چکن نسلوں کے طور پر زیادہ سے زیادہ ترکی نسلیں موجود نہیں ہیں، لیکن ترکیوں کی کافی قسمیں بھی موجود ہیں جن کے بارے میں فیصلہ کیا جاسکتا ہے کہ آپ کی نسل یا نسل کے چھوٹے چھوٹے چھوٹے جانور یا ہومسٹ ریڈر کی حیثیت سے کیسے اضافہ ہوسکتا ہے.
وسیع چھاتی والا جانور
یہ "جدید" ترکی نسل ہے جس میں امریکہ بھر میں فیکٹری فارم کی ترتیبات میں اضافہ ہوا ہے. وہ کم از کم ممکنہ وقت میں سفید چھاتی کے گوشت میں فیڈ کو تبدیل کرتے ہیں.
لیکن یہ کارکردگی بغیر مسائل کے بغیر نہیں ہے. براڈ برائٹ بھائٹس چلنے یا پرواز نہیں کر سکتے ہیں، بیماری کے شکار ہیں، اور مصنوعی تعطیل کے بغیر دوبارہ پیش نہیں کرسکتے ہیں. وہ بہت اچھا مزہ نہیں دیتے، یا تو.
ورثہ ترکی نسلیں
لہذا، تم سوچ رہے ہو، " میراث نسل کے بارے میں کیا ہے ؟" اگر آپ زیادہ قدرتی راستہ جانا چاہتے ہیں، جس میں سب سے زیادہ چھوٹے کسان اور ہومسٹسٹرز براڈ برے ہوئے جانوروں سے واضح ہوتے ہیں. بہت سے ورثہ ترکی سے نسل منتخب کرنے کے لئے ہیں. یہ تیرہ تسلیم شدہ ورثہ ترکی نسلوں میں سب سے زیادہ عام اور عام ہیں.
بووربن سرخ
بوربون ریڈ ترکیوں کے لئے ذکر کیا گیا ہے - جی ہاں، آپ نے اندازہ کیا - ان کی خوبصورت سرخ پلازمی. بووربن کاؤنٹی، کینٹکی، ان کی اصل سے "بورون" آتا ہے جہاں وہ سب سے پہلے 1800 کی دہائی میں تھے. وہ بھی ایک مزیدار، مکمل ذائقہ کے لئے بھی مشہور ہیں اور اسے بہترین چکھنے والے ورثہ ترکی نسلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. بوربون ٹما 23 پاؤنڈ تک پہنچ سکتا ہے اور ہنس 12 پونڈ تک پہنچ سکتا ہے.
Narragansett
اصل میں روڈ جزیرہ سے (جسے آپ نام سے گھوم سکتے ہیں)، نریگنسٹ نیو انگلینڈ ترکی منظر کے عہدے سے پہلے فیکٹری سے پودے ہوئے ترکیوں کا معنی بن گئے. عام سائز 18 پونڈ اور ٹما کے لئے 30 پاؤنڈ ہیں.
بونا وائٹ
میساچوسٹس یونیورسٹی کے محققین کی طرف سے 1960 ء میں تیار کردہ نسبتا نو آبادی نسل ہیں.
وہ رائل پامڈ اور براڈ برے ہوئے جانوروں کے پار ہیں. اگرچہ چھوٹے، بزنس اشاروں کو ان کی گہری، مزیدار ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے. ٹما وزن 16 سے 20 پونڈ اور ہنسوں سے 8 سے 12 پونڈ ہوتی ہے.
بزنس سپائٹس پرسکون ہیں اور اچھی طرح سے بلند پولس کرتے ہیں . کیونکہ ہنس چھوٹے ہیں، وہ اچھی باڑ - جمپر بن سکتے ہیں.
