جائزہ اور تفصیل
تتوسی (واضح توہ-سوی)، ایک غیر سرسبزی سرسبز ہے جو بوک کوکی کے ساتھ بہت ہی پسند ہے. ٹٹو، چمچ کے سائز کی پتیوں کے ساتھ، بوک کوکی سے بھی ایک بہادر روسیٹ بننا ہوتا ہے. آپ اسے ڈھیلے پتے بیچنے یا ملبے کی طرح مل کر مل کر بستی خرید سکتے ہیں. اگر آپ ٹیٹو بڑھنے میں اپنے ہاتھ کی کوشش کرنا چاہتے ہیں، تو آپ خوش ہوں گے کہ یہ کتنا آسان ہے. زیادہ سے زیادہ ایشیا کے سبزوں کے ساتھ، یہ کچھ مسائل کے ساتھ، تیزی سے بڑھ جاتا ہے.
- پتیوں : پتیوں میں کم، تھوڑا سا دھندلاہٹ بن جاتا ہے. کرکرا اسٹاک ایک ہلکی سبز ہیں اور چمچ کے سائز کے پتے بہت گہرے ہوتے ہیں.
- پھول : ٹٹوسو کے پھولوں میں پیارے خاندانی خاندان میں پودوں کے واقف 4 پونچھ کراس.
بوٹیکیکل نام
براسیکا ریپٹا سبسڈی. narinosa
عام نام:
تتوسو، طہ سایہ، چمچ سرسری، پالنا سرسری، Rosette bok choy،
سختی کا زون
تتوسی پودوں بائیویال ہیں. USDA سختی زونز 4 - 7 میں تسوسی کا احاطہ کرتا رہتا ہے، تاہم، یہ بہار میں تیزی سے بیج بٹ جائے گا.
سورج نمائش
تسوسی جزوی سورج میں ہر روز تقریبا 3 سے 5 گھنٹوں تک سب سے بہترین ہوتا ہے لیکن یہ مکمل سورج سنبھال سکتا ہے.
بالغ سائز
مکمل سائز کے سر تقریبا 8 - 10 انچ تک بڑھ جائیں گے. پھیلنے پر انحصار کرتا ہے کہ پتیوں کو چلی گئی یا سیدھا ہو، لیکن فی بوٹ 12 انچ انچ.
فصلوں کا دن
جب آپ 4 انچ لمبا ہوتے ہیں تو آپ کو ٹیٹو کٹائی کا آغاز کرنا شروع ہوسکتا ہے. بچے کو ٹیٹو 20-25 دن میں مقدار غالب ہوتی ہے.
مکمل سائز ٹیٹو 40 - 50 دن لیتا ہے.
پودوں کو زمین کے اوپر ایک انچ کے اوپر دور کرو اور وہ آپ کے لئے دوبارہ پھینک دیں. نئے پودوں چھوٹے ہوں گے، لیکن ابھی بھی مزیدار ہے.
تجویز کردہ قسمیں
اگرچہ ٹیٹسو کے نام کی قسمیں موجود ہیں، آپ شاید صرف ٹٹو کے لیبل صرف بیج تلاش کریں گے اور ان میں سفید یا سبز اسٹاک بھی ہوسکتے ہیں.
تھوڑا بڑا اور زیادہ سست بڑھتا ہے کہ ایک اچھی طرح سے savoyed قسم ہے. خاص بیج کیٹلاگ مندرجہ ذیل پیشکش کر سکتے ہیں:
- 'بلیک سمر' - موسم سرما میں زوال اور فصل میں پودے. بہت سیاہ پتیوں.
- 'چنگ - چانگ' - فوری بڑھتی ہوئی بونے جو ابتدائی موسم بہار کے موسم کو سنبھال سکتا ہے.
- 'جوی چوئی' - اچھی بولٹ مزاحمت کے ساتھ ایک درمیانی سائز کا پلانٹ.
- 'مائی کنگ چوئی' - تیزی سے بڑھتی ہوئی (35 دن)، تنگ، سبز سر کے ساتھ بونا مختلف.
