جب آپ ایک پارٹی کی میزبانی کرتے ہیں، تو یہ کھانے یا مشروبات پر مختصر چلنے کے لئے برا نظر ہے. سیکنڈ کے اختیار کے بغیر ان کی پلیٹ یا شیشے کے ارد گرد کسی مہمان کو ڈھونڈنے کے لئے دردناک ہے.
جب یہ شراب، سوڈا اور کاک کے ساتھ آتا ہے، تو آپ کی پارٹی کے لئے خریدنے کے لئے مشروبات کی صحیح رقم سائنس اور آرٹ دونوں کا ایک مجموعہ ہے، جیسے ہی کھانے کی مقدار کا اندازہ لگانے کے لۓ آپ کو اپنے مہمانوں میں خدمت کرنے کی ضرورت ہوگی.
ایک مثالی دنیا میں، ہمارے پاس ایک اضافی ریفریجریٹر مکمل طور پر شراب، بیئر، مکسر، شراب، نرم مشروبات، رس اور ہر ممکن مشروبات سے مہمان ہو سکتا ہے (خوش قسمت یہ ہے؛ ہم اس کی جنت سنتے ہیں) کے ساتھ مکمل طور پر پیک کریں گے. اگر آپ کے پاس سخت پارٹی کے بجٹ اور صرف ایک فرج ہے تو خوف نہ کرو. آپ اس خریداری سے متعلق فہرست میں شامل ہونے سے پہلے اپنے آپ کو ایک بہت سے اہم سوالات سے پوچھیں:
- کتنے بالغ لوگ شرکت کریں گے؟
- وہاں کتنے بچے ہوں گے؟
- پارٹی کب تک چل جائے گی
- کیا پارٹی اندر اندر یا باہر ہوگا؟
- یہ کس قسم کی جماعت ہوگی؟ رات کے کھانے کی تقریب؟ باربیکیو؟ کاک پارٹی؟
- کیا آپ کے بارٹر کی خدمت کرنے والے بارٹرینڈر پڑے گا یا کیا آپ اس کردار کو پورا کریں گے؟
مشروبات پینے سے پہلے 10 تجاویز پر غور کرنا
- آپ کے مہمانوں میں کیا دلچسپی ہے؟ کیا وہ کجیوں میں ہیں جہاں رات بھر بہنے کے لئے صرف ضروری ضرورت ہے؟ کیا آپ اپنے گھر میں ایک رات کے کھانے کی پارٹی میں شرکت کرتے وقت اپنی تازہ ترین ونڈ شو کو پسند کرتے ہیں؟ شاید آپ کو کھانے کی بھیڑ کی میزبانی کر رہے ہیں جو آپ کو بار بار مار کر تازہ ترین، ٹرانزیکٹ کاک کے ذریعہ آسانی سے حوصلہ افزائی دیتے ہیں؟
- مجھے غلط نہ کرو میں مشورہ نہیں کر رہا ہوں کہ آپ اپنے مہمانوں کی خدمت کرتے ہیں بالکل وہی جو وہ ہمیشہ پیتے ہیں. آپ کو آپ کے مینو اور پارٹی کی قسم کی بنیاد پر مشروبات کا انتخاب کرنا چاہئے. لیکن یہ آپ کو ایک اشارہ دے گا جہاں آپ مختلف قسم کی پیشکش کرتے ہیں تو پینے کی حجم ہو جائے گی.
- آپ کتنا مختلف قسم کی پیشکش کرنا چاہتے ہیں؟ اگر آپ بارٹرڈر کو نوشی کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو، ایک مکمل بار انتظامیہ ہوگی. لیکن اگر آپ اپنے مہمانوں کے لئے رات بھر آپ کے مشروبات کو رات بھریں گے تو آپ اپنے میزبان کو آسان بنانے کے لۓ اپنی پیشکش کو آسان بنانا چاہتے ہیں. یاد رکھیں کہ یہ تمہاری پارٹی ہے، آپ بھی مزہ کرنا چاہتے ہیں!