Beltsville چھوٹے وائٹ
1930 کے دہائی میں تیار کردہ، یہ پرندوں تقریبا ایک ہی سائز ہیں جس میں بزنس اشاروں، لیکن وسیع سینوں کے ساتھ. وہ ایک اچھا ٹیبل پرند بناتے ہیں لیکن مڈیٹس یا کچھ دوسرے ورثہ پرندوں سے زیادہ چمکتے ہیں. تاہم، وہ مصنوعی پرت ہیں. بالغ ہنس اچھی سٹرپس اور ہیچ انڈے اچھی طرح سے ہوسکتی ہیں. وہ دیگر ورثہ نسلوں کے مقابلے میں بہت سماجی نہیں ہیں.
وائٹ ہالینڈ
وائٹ ہالینڈ تھے، جی ہاں، اصل میں ہالینڈ میں بھرا ہوا تھا. وہ ابتدائی آبادکاروں کے ساتھ کالونیوں کو منتقل اور 1800 کلومیٹر میں ریاستہائے متحدہ میں ایک مقبول گوشت پرندوں تھے. ٹام 30 پاؤنڈ اور ہنس تک وزن پائے جاتے ہیں، 20 پاؤنڈ تک. وہ پرسکون، اچھے حلال اور ماؤں ہیں، لیکن کبھی کبھی انڈے کو توڑتے ہیں کیونکہ ہنس بہت بھاری ہیں.
معیاری کانسی
ورثہ ترکیوں کی سب سے بڑی نسلوں میں سے ایک، برونز بھی امریکی تاریخ میں سب سے زیادہ مقبول ترکی کی نوعیت کا حامل ہیں. برونز اصل میں ترکی کے درمیان ایک کراس تھے جو یورپ اور اس کے آبائی جنگلی turkeys نے امریکہ میں دریافت کی.
براڈ برنڈ کانسی ایک متغیر ہے جو زیادہ تجارتی اور زیادہ تر 1960 ء کے بعد سے مصنوعی تزئین کی طرف سے پیدا ہوا ہے. تاہم، براڈ برتن کا تخت اس بار براڈ برائٹ وائٹ کی جانب سے بدل گیا تھا کیونکہ سفید پنکھوں نے ایک صاف نظر آنے والی، زیادہ تجارتی طور پر قابل قبول ترکی کی قیادت کی ہے.
ٹام 25 پاؤنڈ تک پہنچ سکتے ہیں اور ہنس 16 پونڈ تک پہنچ سکتے ہیں، اگرچہ آج پرندوں کو اس سے چھوٹا ہوسکتا ہے.
سیاہ
کبھی کبھی سیاہ ہسپانوی یا نورفاکا بلیک turkeys کہا جاتا ہے، یہ نسل میکسیکن جنگلی ترکیوں سے کھایا گیا تھا جو پہلے ہسپانوی محققین کے ذریعہ یورپ واپس لایا جنہوں نے نیو ورلڈ (امریکہ) کا دورہ کیا. ان کی چمک ظاہر ہے، سیاہ، اور 1500 سے زائد عرصے تک وہ ہیں.
رائل پام
رائل پام ترکیوں کو ان کی اچھی نظروں سے بھرایا گیا تھا، اور سیاہ اور سفید پلازمی کے ساتھ خوبصورت، پرکشش پرندوں ہیں.
کسی بھی صورت میں، یہ پرندوں چھوٹے ہیں اور زیادہ تر دیگر وراثتوں کی تجارتی صلاحیت نہیں رکھتے ہیں، جو زیادہ تر نمائش کے لئے اٹھائے جا رہے ہیں. پھر بھی، وہ گوشت کی گھریلو پیداوار کے لئے مناسب ہیں اور فعال ترکیوں ہیں جو بڑے پیمانے پر غصے میں ہیں. وہ اچھے مسافر ہیں اور کیڑے کو اچھی طرح سے کنٹرول کرتے ہیں. معیاری وزن ٹما کے لئے 16 پونڈ اور 10 پونڈوں کے لئے ہیں.