کسانوں کی مارکیٹ میں بنڈل بنائیں

سبزیوں، جڑی بوٹیوں اور مرغوں کے ساتھ زیادہ سے زیادہ بوجھ، یا صرف اگلے سال کے بارے میں سوچتے ہیں؟ جو کچھ بھی آپ کی حوصلہ افزائی کرتا ہے، کسانوں کی مارکیٹ میں فروخت کرنے کے لئے پیداوار اور خوراک لانے کے بہت سے چھوٹے فارموں کی مارکیٹنگ کی منصوبہ بندی کی بنیاد ہے. آپ وین یا ٹرک کو پیک کرنے سے پہلے، کسانوں کی مارکیٹ پر فروخت کرتے وقت منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنے اور غیر معمولی کوششوں کو کم کرنے کے بارے میں سیکھیں.

آپ کی مصنوعات کو اچھی طرح سے منتخب کریں

چلو اس کا سامنا. ہر کوئی زچینی، رومین سر اور ککڑیوں کے ڈھیر ہے.

یہ مختلف یا منفرد پیش کرنے کے لئے آپ کیا جا رہے ہیں؟ کیا یہ ایک خاص لیٹٹ، ایک وارثوم ٹماٹر ، یا غیر معمولی جڑی بوٹی ہے؟ دماغی سیشن کے لئے جمپنگ آف پوائنٹ کے طور پر متبادل فصلوں کی اس فہرست کی جانچ پڑتال کریں.

سپر مارکیٹ سے باہر سوچیں. آپ گاہکوں کو کیا پیش کرسکتے ہیں کہ سپر مارکیٹ یا مقامی کھانے کے تعاون کو بھی نہیں کر سکتا؟ کچھ ایسی چیزیں جنہیں ہم نے حال ہی میں دیکھا ہے: مچھروں اور شوکیاں، مائکرو چکنیں، نادر لیٹیوس، نایاب یا غیر معمولی جڑی بوٹیوں کی طرح مارجورم، اور ویلڈ بیری شربت، خشک جڑی بوٹیوں، خشک جڑی بوٹیوں اور ہدایات / خیالات کے ساتھ مخلوط جڑوں کا بیگ انہیں پکانا.

معلومات اوورلوڈ

ممکنہ گاہکوں کو معلومات کے بارے میں گگاہ پڑتا ہے. واضح طور پر لیبل قیمتوں کا ایک اچھا نقطہ آغاز ہے. لیکن اوپر اور اس سے باہر جاؤ. نشانیاں بنائیں جو آپ کے گاہکوں کے عام سوالات کا جواب دیتے ہیں. لوگوں کو دیکھنے کے لئے کارڈ پر اپنے بڑھتے ہوئے طریقوں کے بارے میں معلومات رکھو. کیا آپ بچھانے کے ہینوں کے نام ہیں؟ ایک نشانی کا اعلان کریں، "ہینریتا نے یوممی انڈے ادا کیا!" تخلیقی ہو، آنکھیں پکڑنے کے بارے میں سوچیں.

کچھ چیزیں جب آپ کی نشانیوں کے بارے میں سوچنے کے بارے میں سوچتے ہیں:

• کیا یہ نامیاتی، فری رینج، پیسٹ شدہ، مربوط کیڑوں کا انتظام ہے؟ معیار کا نام، پھر اس کا بیان کریں کہ یہ کسٹمر کا کیا مطلب ہے.
• کیا یہ ایک خاصیت، وارث، یا نایاب ہے؟ شاید ایک نشانی کی وضاحت کی جا رہی ہے کہ ریو کیسس فلیٹ مکین ایک نایاب ہے، 19 ویں صدی میں نیو انگلینڈ میں مشترکہ ہیرویلووم مختلف قسم کی کسی دلچسپی کا اظہار کرے گا.

• تم اسے کیسے استعمال کرتے ہو؟ اس کے ساتھ کیا اچھا ہے؟ آپ اس بات کا اشتراک کر سکتے ہیں کہ آپ کی کالی خاص طور پر ٹینڈر ہے اور بچے کی پتیوں کو سلاد میں خام کھایا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر. ایک منفرد یا غیر معمولی جڑی بوٹی فروخت کرنا؟ دیگر جڑی بوٹیوں اور کھانے کے ساتھ جوڑی جوڑی.

اپنے فارم کی تصاویر لائیں، اور اپنی ویب سائٹ سے اپنے "ہمارے بارے میں" کے صفحہ کو پرنٹ کریں اور اسے گاہکوں کو پڑھنے کیلئے دستیاب ہو. جب آپ اس پر ہو تو، یہ آپ کے فارم کے نام، مقام، گھنٹوں، اور ویب سائٹ دستیاب کے ساتھ کاروباری کارڈ رکھنے کا ایک اچھا خیال ہے. سی ایس اے کے حصص پر بروشر، کسی بھی اخبار یا میگزین مضامین کی کاپیاں آپ کی فارم کی خاصیت کرتی ہیں - کسی چیز اور سب کچھ سوچنے کے بارے میں سوچیں جو آپ کون ہیں اور آپ کیا کرتے ہیں اور اسے گاہکوں کے لۓ لے آئے ہیں.

لامیٹنگ نشان ان کو پانی کی بوندوں سے آزاد رکھتی ہیں اور ان کی مدد سے طویل عرصہ تک ان کی مدد کریں گی.

