ایک پارٹی کی منصوبہ بندی کے طور پر کافی چیلنجیں ہیں، لیکن ایسے علاقوں میں سے ایک ہے جو آپ کو اس بات کا یقین کرنا ہے کہ آپ کا احاطہ کیا ہے، کھانا ہے. بھوک لگی مہمانوں کو خوش رکھنے کے لئے مشکل ہے خاص طور پر اگر کسی دعوت کے ذریعے یا منہ کے لفظ کے ذریعہ کھانے سے پہلے وعدہ کیا جاتا ہے. کتنا کھانا واقعی کافی ہے، ایک سوال یہ ہے کہ آپ اپنے پارٹی کی منصوبہ بندی کے آغاز میں اپنے آپ سے پوچھنا چاہئے. اگر آپ کو پھینکنے میں یہاں مل کر کچھ تجاویز ہیں تو آپ واقعی کتنا کھانا خریدنا چاہئے.
بہت سے لوگوں کے لئے، پارٹی کی منصوبہ بندی کرتے وقت ایک سب سے مشکل چیلنجز فیصلہ کرنے کی کوشش کررہے ہیں کہ انہیں کتنے کھانے کی خدمت کرنے کی ضرورت ہوگی. میں یہ کہنا چاہتا ہوں کہ اس غلطی کو حل کرنے کے لئے ایک بیوکوف ثبوت فارمولا ہے لیکن آخر میں، اس سوال کا جواب سائنس سے زیادہ فن ہے.
بہت سے عوامل آپ کی پارٹی کی لمبائی، کھانے کی قسم آپ خدمت کر رہے ہیں، آپ کے گروپ میں مرد، خواتین، اور بچوں کی ساخت، کے ساتھ ساتھ آپ کے منصوبے کی غذا کی دولت کی تشکیل سمیت کئی منصوبوں میں آتے ہیں. خدمت کرنا. آپ کی پارٹی کا وقت بہت اہم ہے. ایک رات کے کھانے کے بعد کاکیل پارٹی کو دوپہر باربیکیو کے مقابلے میں بہت کم خوراک کی ضرورت ہوتی ہے. تمام اجتماعی اجتماعی طور پر کھانا کھلانا نہیں ہے اور اگر یہ ضروری نہیں ہے تو آپ کو زیادہ سے زیادہ دباؤ کا دباؤ محسوس نہیں کرنا چاہئے. تحقیق کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں کہ تفسیر جب ہر ترتیب کے لئے مناسب قسم کا کھانا مناسب ہو.
جنرل تجاویز اور رہنمائی
خوش قسمتی سے، آپ کے مینو اور ترکیبوں کی منصوبہ بندی کرتے وقت کئی عام اصول ہیں جو آپ پیروی کرسکتے ہیں.
ان کے "انگوٹھے کے قوانین" کی پیروی کرکے اپنے ابتدائی خیالات کو لکھ کر شروع کریں. اس کے بعد آپ کی منصوبہ بندی میں ایڈجسٹمنٹ بنانے کے چند دنوں کے عرصہ سے بڑی تصویر بڑی بار نظر آتی ہے.
- ہمیشہ آپ کے تخمینوں کو راؤنڈ کریں، انہیں نیچے نہ ڈالو.
- متوقع ہے کہ کھانے کی کونسلیں زیادہ مقبول ہو گی اور عام حصے کے رہنما اصولوں کے مقابلے میں ان میں سے زیادہ خدمت کرتی ہیں. مثال کے طور پر، شیلفش اپیٹائزر ہمیشہ مقبول ہو جاتے ہیں، لہذا آپ کی بجٹ کی اجازت دیتا ہے.
- آپ کو پیش کردہ زیادہ اختیارات، انفرادی حصے کا سائز آپ کے حساب سے کم ہونا چاہئے.
- اس نے کہا کہ، آپ فرض کر سکتے ہیں کہ آپ کے مہمانوں کو ہر چیز کا مزہ چکھانا پڑے گا، لیکن ذائقہ چھوٹے ہو جائیں گے. تاہم، فی شخص مجموعی طور پر کھپت کسی بھی کم انتخاب کے مقابلے میں زیادہ ہو جائے گا.
- اپنے مینو میں "بلک" اشیاء شامل کریں. بیٹھ کر رات کے کھانے کے لئے کسی بھی بھوک لگی جگہوں کو بھرنے کے لئے کافی روٹی ہے. جب ایک کاک پارٹی، گری دار میوے، زیتون، پٹھوں، وغیرہ وغیرہ کی میزبانی کرتے ہیں تو تھوڑی سی اضافی سیکیورٹی فراہم کرتے ہیں جو آپ کے لئے کافی ہوسکتے ہیں لیکن کوئی اضافی کام نہیں ہوتی ہے.
یہاں مختلف کھانے کی اشیاء کے انفرادی خدمت کے سائز کے لئے بنیادی ہدایات ہیں. آپ کے مہمانوں کی تعداد میں ان تخمینوں کو ضرب کرنا اور ایک بار پھر، آپ کے اندازے کو ہمیشہ سے دور رکھیں.
فی شخص کا سائز
گھوڑے ڈیو اوور
- کھانا پکانے سے پہلے 6 کاٹنے کا کھانا.
- 4 گھنٹے 6 بجے فی گھنٹہ جب گھوڑے آوئٹر کھانا ہیں.
- اب آپ کی پارٹی اور آپ کی مہمان کی فہرست بڑی ہے، زیادہ تر منتخب کردہ انتخاب کی تعداد.
اہم کھانا
- پولٹری، گوشت یا مچھلی - 6 ونس جب آپ کے پاس ایک اہم ڈش ہے، جب آپ دو یا زیادہ اہم کورس پیش کرتے ہیں تو 8 ونس.
- چاول، اناج - ایک طرف کی ڈش کے طور پر 1.5 اونس، ایک اہم ڈش جیسے ریونٹو میں 2 آون.
- آلو - 5 ونس
- سبزیاں - 4 ونس
- پھلیاں - 2 ونس ایک طرف ڈش کے طور پر
- پاستا - 2 آونس ایک طرف ڈش کے لئے، پہلے کورس کے 3 آونوں، 4 ڈونس ایک اہم ڈش کے لئے
- گرین ترکاریاں - 1-آئون نے وزن کم کردیا
ڈیسرٹ
- 1 ٹکڑا کیک، ٹارٹ یا پیسٹری
- 4 آون کریمی ڈیسرٹ جیسے پڈنگ یا موسس
- 5 آئس آئس کریم
- اوپر سے دو کی خدمت کرتے وقت، نصف سے کم سے کم ہر ایک کو کم.
کچھ دیگر مینو کی منصوبہ بندی کی تجاویز
- اہم اجزاء کو دوبارہ نہ ڈالو. مثال کے طور پر، ایک کیکڑے اپلی کیٹر اور اہم ڈش کی خدمت نہ کریں.
- کھانے کے رنگوں پر غور کریں جو ایک دوسرے کے ساتھ کام کریں گے اور اس بات کا یقین کریں کہ مختلف قسم کے ہیں.
- بپتسمہ پر گرم اور سرد غذا دونوں کی پیشکش کریں.
- ایک کرکرا آلو گیلیٹ کے طور پر نرمی کے ساتھ ساتھ نرم سبزیوں کی پاکی کے ساتھ ضمنی برتن کے طور پر ساختہ ملا.