البربری ٹریچر کے لئے ہدایات

01 کے 08

آپ کے سامان جمع

آپ کو بڑی عمر کی ٹکنچر بنانے کے لئے کچھ چیزوں کی ضرورت ہوگی. اپنے سامان پکڑو، بشمول:

• صاف میسن جار. وائڈ منہ جار سب سے بہتر کام کرتی ہے کیونکہ بیر میں ان کو حاصل کرنے میں آسان ہے، لیکن آپ جو بھی آپ کے پاس جار استعمال کرسکتے ہیں. وہ مناسب میسن / کیننگ جار نہیں ہونا چاہتی ہیں - کسی سخت فٹنگ کی ڑککن کے ساتھ کچھ بھی کام کرے گا. شیشے کا استعمال نہ کریں.
• بزرگوں کا ایک ذریعہ. تازہ، مقامی بیر سب سے بہتر ہیں، لیکن آپ بھی خشک بیر میں بلک کر سکتے ہیں. اگر آپ کی بیریاں منجمد ہوجائیں تو، انہیں پھینک دو اور پھر ہدایات جاری رکھیں.
• ایک فورک. اساتذہ سے بزرگوں کو نکالنے کے لئے.
• ایک کٹورا اور ایک رنگدار. بزرگوں کو ذخیرہ کرنے اور دھونے کے لۓ.
• 100 پروف وڈکا. عام طور پر 100 پروفواڈ عام طور پر tincture بنانے میں استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ یہ 50 فیصد پانی اور 50 فیصد الکحل ہے جس میں معیاری حل شامل ہے. اگر آپ باقاعدگی سے ووڈکا یا برانڈی بھی ایک چوٹکی میں استعمال کرسکتے ہیں.

02 کے 08

البربریاں اٹھاو

البربیری، خاص طور پر سبسکوس نگرا اور سمبکوس کینیسنس ، سبزیوں کا سردی، فلو اور وائرل انفیکشنوں سے لڑنے کے لئے بہت مفید ہے.

آپ بزرگ کے ساتھ بزرگ کی شربت، جیلی اور دیگر نعمتیں بنا سکتے ہیں، لیکن یہ سبق بڑی عمر کے ٹائیکور بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے.

سب سے پہلے، صحیح قسم کی بزرگ سریب تلاش کریں! اگر آپ کے پاس یہ ہے کہ آپ نے پودے لگائے ہیں تو یہ بہت اچھا ہے. دوسری صورت میں، کسی بھی چیز کو منتخب کرنے سے قبل بڑی بیری بش کی شناخت. یاد رکھو کہ خام بزرگ مریض کی وجہ سے ہوسکتے ہیں، لہذا بیر نمونہ کرنے کی کوشش کریں. اس کے علاوہ، زہریلا پانی کے ہیللماک، Cicuta میکسیکو کے ساتھ بڑی بیری کو الجھن نہیں . آپ اس فرق کو بتا سکتے ہیں کیونکہ پانی کے ہیلاکاک کے سایہ جامنی رنگ کی پٹیوں کے ساتھ کھوکھلی ہیں. پانی کے ہیلماک کے تمام حصے زہریلا ہیں، لہذا پودے کو چھونے نہ دیں.

جب وہ گہری جامنی رنگ کے سیاہ رنگ اور رابطے میں تھوڑا سا نرم ہوتے ہیں تو بیر پکا ہوا ہوتا ہے. جامنی رنگ کی بیری کلستروں کو برقرار رکھنے کے ساتھ کینچی کا استعمال کرنے کے لئے کینچی کا استعمال کریں. اس سے بیر "چھتوں"، چھتری کی طرح، نازک تنوں سے بڑھتی ہوئی باریوں سے یہ آسان بنا دیتا ہے. بیر کی صفائی کرتے وقت بڑے مرکزی اسٹیم کو ہینڈل کے طور پر استعمال کریں.

03 کے 08

سٹیریو سے مشرڈیری بیریاں ہٹائیں

چھتوں سے دور بیر کو دور کرنے کے لئے ایک فورک کا استعمال کریں. کلستر کے نچلے حصے میں شروع کریں اور اپنے اہم راستے کی جانب اپنا راستہ بنائیں.

04 کی 08

البربریری بیریاں دھوائیں

بیر کو لے لو، اس کے بٹ کے کسی بھی بٹس کو جو کٹورا (وجہ کے اندر اندر) میں ملایا ہے، اور انہیں ایک بڑے کالرڈر میں رکھیں. کافی سرد چلانے والی پانی اور نالی کے ساتھ اچھی طرح سے کھونا. ان کو ایک کنٹینر میں رکھیں جو آپ آسانی سے اپنے ٹائریکور جار میں ٹپ کرسکتے ہیں.

اختیاری: ایک آلو ماسشر لے لو یا بیر آپ کے بلینڈر میں رکھ دو اور ان کو تھوڑا سا بناؤ. یہ صرف تازہ بیر میں لاگو ہوتا ہے، اگر آپ خشک استعمال نہیں کر رہے ہیں.

05 کے 08

الاربربرس کے ساتھ جار پیک کریں

دھواں بزرگ لے لو اور انہیں صاف، خشک میسن جار میں ڈال دیں. جار کی گردن کی طرف سے تقریبا ایک انچ تک بیر کے ساتھ جار کو بھریں.

06 کے 08

بیر میں ووڈکا ڈالو

اپنے 100 پروف وڈکا یا انتخاب کی روح لے لو اور اسے بیر میں ڈال دو، ان کو ڈھکانا اور بیر کے سب سے اوپر پر وڈکا ایک انچ کے بارے میں اضافہ. ویڈکا کے ساتھ تقریبا برتن کو بھریں.

07 سے 08

آپ کی تیاری لیبل

جڑ کو ایک تنگ فٹنگ کی ڑککن جیسے تازہ کیننگ ڑککن اور انگوٹی کے ساتھ بند کرو. جار مارکر مستقل مارکر کا استعمال کریں:

• جس تاریخ نے آپ کو ٹکنچر بنایا ہے
• جڑی بوٹی کا استعمال کیا
• شراب کی قسم کا استعمال کیا جاتا ہے

08 کے 08

کھوپڑی اور ٹھنڈرور کشیدگی

ٹکنچر دو سے چھ ہفتوں تک کھینچنے کی اجازت دیں. ہر دن جار ہلاو. پہلے ہفتے یا اس کے لئے، ڑککن کو پھینک دیا اور اس بات کا یقین کرنے کی جانچ پڑتال کریں کہ بیر کو ووکا کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ضرورت سے زیادہ اضافی ویڈو کے ساتھ.

چھ ہفتوں کے بعد، ایک colander کے ذریعے tincture کو روکنے کے، آپ کے طور پر بیر کے باہر زیادہ تر tincture دباؤ. اسے صاف جار میں بغاوت کرو، اسے لیبل کریں اور اسے سیاہ جگہ میں محفوظ رکھو.

ہربل ٹائیکورز ایک سے دو سال تک اچھا رہیں گے؛ وہ اس وقت کے بعد آہستہ آہستہ قابو پائیں گے. اگر آپ کبھی "موٹ" بوٹ یا سڑک دیکھتے ہیں تو، ٹکنچر کا استعمال نہ کریں.