھیں یا بظاہر آپ کو ادا کرنے کے لئے تیار ہیں ظاہر کرنے کے لئے نقد رقم.
اگر آپ ریستوراں میں کھانا کھاتے ہیں، تو آپ کو سروس کے لئے ٹپ کی توقع ہے. اگر آپ کے پاس ٹپ کے لئے پیسہ نہیں ہے تو، گھر پر رہیں یا بپتسمہ دینے والے ریستوراں میں جانے پر غور کریں.
کچھ لوگ جو آپ کو ٹپ کرنا چاہیں شامل ہیں:
- ویلیٹ
- Maitre D '
- کوٹ چیک حاضری
- سرور