- 'ون جیت' - اضافی بڑے، گھنے سر. بولٹ کی رفتار
کھانا پکانے میں ٹٹوسو کا استعمال کرتے ہوئے
ٹٹو چائے کے مقابلے میں تسوسی کے ایک ٹانگوں کے مچھلی کا ذائقہ زیادہ ہے. یہ اکثر سلاد کے ملازوں میں پایا جاتا ہے اور کسی بھی ڈش میں پکایا جا سکتا ہے جہاں آپ بوک چائے - سواروں، سوپ اور سائڈ برتن کا استعمال کریں گے. ہلکا اور ٹینڈر بچہ پتلی ذائقہ سے بہت ہی ذائقہ ہوتا ہے اور پالنا پودوں کو بڑھانے کے لئے بہت گرم ہوتا ہے جب ایک اچھا متبادل ہوگا.
ٹیٹو بڑھتی ہوئی تجاویز
مٹی: بہت سارے ڈریننگ مٹی کو فراہم کریں جس میں بہت مرکب یا دیگر نامیاتی معاملہ ملایا جاتا ہے. ٹٹوسو 6.0 سے 7.5 - 6.5، مثالی رینج کے ساتھ پی ایچ ایچ کے ساتھ مٹی میں بڑھتی ہے.
پودے لگانے: آپ کے آخری ٹھنڈ تاریخ سے 4 سے 5 ہفتوں کے اندر اندر بیج کے اندر بیج بونا یا شروع کر سکتے ہیں. آپ کے آخری ٹھنڈ تاریخ کے بعد باہر بوڑھا شروع کریں. اسے جلدی نہ کرو اگر وہ بہت زیادہ سرد موسم کا تجربہ کرتے ہیں تو نوجوان پودوں کو بولٹ ملے گا.
بیجوں کو عام طور پر چمکنا جلدی جلدی ہے، عام طور پر 4 - 8 دن کے اندر.
پودے کے بیج 1/4 - 1/2 انچ گہری، اس کے علاوہ 1 انچ کے علاوہ. پتلی اور پودوں کو کھاتے ہیں جب وہ دو انچ لمبے لمبے ہوتے ہیں. اگر آپ مکمل سائز کے پودوں میں اضافہ کر رہے ہیں تو، 6 - 8 انچ فاصلے تک پتلی ہوتی ہے.
موسم گرما میں ٹیٹو عام طور پر موسم بہار میں بیج بون سے بہتر ہوتا ہے. موسم بہار اور بولٹ میں سرد درجہ حرارت یا ٹھنڈے کا سامنا کرنے والے بیجنگ کے زیادہ موقع کے علاوہ، موسم خزاں میں بھی کم کیڑے کیڑوں بھی موجود ہیں.
ٹٹوسو موسم گرما میں بڑھتی ہوئی فلیٹ کی عجیب عادت ہے، لیکن گرمی میں زیادہ سست ہے.
تاسوسی کی دیکھ بھال
جیسا کہ سب سے زیادہ پتی ہوئی سبزیوں کے ساتھ، ٹیٹو باقاعدگی سے پانی کی ضرورت ہے یا یہ بیج میں بولٹ کرے گا. اگر آپ کی مٹی امیر ہے تو، آپ کو پودوں کو کھانا کھلانے کی ضرورت نہیں ہے. ورنہ نائٹروجن میں ایک کھاد کا استعمال کریں.
طویل عرصے سے فصل کی مدت کے لئے، آپ ہر ہفتوں میں ہر ایک کی کامیابی کا پلانٹ کرسکتے ہیں.
جب گرم گرم ہوجاتی ہے تو موسم بہار لگانا بند کرو، پھر موسم گرما کے آخر میں موسم خزاں کے لئے نئے پودے لگائیں.
پیتلیکا کے خاندانوں میں پودوں نے ان کی پرجاتیوں کے باہر پودوں کے ساتھ آلودگی کو پار نہیں کرتے. بیج 4 سال تک بچا جاسکتا ہے.
کیٹس اور تاتسو کی مسائل
تسوسی عام طور پر بیماری مفت ہے، لیکن کیڑے اس کے ٹینڈر پتے سے محبت کرتے ہیں. گوبھی کیڑے ، گوبھی لوپ اور پادری برتن موسم بہار میں پتیوں کی راہنمائی کر سکتے ہیں، جب تک کہ پودے قطار کے احاطے سے محفوظ نہ ہو. زمین کی ہگلنگ کے پتے slugs کے لئے انتہائی پرکشش ہیں. وائٹ مکھیوں اور اسفائٹس کو کم از کم ایک مسئلہ ہے.