بیکنگ شیٹس - کوکیز اور دیگر بیکنگ کرنے کے لئے بیکویئر کا انتخاب کیسے کریں

بیکنگ شیٹ کے لۓ اختیارات اور غور کرنے کے لئے کیا اختیارات

جبکہ کوکیز یا دیگر بیکڈ سامان بنانے کے لئے بیکنگ کی چادریں منتخب کرنا بہت مشکل نہیں ہے، آپ کو bakeware خریدنے سے پہلے کچھ چیزیں موجود ہیں جو آپ پر غور کرنا چاہتے ہیں. اور جب یہ bakeware کی تعمیر کے لئے آتا ہے، وہاں سے منتخب کرنے کے لئے بہت کچھ ہے. آپ کو کم از کم دو بیکنگ کی چادروں کی ضرورت ہوگی اور اگر آپ بہت بیکنگ کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو آپ شاید زیادہ چاہتے ہیں. یہ ایک اچھا خیال بھی ہے جو دو بڑے بڑے اور ایک یا دو چھوٹے سائز ہیں، جو دوسرے چیزوں جیسے پزا، جیلی رول یا دیگر تندور کھانا پکانا ضروریات کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

بیکنگ شیٹ بہت ورسٹائل ہیں اور بہت سے استعمال کرتے ہیں.

بیکویئر تعمیراتی اور غیر نصاب ختم

سب سے زیادہ عام اور معاشی ایک غیر پائیدار ٹن بغیر غیر nonickick ختم ہیں. یہ نسلوں کے لئے استعمال میں رہے ہیں اور بہت سے بیکرز اب بھی ان کا استعمال کرتے ہیں. تاہم، بیکنگ کے چادریں جو متعدد تہوں اور بھاری تعمیرات ہیں، خاص طور پر ان کے ایلومینیم کور کے ساتھ، بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں اور زیادہ تر گرمی کی تقسیم پیش کرتے ہیں.

اس کے بعد غیرسٹک ختم کا انتخاب ہے یا نہیں. یہ مکمل طور پر ایک ذاتی ترجیح ہے لیکن غیر مستحکم ختم صاف ہوجاتا ہے اور ان سے بیکنگ ہٹانا آسان ہے. بیکار ہونے سے قبل ایک غیر اسٹیک ختم مکمل طور پر صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے. کچھ ختم دوسروں کے مقابلے میں زیادہ پائیدار ہیں اور چھڑی کے بیکنگ کے لئے کم رجحان موجود نہیں ہیں. جہاں غیر nonick واقعی واقعی قابل ذکر ہے صاف کرنے کے ساتھ.

اگر آپ پارچمنٹ کاغذ یا سلیکون liners استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو اضافی رقم غیر nonickick پین پر خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

معیاری بیکنگ شیٹ ٹھیک ہو جائیں گے. اگرچہ وہ آپ کو صاف کرنے کے لئے ایک اور شے دیتے ہیں، سلیکون liners بیکنگ کی کارکردگی کے ساتھ مدد کرتے ہیں. صفائی پر کاٹنے کے لئے پرچم کاغذ یا لانچ کا ایک بڑا طریقہ ہے؛ وہ استعمال کے بعد مسترد کر رہے ہیں اور چادروں سے بیکنگ کو ہٹانا آسان بناتے ہیں.

سائڈز یا بغیر

وہاں بہت سے اختیارات ہیں جن میں بیکنگ شیٹ شامل ہیں جو بنیادی طور پر فلیٹ ہیں، یا ان کے پاس صرف ایک طرف کنارے یا سب کے ارد گرد کناروں ہیں.

اطراف کی اونچائی بھی مختلف ہوتی ہے. بالکل سجاوٹ کیک کو ظاہر / خدمت کرنے کے لئے مکمل طور پر فلیٹ بیکنگ کا چادر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. اور فلیٹ شیٹس اور جو صرف ایک طرف کنارے کے ساتھ ان کو بیک اپ کے بغیر بیکڈ کوکیز کو ہٹانے اور منتقل کرنا آسان بناتا ہے. تاہم اطراف کے ساتھ بیکنگ کے چادریں، زیادہ ورسٹائل ہیں - آپ انہیں پزا، گولہ دار رولز، جیلی رول اور اس طرح کے بنانے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں.

ہینڈل یا بغیر

ہینڈل کے ساتھ بیکنگ کے چادروں کو پٹا ہوا مال میں پٹ ہولڈر بغیر بغیر تندور سے گرم پنوں کو دور کرنے کے لئے آسان بناتا ہے. گرم بیکنگ کی چادروں کو سنبھالنے کے بعد سلیکون داخل ہونے والے افراد بھی جلانے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں.

کیوں سائز اور برانڈ پر غور کرنا چاہئے

اگر آپ توانائی کے استعمال اور بیکنگ کا وقت کم کرنا چاہتے ہیں تو، پین سائز کی تلاش کریں جہاں آپ اپنے تندور میں ایک ہی ریک پر دو بیکنگ چادریں حاصل کرسکتے ہیں. اگر آپ کے پاس بڑی تندور ہے تو یہ ایک تشویش نہیں ہوسکتا ہے - دو معیار بڑے بیکنگ کے چادروں کو آسانی سے فٹ کرنا چاہئے. آپ اکثر ایک بڑے شیٹ کے ساتھ ساتھ ایک چھوٹے شیٹ بن سکتے ہیں. بیکنگ کے چادریں جو اسی طرح کے اور ایک ہی برانڈ ہیں، عام طور پر بہتر طور پر گھوںسلا ہوجائیں گے اور یہ ذخیرہ کرنے کے لۓ بہت اہم ہوسکتا ہے.


بیکنگ کے اوزار اور برتن کے بارے میں مزید پڑھیں

پیسٹری کے اوزار اور بیکنگ برتن
غیر اسٹیک پین فکس اور بہترین دیکھ بھال کی تجاویز
بیکویئر اور بیکنگ کے کھانے کے اختیارات
مفن لائنرز - اختیاری یا ضروری؟


کھانا پکانے کے برتن
ہوم پیج پر جائیں