ترقی، اسٹوریج، اور استعمال
چائوں کے لئے کیا جانا ہے؟
Chives سب سے مشہور جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہیں، لیکن اکثر کم سے کم استعمال میں سے ایک. ہر کسی کو کسی دوسرے کو معلوم ہوتا ہے جو چائیاں بڑھتی ہے لیکن بیکڈ آلو پر چپکے سے بچنے کے علاوہ، چائوں کو کبھی بھی ان کی مکمل صلاحیتوں میں استعمال نہیں ہونے لگتا ہے.
Chives beginner کے باغ کے لئے ایک حیرت انگیز اضافی ہیں. وہ کسی بھی ڈش میں ہلکے پیاز کا ذائقہ بگاڑتے ہیں اور پیاز کے لئے بلانے والی ترکیبوں میں متنوع طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
یہاں تک کہ ایک قسم کی چائوں جو پیاز اور لہسن کا مرکب ذائقہ ہے. چوبوں کو اپنے خوبصورت سبز رنگ کو برقرار رکھنے کے لۓ رکھیں تاکہ وہ کوب، پادری برتن، یا لہسن کی روٹی پر مکئی کے لئے کھینچنے والی مرکب کرنے کے لئے ایک فانسسی اضافی بنائیں.
چائیو بڑھانے کا طریقہ
Chives بڑھنے کے لئے آسان ہے. انہیں مکمل سورج کی ضرورت ہے اور امیر، نم مٹی سے فائدہ اٹھائے گا. اپنے چپکنے والی پودے کو بچانے کے بعد پورے خلیہ کو ختم کرنے سے خشک اور پیلے رنگ کے سارے حصے پر کاٹ دیا جائے گا. یہ صرف چھتوں کے پتے ہیں جنہوں نے ان کی بڑھتی ہوئی سائیکل کو ختم کیا ہے. انہیں واپس کاٹنا روشن سبز پتیوں کا ایک نیا بیچ بنائے گا. اگر آپ اپنے چیو پلانٹ سے کھلنے والے سروں کو کاٹنے کے لئے جاری رکھیں گے تو، پھولیں آئیں گے اور آپ کو مندرجہ بالا خوشی کے لئے ایک خصوصی اجزاء ملے گی. Chives کو ہر دو سے تین سال کی تقسیم کی ضرورت ہے. آپ کو صرف ابتدائی موسم بہار میں چائوں کی پوری کلپ کھدائی، اسے ایک موتی کے ساتھ دو یا تین ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں اور ہر ایک کو علیحدہ علیحدہ کریں.
یہ زیادہ چائوں کے لئے ایک نیا آغاز یقینی بناتا ہے.
میں چپکے پھولوں کے لئے کیا استعمال کروں؟
Chives ایک شاندار جامنی رنگ کا کھلونا ہے جو ایک پاک علاج پیش کرتا ہے جو کسی بھی کھانے کے عاشق کے لئے بہترین علاج بن جائے گا. ایک ہی کوارٹج جار کے بارے میں مکمل طور پر سفید سرکہ سے بھریں. پھولنے لگے اور پھولوں کو ڈوبنے کے طور پر کھولیں.
اگر آپ تمام پھولوں کو چھلانگ اور ہٹانے کے لئے جاری رکھیں تو، یہ پودے کو پھول بنانے کے لئے مجبور کرے گا. ایک بار جب پھول سرکہ ڈھکنے کے ساتھ مکمل ہو جاتی ہے تو، کم سے کم 2 ہفتوں کے لئے ایک سیاہ الماری میں کھینچ کر کھینچنے لگے. پھول سفید ہو جائیں گے اور سرکہ ایک جھٹکے سے گلابی رنگ بن جائیں گے. چپکنے والی پھولوں کی نازک ذائقہ عمدہ طور پر بہترین انفیکچک انگور کھانے والے دوست دوستوں میں سے ایک ہوں گے.
میں کس طرح چائپس اسٹور کرتا ہوں؟
Chives بڑھتی ہوئی اور بڑھنے کے لئے آسان ہے. موسم سرما کے استعمال کے لئے انہیں ذخیرہ کرنے کے لئے، آپ کو انہیں خشک نہیں کرنا چاہئے. ذائقہ تیزی سے پھیلا ہوا ہے. چائوں کو ہر سال تازہ چکانا رکھنے کا مناسب طریقہ ان کو منجمد کرنا ہے. میں نے انہیں طویل عرصے میں منجمد کر دیا اور انہیں کھانے کی چیزوں میں پھینک دیا یا آپ فریزر پروف بیگ میں منجمد کرنے سے پہلے ان کو چھین سکتے ہیں.
Chives ایک ونڈوز پر بھی بہت اچھی طرح بڑھتی ہے. اگر آپ اندر جڑی بوٹیوں کی بڑھتی ہوئی کوشش کرنا چاہتے ہیں اور مت سوچیں کہ آپ کو کافی روشنی نہیں ہے تو پہلے چائوں کی کوشش کریں. وہ کہیں بھی کہیں گے جب تک وہ بہت خشک نہیں ہوتے ہیں.