- آپ کے مہمانوں کے مرکب کے لحاظ سے اپنے مشروبات کے مرکب کے بارے میں سوچو. اگر بہت سے بچے ہوں گے تو جوس، نرم مشروبات اور پانی پر ذخیرہ کرنے کی منصوبہ بندی کریں. کیا بہت سے نوجوان لوگ کالج سے باہر نکل جائیں گے؟ پھر بیئر پر متفق نہ ہوں. کیا یہ ایک پرانے، زیادہ جدید ترین گروپ ہے؟ شراب اور اسپرٹ کی ایک اچھی فراہمی میں رکھنا یقین رکھو.
- ایک یا دو دستخط مشروبات آپ کی پارٹی کے لئے سٹائل شامل کریں گے اور ایک تائید ایونٹ میں اضافہ کرسکتے ہیں. ایک ہی وقت میں، یہ آپ کے بجٹ سے زیادہ منظم ہے گے، شراب، مکسر، شراب اور بیئر کے ساتھ مکمل بار ذخیرہ کرنے کی لاگت سے.
- اگر آپ اکثر تفریح کرتے ہیں، تو یہ مکمل طور پر اسٹاک بار رکھنے کے لئے ادائیگی کر سکتا ہے. اپنی پارٹی سے پہلے انوینٹری لے لو کہ اضافی مشروبات آپ کو خریدنے کی ضرورت ہو گی.
- اپنی پارٹی کے آغاز میں ہر چیز کو مت کھولیں. آپ 10 بوتلیں شراب کے ساتھ نہیں چھوڑنا چاہتے ہیں جو صرف جزوی طور پر استعمال ہوتے ہیں. اس کے علاوہ، اگر آپ مشروبات خریدتے ہیں کہ آپ عام طور پر آپ کے گھر میں نہیں رہتے ہیں، تو آپ اکثر پارٹی کے بعد انہیں واپس کر سکتے ہیں اگر وہ نہ کھولے جائیں.
- بہت برف پر اسٹاک کرنے کے لئے یاد رکھیں. مشروبات میں سرد ہونے اور سردی رکھنے کے لئے آپ کو فی شخص کم از کم 1 پاؤنڈ برف ہونا چاہئے. اگر موسم گرم ہے یا پارٹی فعال ہے تو، آپ کو زیادہ ہونا چاہئے. دوسری طرف، اگر آپ کے پاس بیئر اور دیگر مشروبات رکھنے کے لئے بہت سارے ریفریجریٹرز ہیں تو آپ کم ہوسکتے ہیں.
- جب آپ کی پارٹی کے مشروبات کا تعین کرنا، آپ شیشے یا ڈسپوزایبل مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو فی میل سے زیادہ شیشے کی منصوبہ بندی کرنا چاہئے جب تک کہ آپ شراب شیشے کے چارم یا دوسرے پینے والے مارکر استعمال نہ کریں. مہمان اکثر اکثر بھول جاتے ہیں کہ وہ ایک مشروبات کہاں ہیں یا وہ آپ کی پارٹی کے دوران مشروبات کو تبدیل کر سکتے ہیں، ایک نئے گلاس کی ضرورت ہوتی ہے.
- اپنے تخمینوں کو گول کرنا آپ کے مشروع پرساد میں زیادہ قسمت، زیادہ سے زیادہ آپ کو ہر پینے کے لئے اپنے تخمینہ میں اضافہ کرنا چاہئے کیونکہ آپ کبھی بھی اس بات کا یقین نہیں کر سکتے ہیں کہ سب سے زیادہ مقبول ہو جائے گا.
