سمجھتے ہیں کہ ایک اچھے معیار باورچی خانے کی چھری کیسے بنتی ہے
ہر باورچی خانے چاقو اسی طرح کی تعمیر نہیں کی جاتی ہے، لہذا معیار کٹلری کے لئے قیمتوں میں بہت متغیر ہے. ایک معیار کی چاقو میں کئی ضروری حصوں ہیں، اور ایک بار جب آپ یہ سمجھتے ہیں کہ یہ جزو ضروری ہے، تو آپ کو ایک سیٹ چاقو یا ایک ہی تیز باورچی خانے چھری کی خریداری کے لئے بہت آسان مل جائے گا. ان میں سے کچھ وضاحتیں خود ہی کریں گے، آپ کے اکثر پوچھے جانے والے سوالات کے جوابات ہوں گے. یہ میری ترقی اور دیکھ بھال کے رہنماؤں کے لئے اضافی چھری کی تفصیلات فراہم کرتا ہے کہ ایک ترقی پسند فہرست میں شک نہیں آئے گا:
- باورچی خانے کی چاقو کیسے خریدیں
- ایمیزون سے خریدیں
- کیا آپ چاقووں کو چھڑکاتے ہیں یا بچاتے ہیں؟
- چاقو کا پہلا سیٹ خریدنا
- محفوظ چاقو اسٹوریج
12 سے 12
چاقو بیول اور یہ کیوں فرق پڑتا ہےچھری اور تیز تصویر © Mifflin چاقو کی بیول بلیڈ کی زمین کو زاویہ اور شکل سے منسلک کرتی ہے. یہ ایک اہم ڈیزائن کی خصوصیت ہے اور اسے سمجھنے کے لئے، خاص طور پر جب چاقو تیز کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.
02 سے 12
چاقو کیا ہے؟چاقو تصویر © Mifflin ایک چاقو بولسٹر ہینڈل اور چھری بلیڈ کے درمیان ایک موٹی جنکشن ہے. یہ بلیڈ سے ہینڈل تک ہموار منتقلی فراہم کرتا ہے. حفاظت کے پہلو کے علاوہ، یہ چھری کو مضبوط بناتا ہے، استحکام میں اضافہ ہوتا ہے اور ایک توازن کا توازن فراہم کرتا ہے. چونکہ ہینڈل بلیڈ سے زیادہ ہلکا ہے، بولٹر بہتر توازن میں حصہ لیتا ہے اور کنٹرول کو بہتر بنا دیتا ہے.
بولٹر نیچے سے نیچے تک توسیع کر سکتا ہے یا چھری کے کنارے کے مکمل استعمال کو چالو کرنے کے لئے زمین ہوسکتی ہے جب تک روکنے کے ساتھ ساتھ بلیڈ کی مکمل رفتار کی اجازت دی جاسکتی ہے. شکل کی وجہ سے، ایک بولی کے ساتھ ایک چھری کی جگہ کرنا آسان ہے، لہذا یہ ایک اچھا آغاز نقطہ ہے جب یہ اچھا چاقو منتخب کرنے کے لئے آتا ہے.
03 سے 12
گرینٹن ایج - مقبول چھری ڈیزائن کی خاصیتگرینٹن کنارے کے ساتھ صابر شیف کی چاقو. تصویر © Mifflin اصطلاح Granton® اصل Granton ® کمپنی چاقو ڈیزائن کا ایک کاپی رائٹ ٹریڈ مارک ہے. تاہم، بہت سے چاقو کمپنیوں نے 'گرینٹن' کا استعمال ایک مخصوص چاقو بلیڈ کنارے کی وضاحت کرنے کے لئے کرتے ہیں، جیسا کہ اس خاص صابر شیف چاقو کی وضاحت کی.
گرینٹن® قسم کی چھری بلیڈ میں ایک جیسی طول و عرض یا سکیلپس کی ایک قطار ہے جو کچھ چاقووں کے بلیڈ کے ہر طرف زمین پر گزر چکی ہے.ایک سرٹیفکیٹ کنارے کے برعکس، گرینٹن چاقو ایک عام معدنی تیز بلیڈ کنارے میں رکھتا ہے، اس کی چاقو کے سٹیل سے ریفریجریج ہوسکتی ہے یا ضرورت سے زیادہ تیز ہوسکتی ہے.
