فینڈی پر جدید موڑ ریلیٹرٹ کی خدمت اور تیار کرنا
جب پبلیشر کی میزبانی کرنے کے لئے آتا ہے تو پنیر ہمیشہ بھیڑ خوشحالی ہے. چاہے یہ کسی اپلی کیشن یا اہم کورس کے طور پر کام کررہا ہے، پنیر تقریبا کسی بھی قسم کی رات کے کھانے کی پارٹی کے لئے ایک ورسٹائل اور استقبال ہے. فانڈی سینٹر پارٹیاں ایک غیر معمولی ہیں، پرانے قسم کی مذاق ہر کسی کو پنیر میں نئے رجحانات کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے بہت اچھا ہے. ایک raclette رات کے کھانے کے کھانے fondue کے لئے ایک جدید موڑ ہے جو پیدائش کے دن، تعطیلات، گریجویشن، بارش اور درمیان سب کچھ کے لئے مناسب ہے.
جب آپ ایک رات کے کھانے کے پارٹی کے خیال کی تلاش کر رہے ہیں کہ فانڈی کے طور پر آسان ہے، لیکن تھوڑا سا مختلف، ایک ریلییٹی پارٹی کی میزبانی کرنے کی کوشش کریں. Raclette سوئٹزرلینڈ سے ایک قسم کی پنیر ہے جو سبزیوں کے ساتھ ایک خصوصی ریلیٹریٹی گرل پر تیار کی جاتی ہے. گرل کئی متعدد پنکھوں کو کھا دیتا ہے جس میں ہر مہمان سبزیوں اور اپنی پسند کے دوسرے پہلوؤں کے ساتھ ریلیٹرے کو گرا دیتا ہے. تمام میزبان کرنے کی ضرورت ہے سامان کی فراہمی اور پنیر اور سبزیاں پھنسے. اس کے بعد ہر ایک کو انتخابی مشروبات کے ساتھ آرام دہ اور پرسکون کر سکتے ہیں جبکہ انفرادی ریلیٹرٹی پینک پکاتے ہیں. یہ آسان نہیں ہو سکا!
ہم نے سوئٹزرلینڈ سے مستند سوئس ریلیٹریٹی ہدایت پر عمل کرنے کے لئے آسان اور آسان آسان بنانے کے لئے انٹرنیٹ کو سکور کیا ہے، اس بات کا یقین ہے کہ آپ کی اگلی منصوبہ بندی کے واقعے میں ایک ہٹ ہو.
مستند Raclette
اجزاء
- 2 lbs./1 کلو Raclette آلو (چھوٹے، یہاں تک کہ آلو)
- سلائسس میں 1 1/2 یلسیڈی /800 جی Raclette پنیر
اضافی خیالات
- پٹا ہوا تازہ مرچ
- کھمبی
- ٹماٹر
- اسکواش
عام تعاقب
- Gherkins
- سلورکنکن پیاز
- مخلوط اچار
- تازہ مٹی مرچ
- Paprika
- علاج شدہ گوشت
Raclette کی تیاری اور خدمت کرنے کے لئے تجاویز
ان کے جیکٹوں میں آلو ابالیں. ایک ٹوکری یا کٹوری کو نیپکن کے ساتھ لائن کریں اور گرم میں رکھنے کے لئے اس میں گرم آلو لینا. ایک الگ پلیٹ میں تازہ کٹ سبزیاں مقرر کریں.
چاکلیٹ پنیر پین سائز سلائسس میں کٹائیں اور انہیں ایک ڈش پر نکال دیں. Cheeses کے لئے ایک Emmentaler، Gruyre یا Comté کی کوشش کریں. اس میں یقینی طور پر صرف ایک یا مختلف مجموعہ استعمال کرنا درست ہے. میز پر ٹمیمنگ، کالی مرچ مل اور گپ شپ کا کٹورا رکھو. مہمانوں کو رات بھر ان کے پنیر اور ویگی جوڑی کے ساتھ استعمال کرنے دیں. خوردہ، آلو اور پنیر کا منفرد مجموعہ انفرادی مہمانوں کو خوش کرنا ہوسکتا ہے. کچھ سانس لینے والے کمرے کو چھوڑنے کا ایک اچھا خیال ہے، جب یہ گرائیلنگ میں آتا ہے تو ہر کسی کو وہ کیا حاصل کرسکتا ہے. اگر آپ رات کے نچلے حصے میں نابالغ گرل چھوڑ کر آرام دہ اور پرسکون نہیں ہیں تو یہ یقینی بنانا ہے کہ ایک گرل ماسٹر کو نوکری یا تفویض کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کھانا پکانا آسان ہے. پنیر میں شامل ہونے پر چیزوں کو تھوڑا گندا مل سکتا ہے!
Raclette کے ساتھ مشروبات
ایک خشک سفید سوئس شراب یا رسے ریلیٹر کے ساتھ سب سے بہتر ہو جاتا ہے، اگرچہ ایک ٹھنڈا روشنی بیر بھی کرے گا. سچائی ماہرین چائے کی سفارش کرتے ہیں کیونکہ یہ ہضم کو فروغ دیتا ہے. اپنی پارٹی کے لئے، یہ ایک اچھا خیال ہو سکتا ہے کہ مہمانوں کی چائے کی ہدایت کے ساتھ مہمانوں کو شروع کرنے اور خشک ریزنگ یا سوویگنسن بلانس پیش کرنے کے لئے جو ایسڈ میں زیادہ ہو. کوئی خشک سفید شراب کرے گا. * ٹپ: خشک سفید شراب تجویز کی جاتی ہے کیونکہ ایسڈ ہموار پنیر ذائقہ رکھتا ہے.
سے پہلے اور بعد
آپ سٹارٹر کے طور پر موسمی ترکاریاں پیش کرتے ہیں اور میٹھی کے لئے ایک پھل شربت، تازہ پھل یا ایک پھل ترکاریاں فراہم کرسکتے ہیں.
ہاتھ سے اشارہ
اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو، آپ کو کچلنے والی روٹی / بگیٹ بھی کر سکتے ہیں.
رند کا کٹ نہ ڈالو: اگر آپ صرف اس میں سے کچھ دور کر سکیں گے تو آپ کو ایک کرکرا، خوشگوار کرشنگ ملے گا.
اگر کسی بھی پنیر کو چھوڑ دیا جائے تو، اسے گھومنے والی ورق میں لپیٹ کریں اور یہ تقریبا 8 دن رہیں گے.
جب پینٹ میں ریلیٹر کی تیاری کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس کو ختم نہیں کرتے، دوسری صورت میں، البمین غذائی ہو جاتا ہے اور چربی الگ ہوتی ہے.
کسی بھی قسم کے سبزیاں، پھل، جڑی بوٹیوں، مصالحے، شراب اور مصالحے کے ساتھ Raclette تیار کیا جا سکتا ہے. آپ کی تخیل جنگلی ہو.
سوئٹزرلینڈ کے Cheeses کے ہدایت پریشانی.