آلو اور ٹماٹروں کے ساتھ دیر سے روشنی کے ساتھ متاثر کیا ہے

اگرچہ دیر سے دھماکے سے متاثر ہونے والے پودے جلدی سے مر جاتے ہیں، اگرچہ پودوں کو جانے سے پہلے شاید آپ کو کچھ ٹماٹر اور آلو کو بچانے کے قابل ہو جائے گا. کیا وہ کھانے کے لئے محفوظ ہیں کیا آپ اب بھی ان کو ذخیرہ کر سکتے ہیں؟ کیا آپ اگلے سال کو تبدیل کرنے کا خطرہ رکھتے ہیں؟ یہاں کچھ جوابات ہیں.

دیر سے متاثرہ ٹماٹر اور آلو کو کھانے کے لئے بچانے کے

اگر آپ نے اپنے پودوں کو ضائع کرنے سے پہلے کچھ ٹماٹر یا آلو کو بچانے میں کامیاب کیا تو، وہ شاید کھانے کے لئے محفوظ ہیں.

پلانٹ کی بیماریوں کو لوگوں پر اثر انداز نہیں ہوتا. میگ میک گراتھ کے مطابق، Assoc. کارنیل یونیورسٹی میں پلانٹ پیتھولوجی میں پروفیسر، "اگر علامات کے ساتھ حصہ ممکن ہو تو صحت مند خطرے سے نمٹنے کے قابل نہ ہو، لیکن وہ غصہ نظر آتے ہیں اور ذائقہ سے محروم نہیں ہوتے ہیں. تاہم، اس مخصوص مسئلے پر کوئی شائع شدہ سائنسی مطالعہ اس نتیجے کی توثیق نہیں پایا گیا، لہذا صارفین کو کھانے کی حفاظت پر اپنا اپنا فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے. "بہت سے فرش باغی متاثرہ حصے کو کاٹ کر آرام سے لطف اندوز ہوتے ہیں.

دیر سے روشنی سے متاثر ہونے والے کیننگ ٹماٹر

ایک دلچسپ نوٹ میک گرت یہ کرتا ہے کہ USDA مکمل طور پر ہوم کیننگ کا کہنا ہے کہ آپ کو کیننگ کے لئے بیماری ٹماٹر کا استعمال نہیں کرنا چاہئے کیونکہ یہ دوسری صورت میں امیڈ ٹماٹر کے پی ایچ او کو بیکٹیریا یا دیگر خرابیوں میں اضافہ کرنے کی اجازت دیتا ہے. یہ ذائقہ بھی متاثر کرسکتا ہے، لہذا صرف اپنے تازہ ترین، صحت مند ٹماٹروں کو محفوظ کرنے کا انتخاب کریں.

ٹماٹر اور آلو کی طرف سے بیجوں کو بچانے کے لئے دیر سے روشنی سے متاثر

ٹماٹر کی بیماریوں کو سال سے سال کے ارد گرد رہنا پسند ہے، لیکن دیر سے دھماکے زندہ رہنے کے لئے زندہ ٹشو کی ضرورت ہے.

دیر سے دھماکے سے متاثر ہونے والے ٹماٹروں سے بیجوں کو خشک کرنے، بچانے اور استعمال کرنا ٹھیک ہے. تاہم، یہ بھی آپ کے باغ کے ایک مختلف حصے میں آپ کے ٹماٹروں کو پلانٹ اور موسم خزاں میں تمام متاثرہ پودوں اور لفافی پھل کو صاف کرنے کے لئے اب بھی ہوشیار ہے. ان کو پھینک دو، مطمئن نہ کرو. آلو ایک اور کہانی ہیں. چونکہ آپ ان کو ذخیرہ کرتے ہوئے آلو اب بھی زندہ ہیں، وہ بیماری کو روک سکتے ہیں.

کھانا کھائیں اور اپنے آلو کو اس موسم سرما سے لطف اندوز کریں. بڑھتی ہوئی زیر زمین، ان کے ذائقہ شاید ناپسندیدہ ہے. بس اس بات کا یقین کرو کہ موسم سرما میں باغ میں کسی آلو کو آلو اور موسم بہار میں تازہ بیج آلو کے ساتھ شروع نہیں کرنا چاہئے.