گرینٹن کنارے بلیڈ معیار کو روک نہیں دیتا، بلکہ چاقو کا کاٹنے اور کاٹنے کی کارکردگی میں اضافہ کرتا ہے. ایک بار جب سنتوکو چاقو پر زیادہ مقبول ہوتا ہے تو، یہ بلیڈ کنارے اب بہت سے اقسام پر شیف اور پیرنگ چاقو سمیت استعمال کیا جا رہا ہے.
گرینٹن چاقو خوبصورت نظر آتی ہے، لیکن یہ بہتر سلائڈنگ کی صلاحیت (کمیٹریشن کم)، کاٹنے اور بہتر کھانے کی رہائی میں آسانی ہے جو اس خاص چاقو کو پروفیشنل شیفوں اور گھر کے کھانے کے ساتھ اسی طرح مقبول بنا دیتا ہے.چیری مینوفیکچررز کو مختلف چھری کی اقسام میں لاگو کرنے اور طول و عرض کی زاویہ کو مختلف کرکے، سمارٹ گرینٹن کنارے ڈیزائن پر تیار کرنے کے طریقوں کی تلاش میں رہتی ہے. گرینٹن کنارے آپ کو باورچی خانے کے چھریوں کے لئے خریداری کر رہے ہیں جب دیکھنے کے لئے ایک عظیم چاقو بلیڈ کی خصوصیت ہے.
04 سے 12
سرٹیفکیٹ چھری کناروں - یہ کیوں کچھ کھانے کے لئے معاملاتسرٹیفکیٹ روٹی چاقو. تصویر © Mifflin آپ کو مخصوص چاقو کے ڈیزائن کے سرٹیفکیٹ کنارے ملیں گے، بشمول روٹی چاقو اور افادیت چاقو بھی شامل ہیں. یہ اتنی زیادہ نہیں ہے کہ آپ کو ایک سرٹیفکیٹ بلیڈ کے ساتھ دوسرے کھانے کی چیزوں کو نہیں کاٹنا چاہئے، بلکہ یہ کہ کچھ کھانے کی چیزوں کے ذریعے سلائسیں بہت صاف اور آسان ہیں.
جب پکا ہوا سامان کاٹنے کے لئے آتا ہے تو، ایک روٹی چاقو سب سے بہتر ہے. سرٹیفکیٹ کنارے اس کو ٹکڑا نہیں دیتا اور لمبی لمبائی خاص طور پر بڑے روٹیوں کے لئے ترجیح دی جاتی ہے.
05 سے 12
چاقو سٹیل واقعی ایک جزو نہیں ہےچاقو سٹیل. تصویر © Mifflin اگرچہ زیادہ سے زیادہ باورچی خانے کی چابیاں سٹیل ہیں، چاقو اسٹیل آپ کے باورچی خانے کی چابیاں کے کنارے کو باقاعدگی سے برقرار رکھنے کے لئے ایک خاص آلہ سے منسلک کرتا ہے. تاہم یہ معیار کی چاقو تیز رکھنے کے لئے ضروری سمجھا جاتا ہے. اگر آپ اپنے باورچی خانے کو پیشہ ور چاقو کے ساتھ لیس کر رہے ہیں، تو آپ کو ضرورت ہے.
06 کے 12
چاقو ٹانگ - لمبائی کیا ہےمکمل ٹانگ باورچی خانے کی چاقو. تصویر © Mifflin اس بات کی کوئی بات نہیں ہے کہ چاقو ایک ٹانگ ہے یا نہیں، بلکہ یہ کتنی دیر تک ہے. ایک چاقو 'ٹانگ' بلیڈ کی بہت سوراخ سے ہینڈل کے اختتام تک سٹیل کی تسلسل ہے.
ٹانگ یا تو 'مکمل ٹانگ' ہو سکتا ہے یعنی مطلب یہ ہے کہ یہ چاقو کی لمبائی پوری ہوتی ہے، یا 'جزوی ٹانگ' صرف ایک ساکٹ یا فائل کے اختتام کے طور پر ہینڈل میں حصہ لینے کا حصہ بناتا ہے. کتنے عرصے تک ٹانگ معاملات ہیں.