ایک دو گھنٹہ پارٹی کے لئے جنرل مشروبات سرونگ کے رہنمائی
عام طور پر، آپ کی پارٹی کے پہلے گھنٹوں کے دوران فی دن دو مشروبات پر منصوبہ بندی کریں، اور اس کے بعد ہر ایک گھنٹے. ان تخمینوں میں سے ہر ایک یہ فرض کرتا ہے کہ جب تک دوسری صورت میں آپ کو پارٹی کے اندر ہی صرف ایک ہی مشروع ہونے والی خدمت ہوگی. لہذا، اگر آپ مختلف قسم کی خدمت کرینگے، تو آپ ان سبھی چیزوں پر مبنی ہر چیز پر واپس کٹائیں جو آپ سوچتے ہیں کہ سب سے زیادہ اور مقبول مقبول مشروبات آپ کے مہمانوں میں شامل ہوں گے.
- وائن: دو گھنٹے کاکٹل پارٹی میں ہر ایک دو مہمانوں کے لئے شراب کی ایک بوتل کا تخمینہ لگائیں. اگر سرخ اور سفید الکحل دونوں کی خدمت کرتے ہیں، تو آپ کو دو بار بوتلیں سرخ کے طور پر سرخ کرنا پڑے گی، جب تک کہ آپ خاص طور پر جان لیں کہ آپ کے مہمانوں کے سرخ شراب پینے والے ہیں.
- بیئر: پہلی بار کے لئے بیئر فی شخص دو بوتلوں یا سرنگوں کی منصوبہ بندی، اور آپ کے پارٹی کے ہر ایک گھنٹے کے لئے ایک دوسرے کا منصوبہ.
- شیمپین یا چمکتا شراب - کسی بھی 750 ملی لیٹر. شیمپین یا چمکین شراب کی بوتل 6 شیمپین بھوتیں بھرتی ہے. اگر ایک ٹوسٹ کے طور پر خدمت کرتے ہیں تو، ایک گلاس فی شخص کافی ہے. اگر آپ پری پری کھانے کے طور پر شیمپین کی خدمت کر رہے ہیں، تو ہر شخص 1.5 شیشے پر مشتمل ہے. اگر یہ دو گھنٹہ کاکٹل پارٹی یا رات بھر بھر میں کام کرے گا، تو ہر شخص تین شیشے پر مشتمل ہے.
- اسپرٹ اور مکسر: ایک 750 ملی لیٹر. اسپرٹ کی بوتل 17 مشروبات کی خدمت کرے گی. دو گھنٹے کاکٹل پارٹی کے دوران فی شخص 3 مشروبات پر منصوبہ بندی کریں. مکسروں کی مقدار آپ کی ضرورت ہوتی ہے، آپ کا کام کرنے کے لئے کاکیل کی قسم پر منحصر ہے. اپنے کاکیل کی ترکیبیں دیکھیں اور دو کاک، فی شخص، فی گھنٹہ فی فی کٹیل کی ضرورت مکسر اجزاء کی حجم ضرب کریں.
- لکیوں اور بعد میں کھانے کے مشروبات: ہر 750 ملی لیٹر سے 15 مشروبات حاصل کرنے کی منصوبہ بندی. بوتل عام طور پر، آپ کو فی میل صرف ایک پینے کی ضرورت ہوگی.
- پانی: ایک کاکیل پارٹی میں ایک لیٹر پانی چار مہمانوں کی خدمت کرے گا. بیٹھ کر کھانے میں، ہر لیٹر سے تین مہمانوں کی خدمت کرنے کا منصوبہ ہے. معدنی اور اب بھی پانی کا مرکب پیش کریں.
- نرم مشروبات اور رس: ایک ایسی پارٹی میں جہاں شراب، بیئر اور کاک کے دیگر مشروبات، ایک 8 اوز پر منصوبہ بندی کی جائے گی. فی شخص شیشے اگر آپ کی پارٹی میں بچے ہیں، تو آپ اس رقم کو فی بچہ 3 مشروبات میں بڑھانے کی ضرورت ہوگی. اگر غیر الکوحل مشروبات صرف مشروبات ہی ہوں گے تو، مہمان، بالغوں اور بچوں کے مطابق 3 پر منصوبہ بندی کریں گے.