موسم خزاں بہت خوبصورت ہے. کرکرا دن اور سونے کی پتیوں کو تمام حشروں میں اضافہ، خاص طور پر ہماری بھوک. موسم گرما میں ہم سلاد اور سوربیٹ کے ساتھ خوش ہو سکتے ہیں، لیکن موسم خزاں میں ہم دل سے باہر کھانے کے لئے اندر اندر سے باہر گرم کرنے کے لئے طویل عرصے سے. آلو سوپ، ساسیج، گرم سلاد، گوپانگ اور بیئر - اوکٹوبرفسٹ پارٹی کے کھانے اور پینے - وہی ہے جو پیٹ کا حکم دیتا ہے.
تاریخ دانوں کا کہنا ہے کہ Oktoberfest 1810 میں بویریا میں شادی کی دعوت کے طور پر پیدا ہوا.
لیکن کون اس کی چھوٹی تفصیلات کے بارے میں پرواہ کرتا ہے؟ نام کے باوجود، اکتوبر کے آخری دو ہفتوں کے دوران Oktoberfest منعقد کیا جاتا ہے.
Oktoberfest پارٹی
جرمنی اور دنیا کے بہت سے حصوں میں، Oktoberfest کافی خوراک، بیئر، موسیقی، اور مشق کے ساتھ ایک بڑا تہوار بن گیا ہے. میونخ میں تھیسنیویسی مچھلی کی بنیاد پر بھاری خیمہ اجتماعات کی ترتیب ہے. تقریب میں میئر سے شروع ہوتا ہے جو بیئر کے اوکٹوبرفیسٹ کی جوڑی کا تقویت کرتا ہے.
جب آپ کو باہر جانے کی ضرورت نہیں ہے تو وہ جرمنی میں کرتے ہیں، آپ کے آٹوٹوبرفسٹ پارٹی کی میزبانی کرنا مزہ اور آسان ہوسکتا ہے.
اسٹیج اور سرگرمیوں کی ترتیب
- اپنی پارٹی کو باہر رکھو جیسے وہ میونخ میں کرتے ہیں. موسم خزاں کے موسم سے لطف اندوز کرنے کی کیا وجہ ہے؟
- جرمن پرچم کے رنگوں میں لینس کے ساتھ اپنی میزیں سجائیں: سیاہ، سرخ، اور سونے، یا بیرون ملک مقیم بیرغ کے نیلے اور سفید ہیرے.
- اپنی پارٹی کے دوران روایتی جرمن موسیقی کھیلیں اور اپنے مہمانوں کوزوس کے ساتھ کھیلنے کے لۓ.
- جرمن بیئر کی ایک جوڑی یا دو خریدیں، یا آپ کی پارٹی کے لئے مختلف بوتلوں میں جرمن لیبلز منتخب کریں.
- روایتی جرمن کھانا پکانا. آپ کی مقداروں کی منصوبہ بندی کرنے کے دوران بورڈ پر جائیں، کیونکہ بھوک کو کرکرا موسم خزاں کے موسم سے بڑھنے کا یقین ہے.
- ہر ایک نے بیئروں کے ایک جوڑے کو گزرنے کے بعد چکن رقص کرنے کے لئے فوجیوں کو جمع کرنے کے لئے مت بھولنا.
- جرمن بیئر اسٹینز میں بائن کی خدمت کریں.
- جب آپ کے مہمانوں کو چکن رقص کے ساتھ بور بن جاتا ہے تو، بیئر سٹین ریس کے لئے ان کو لائن کریں. ان کے ہاتھ بھری ہوئی اسٹیل کے ساتھ بھریں اور ان کی دوڑ ختم کر کے لے لو. اپنے سٹین میں بائیں طرف سب سے زیادہ بیئر کے ساتھ ختم کرنے والے شخص دوڑ جیت لیتا ہے.
خوراک
آپ کے مینو میں شامل ہونا چاہئے، دیگر اشیاء کے درمیان:
- جرمن سوزج
- گرم جرمن آلو ترکاریاں
- Sauerkraut
- میٹھا اور ھٹا گوبھی
- جرمن ہالی ووڈ چکن
- ککڑی ڈیل ترکاریاں
- سیاہ جنگل کیک