'مکمل' ٹانگ توسیع نہ صرف ہینڈل سے منسلک کرنے کا بہترین طریقہ فراہم کرتا ہے، لیکن چاقو کے وزن اور توازن کو بہتر بناتا ہے اور اس کے علاوہ طاقت اور استحکام میں اضافہ ہوتا ہے. جب باورچی خانے کے باورچی خانے کی چھریوں کی تلاش کرتے ہیں تو، ایک مکمل ٹانگ ایک چاقو ہے. مکمل طور پر ایک چھری کے ساتھ جگہ لینے کے لئے آسان ہے، لیکن دکھایا جارہا ہے، جیسا کہ دکھایا گیا ہے.
07 سے 12
جانیں کہ اگر آپ کے ہاتھوں میں مشکلات ہیں تو کیا نظر آتے ہیںبورڈ اور چھری کا کاٹنا گیٹی تصاویر مارکیٹ پر چاقو کی ہینڈل کی ایک وسیع سرنی ہے اور سبھی ہر چیز کو فٹ نہیں کرے گا، نہ ہی وہ ہر صارف کے لئے ایک اچھا، محفوظ گرفت فراہم کرے گا. بلیڈ کے بارے میں اتنا زیادہ نہیں ہے، اگرچہ تیز ترین کنارے کی مدد ہوتی ہے، یہ آپ کے ہاتھوں اور آسانی سے آپ چھری کو سنبھالنے پر منحصر ہوتا ہے. لہذا یہ ایک چاقو تلاش کرنا ہے جو سب سے بہتر آپ کے ہاتھ، ضروریات کو پورا کرتا ہے. اس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں جو گٹھائی یا مشکل ہاتھوں کے ساتھ ان لوگوں کے لئے اچھی چاقو بنتی ہیں
08 کے 12
خاص طور پر نوجوانوں کے لئے چھری ضروری ہےKuhn Rikon KinderKitchen کتے چاقو. تصویر کورسی ایمیزون بچے کو ان کے چھوٹے ہاتھوں کے لئے موزوں مناسب طریقے سے ضرورت ہے اور خاص حفاظتی خصوصیات سے لیس ہے. چھوٹی بھری کے لئے دستیاب اختیارات موجود ہیں اور مناسب طریقے سے سائز چھری ابتدائی سیکھنے کے لئے ایک بہترین طریقہ ہے، ان کا کھانا کیسے کاٹنا ہے.
09 سے 12
سرامک چاقو - ایک مختلف ڈیزائنسیرامک اور سٹیل چاقو. تصویر © Mifflin ایک سیرامک چھری ایک چاقو کی ایک مکمل نسل ہے اور اس طرح کے طور پر، ایک سٹیل چھری کے طور پر ایک ہی حصوں میں نہیں ہے. اگرچہ اس قسم کی چاقو کچھ کھانے کے ذریعے کاٹنے اور کاٹنے کے لئے بہترین ہے، یہ مشکلات کے ساتھ جدوجہد کرتی ہے. دیکھ بھال بالکل مختلف ہے. سیرامیک چھری خریدنے سے پہلے یہ ایک اہم پڑھا ہے.
10 سے 12
چیری پوائنٹس، grinds اور کھوکھلی پیسہاسٹیل چاقو. تصویر © Mifflin معیار کی چاقو کے لئے خریداری کرتے وقت، آپ کو پیسوں کی تفصیلات اور تفصیلات کے بارے میں اکثر وضاحتیں دیکھیں گی. یہاں آپ کو ان چاقو کی ساخت کے عناصر کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے.
11 سے 12
عملی باورچی خانے چاقو کی دیکھ بھال کی تجاویز اور کیا سے بچنے کے لئےویسٹرن 61 / گیٹی امیجز اگرچہ روزمرہ کا استعمال آخر میں چھری بلیڈ کو گراؤنڈ کرے گا، کچھ چیزیں ان سٹیل بلیڈ پر مشکل ہو گی. دیکھ بھال کے ساتھ فعال رہیں اور آپ کے چاقو آپ کے سالوں کے لئے اچھی خدمت کریں گے.
12 سے 12
سنتوکو چاقو نے وضاحت کی (کیوں وہ مقبول ہیں)چاقو تصویر © Mifflin ایک سنتوکو ایک جزو سے چاقو کے ڈیزائن کے بارے میں زیادہ ہے، اور اس طرح کے بلیڈ ایک صارفین کی پسندیدہ ہے، لہذا آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ کیوں. وہ مختلف سائز میں آتے ہیں. آپ صرف ایک یا دو چاہتے ہیں.
- سنتوکو چاقو - تفصیلات کی وضاحت اور ڈیزائن