سٹینلیس سٹیل سے قطع نظر باورچی خانے کا سامان کے لئے سب سے زیادہ ورسٹائل مواد ہے، پینٹ سے برتنوں سے انسداد سامان کے آلات پر. یہ انتہائی پائیدار، انتہائی سنکنرن مزاحم ہے، اور تقریبا گرمی کا باعث ہے. لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ بلٹ پروف ہے. سٹینلیس سٹیل نقصان دہ پیڈ، غلط قسم کے کلینر، اور پانی اور نمک کی طرح عام چیزیں بھی خراب ہوسکتی ہیں. اس کا نام اور شہرت کے باوجود، سٹینلیس سٹیل بھی داغ اور مورچا دونوں ہو سکتا ہے.
چند بنیادی "نہ صرف" کے بعد آپ کے سٹینلیس سٹیل باورچی خانے کو مصیبت سے بچانے میں مدد ملے گی.
سٹینلیس سٹیل کو بلب نہ کرو
اگرچہ ہر چیز بلب کرنے کے لئے یہ دوسری فطرت ہوسکتی ہے، سٹینلیس سٹیل اور کلورین مکس نہیں کرتے. جب آپ سٹینلیس سٹیل صاف کرتے ہیں تو گھریلو کلورین بلچ اور دیگر کلینر کلورین یا کلورائڈ پر مشتمل رہیں. آگاہ رہیں کہ مختلف قسم کے کلینروں میں بلیچ اور کلورائڈس شامل کیے جا سکتے ہیں. اگر آپ اپنے سٹینلیس سٹیل پر غلطی سے کلورین حاصل کرتے ہیں، تو اسے بند کر دیں اور جلدی سے اور اچھی طرح سے.
ہنسنا مت بھولنا
جلدی یا گندی پانی آپ کے ختم پر رہائش چھوڑ سکتا ہے. یہ آپ کے سٹینلیس سٹیل کی سطح کو پھینک دیتی ہے یا اس سے بھی گڑھ سکتا ہے. مکمل طور پر کلنا کرنے کے لئے یقینی بنائیں. اسی طرح، ایک سٹینلیس سٹیل کی سطح پر چھوڑ جانے والی صفائی کے حل سے رہنا ختم ہونے کا سبب بن سکتا ہے یا نقصان پہنچا سکتا ہے. رینجنگ سٹینلیس سٹیل کی صفائی کا ایک اہم حصہ ہے.
اسٹیل اون یا اسٹیل برش کا استعمال نہ کریں
سٹیل اون اور سٹیل برش سٹینلیس سٹیل کی سطح میں تھوڑا سا ذرات چھوڑ دیں.
یہ ذرات آخر میں مورچا اور اسٹیل کی سطح کو پھینک سکتے ہیں. اسٹیل اون اور برش بھی کھرچنے ہیں اور آپ کے سٹینلیس سٹیل کی سطح کو سکریچ کر سکتے ہیں. اس کے بجائے، پلاسٹک سکاؤنگ پیڈ، خرگوش یا برش کا استعمال کریں، یا عام طور پر عام دھونے کے لئے نرم لباس کا استعمال کریں.
یہ صاف نہیں ہے کہ یہ کلینر ہے
اگر آپ کے پاس کچھ توڑنا یا بھوک لگی ہے تو، آپ نے تمام قوانین کی پیروی کی ہے، یہ سٹینلیس سٹیل کلینر نہیں ہوسکتا ہے.
پانی، خاص طور پر سخت پانی، سٹینلیس سٹیل کی سطحوں پر کھودنے اور دھن چھوڑ سکتے ہیں. عام طور پر مسائل کو روکنے کے بعد ایک تولیہ کے ساتھ خشک کرنا.
دماغ کے خلاف سکرو مت کرو
کچھ سٹینلیس سٹیل کی دھات میں چھوٹی سی لائنوں کی بنا پر ایک صاف نظر ہے. یہ ختم کے اناج ہے. بہترین نتائج کے لۓ، ہمیشہ "کے خلاف" یا اناج کے بجائے اناج کے ساتھ "کے ساتھ" برابر "سٹینلیس سٹیل"، صاف یا مسح. اناج کے ساتھ صفائی کی صفائی صاف ہو جاتی ہے اور سٹیل کی اصل ختم اور ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے.
تیل نہیں سرد پین
سٹینلیس سٹیل، دیگر دھاتوں کی طرح، توسیع کرتا ہے جب یہ گرم ہے. ٹھنڈا پین میں تیل سے شروع ہونے سے زیادہ تیل اور دیگر چربی کے نتائج کو مزید غیر چھڑی کی سطح میں شامل کرنے سے پہلے پین گرمی کو اٹھا کر. اسپیکٹرم کے دوسرے اختتام میں، سٹینلیس سٹیل سے نکالنے کے لئے جلا جلا تیل بہت مشکل ہوسکتا ہے. جلا ہوا تیل کو صاف کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ رات بھر گرم، صابن پانی میں رات کے وقت اسے پلاسٹک سکریوبر کے ساتھ صاف کریں. بہتر ابھی تک، گہری بھری ہوئی اور دیگر کھانا پکانے کے لئے کاسٹ آئرن یا انامیلڈ آئرن کاک کا استعمال کرتے ہوئے مکمل طور سے اس مسئلے سے بچنے سے طویل عرصے تک بہت گرم تیل کا استعمال کرتا ہے.
کھولنے سے پہلے پانی نہ ڈالو
پانی کو گرم کرنے سے پہلے سٹینلیس سٹیل کے برتن میں پانی کو نمٹنے کے لئے سٹینلیس سطح پر گندگی کی چھوٹی چھوٹی بٹسوں کی طرف اشارہ کر سکتا ہے.
یہ ایک سادہ غلطی ہے، لیکن کاٹنا ناقابل قبول ہے. روک تھام صرف آسان ہے: نمک کو شامل کرنے سے قبل پانی کی ابلاغ دو ایک وقت میں تھوڑا تھوڑا سا اضافہ کرنے کے لۓ محتاط رہو کیونکہ ابلتے ہوئے پانی میں نمک بھی شامل کر سکتے ہیں.