اپنے گاہکوں کے خیالات اور ترکیبیں دیں

آپ کی فروخت کردہ مصنوعات کے لئے پرنٹ کی ترکیبیں، خاص طور پر اگر وہ عام ہیں یا آپ کو ان کی بڑی تعداد میں شامل ہے. اگر گاہک ککڑی اچار کے لئے ایک ہدایت کے ساتھ گھر جا سکتے ہیں تو، وہ زیادہ پاؤنڈ کی بجائے پورے باکس کو خریدنے کے لئے زیادہ امکان رکھتے ہیں. اگر وہ جانتے ہیں تو وہ سست شدہ زچینی کو منجمد کر سکتے ہیں، وہ اس سے زیادہ خرید سکتے ہیں. انہیں یاد دلائیں کہ نومبر میں کتنے اچھے زچینی روٹی ذائقہ کر سکتے ہیں! ان سے کہو کہ کس طرح جڑی بوٹیوں کو موثر طور پر خشک کرنا، یا انہیں کس طرح جڑی بوٹیوں اور پیسٹوس میں بنانا ہے.

مفت نمونے پیش کرتے ہیں

اگر آپ کے میزبان پر توجہ مرکوز کرنے کے لئے اپنی مرضی کے مطابق نمونے کے کچھ پلیٹیں ہیں تو گاہکوں کو آپ کی میز پر آنے کا امکان بہت زیادہ ہے. اس کے علاوہ، یہ انہیں کچھ کرنے کی ایک موقع دیتا ہے جو ان سے پہلے نہیں ہوسکتی. "نیبو ککڑی کیا ہے؟ یہاں، ایک کاٹنا ہے! آپ کیا سوچتے ہیں؟" اب آپ کے پاس گفتگو ہے.

اپنی بہترین مارکیٹ میں لے لو

اس کے بغیر یہ جانا چاہئے، لیکن ہمیشہ یاد رکھنا اچھا ہے. آپ چاہتے ہیں کہ آپ جو محصولات دستیاب ہیں وہ کسانوں کو مارکیٹ میں لے آئیں. ریموٹ شدہ قیمتوں پر براہ راست فارم کی فروخت کے لئے ٹھوس ٹماٹر محفوظ کریں. مقامی کھانے کے بینک پر بڑی (لیکن اب بھی محفوظ) انڈے کو عطیہ دیں. آپ کسانوں کے بازار میں سب سے زیادہ اپیل، سب سے زیادہ کشش مصنوعات چاہتے ہیں.

ڈائل یہ ہائی، یہ اچھا لگائیں

مارکیٹ میں آپ کے سامان اور بوٹ کا انتظام کرنے کے لئے آرٹ تھوڑا سا ہے.

بہاؤ، خوبصورت رنگناک ٹوکری اور بائن گاہکوں کو اپنے بوتھ میں داخل کرے گی. بولی لگ رہا ہے، نصف کنٹینرز کشش نہیں ہیں. اس بارے میں سوچو کہ آپ اپنا بوٹ مدعو کرسکتے ہیں اور کس طرح دوستانہ کرسکتے ہیں. جب تم میز کے پیچھے ہو تو مسکراہٹ گاہکوں کے لئے دستیاب رہیں - اپنی کتاب میں کوئی ناک نہیں ہے یا آپ کے بننے میں نیچے رہیں.

اگر آپ کو گوشت، چکنائی، انڈے اور / یا ڈیری جیسے ٹھنڈے کھانے کی چیزیں فروخت کرتے ہیں تو آپ کو ایک اضافی چیلنج ہے. ٹھنڈی گلاس ڈسپلے کابینہ میں سرمایہ کاری پر غور کریں. آپ چاہتے ہیں کہ گاہک کسی عزم کو انجام دینے کے بغیر براؤز کرنے کے قابل ہو اور وہ اپنی مرضی کے مطابق کھانا منتخب کرنے کے قابل ہو. واضح کرو جو آپ کے پاس دستیاب ہے.

بزنس سمارٹ بنیں

پیسہ زراعت بنانے کے لئے، آپ کو ہر غذا پیدا کرنے کے لئے آپ کو اس کی قیمتوں کا محتاط ریکارڈ رکھنے کی ضرورت ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ لاگت کو ڈھکاتے ہیں اور منافع بناتے ہیں. فروخت کرنے اور اس کی قیمت کے بارے میں ریکارڈ رکھیں، اور مزید فروخت کرنے کیلئے تخلیقی قیمتوں کا تعین کی حکمت عملی استعمال کریں. چارج کیا ہے اس کا چارج - کم چارجنگ کسی کی مدد نہیں کرتا اور آپ کو دوست نہیں ملے گا. ایک ہی وقت میں، آپ کو مختلف قیمتوں پر مختلف قیمتوں پر کم مہنگی سے زیادہ اختتام اور درمیان میں ہونا چاہئے. اسی قیمت کے لئے آپ کی قیمت ہفتے سے ہفتوں یا موسم بھر میں مختلف ہوسکتی ہے - ٹھیک ہے، اس بات کا یقین کرو کہ آپ کے نشان مسلسل ہوتے ہیں اور تبدیلیوں کی عکاس کرتے ہیں.

اپنی فراہمی اور علامات کو منظم رکھیں اور صاف رکھیں تاکہ مارکیٹ کے دن سیٹ اپ موثر اور تیز ہو. اس کے علاوہ، اگر آپ کارکنوں کو ملازمت کررہے ہیں تو وہ بیچنے یا مارکیٹ میں سب کچھ لے جانے میں مدد کریں گے، یہ صرف اچھی طرح منظم چیزوں میں مدد کرے گی.

اب آپ تیار ہو گئے ہیں - وان، آپ کی نشانیاں اور سامان، اور مارکیٹ میں سر اٹھائیں! مبارک ہو فروخت!