پیٹی پین اسکواش کا جائزہ اور تفصیل
آپ اس کی نظروں سے اندازہ نہیں لگ سکتے ہیں، لیکن پیٹی پین، یا اسکالپڈ، اسکواش ٹھوس موسم گرما اسکواش ہے ، جیسے زچینی یا کرکوکیک پیلے رنگ. اسکالپڈڈ پرواز سییکر کی شکل انہیں تھوڑا سا نیاپن بناتا ہے اور اس کا پتہ لگانے کے لئے تھوڑا مشکل مشکل ہوتا ہے کہ وہ کس طرح ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں، لیکن وہ اگتے ہیں، کھانا پکاتے ہیں، اور کسی دوسرے موسم گرما اسکواش کی طرح کھاتے ہیں. اگر آپ ان کو جوان کھاتے ہیں تو، کوئی چھڑکنے یا کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے، صرف ان چیزوں سے جو آپ پسند کرتے ہیں اور پوری چیز کو کھاتے ہیں.
بچوں کو ان کی مذاق شکل کی وجہ سے کبھی کبھی آزمائشی کرنے کی کوشش کی جاتی ہے. آپ ان کے کھانے کے لئے شروع کر سکتے ہیں جب وہ قطر میں صرف ایک انچ ہیں، انفرادی خدمت کے لئے کامل بناتے ہیں.
اگر انگور اور پتی کسی دوسرے اسکواش پلانٹ کی طرح نظر آتے ہیں تو، پیٹی پین اسکواش کے پھل سکالپینڈ کناروں کے ساتھ فلیٹ شدہ گیندوں کی طرح نظر آتے ہیں. وہ تقریبا سفید، سبز، پیلے رنگ یا ان رنگوں کا کچھ مجموعہ ہوسکتے ہیں.
پتیوں : کھلی اور کچھ خرگوش، جو اسکواش پودوں کی عام ہوتی ہے. دستانے کے دوران جب دستانے کھاتے ہیں، تو آپ کے ہاتھ حساس ہوتے ہیں.
پھول : پھول زرد اور خوردہ ہیں. وہ اکثر چھوٹے پھلوں پر کھاتے ہیں اور کھاتے ہیں.
بوٹیکیکل نام
Cucurbita پیپو سب سے زیادہ موسم گرما اسکواش اس پرجاتیوں میں تعلق رکھتے ہیں.
عام نام
پیٹی پین اسکواش، سکالپ اسکواش
سورج نمائش
سمر اسکواش سب سے بہتر ہو اور مکمل سورج میں سب سے زیادہ پھل مقرر، لیکن وہ جزوی سایہ کو سنبھال سکتے ہیں.
سختی زون
پیٹی پین، جیسا کہ ہم سب سے زیادہ سبزیوں میں اضافہ ہوتا ہے، ایک سالانہ پلانٹ ہے ، لہذا سختی زون یہاں لاگو نہیں ہوتے ہیں.
بالغ پلانٹ کا سائز
زیادہ سے زیادہ پیٹی پین میں نیم بھوک کی ترقی کی عادت ہے، لہذا جب تک آپ ایک اسکواش پلانٹ سے توقع کر سکتے ہیں. پیٹی پین تاکوں کے بارے میں 3-5 فیٹ کے پھیلاؤ کے ساتھ، 2-3 فوٹ اونچائی میں اضافہ ہو گا.
فصلوں کا دن
آپ کی بڑھتی ہوئی نوعیت کے لئے دن کو مطابقت پذیر کریں، لیکن سب سے زیادہ 45 - 70 دنوں میں فصل حاصل کرنے کے لئے تیار ہیں.
پھل اٹھایا جاسکتے ہیں جب وہ قطر میں تقریبا 2 انچ ہوتے ہیں اور تقریبا 4 انچ قطر تک ٹینڈر رہ جاتے ہیں. ہر اسکواش 1 پونڈ سے کم وزن ہے.
بڑھتی ہوئی پیٹی پین اسکواش کے لئے تجاویز
مٹی: پیٹی پین اسکواش ایک امیر، اچھی طرح سے خشک مٹی اور کافی سورج میں سب سے بہتر ہے. پیٹی پین سب سے اچھے مٹیوں میں بڑھ جائے گی، لیکن مٹی پی ایچ کو ترجیح دیتی ہے جو تھوڑا امیج ہے، تقریبا 6.1 سے 6.5.
پودے لگانے: سمر اسکواش بنیادی طور پر خود کو بڑھاتا ہے. جب تک زمین میں گرمی اور پھر باغ میں براہ راست بیج گرم ہوا ہے انتظار کرو. آپ اپنے ٹرانسمیشن کی تاریخ سے پہلے 4 - 6 ہفتوں کے اندر اندر بیج اندرونی شروع کر سکتے ہیں، لیکن براہ راست بیجوں والی پودوں کو جلدی پکڑنا ہوگا.
پودے کے بیج ½ انچ انچ گہری. اسکواش اکثر پہاڑوں یا کلستروں میں پودے جاتے ہیں، 2-3 بیج فی پہاڑی کے اوپر 2 - 3 فٹ. ہر پہاڑی کو 1 -2 پودوں تک پھینک دیا جا سکتا ہے، ایک بار جب seedlings 2-3 انچ قد ہیں.
اگر قطاروں میں پودے لگانے کے، قطعوں کے درمیان 3 فٹ کے درمیان، خلا کے علاوہ 8 - 10 انچ، پودوں. اپنا پودوں کو کمرے میں گھومنے دیں. اگرچہ پٹی پین کے دائرے جب تک کچھ اسکواش کی دالیں نہیں ہیں، وہ اب بھی 4-6 فٹ تک پھیل سکتے ہیں.
موسم گرما کے وسط میں ایک دوسرے پودے لگانے میں آپ کے باغ کو موسم خزاں میں بنائے جائیں گے. بھاری پھل کی سیٹ کی وجہ سے ابتدائی پودے ختم ہوسکتے ہیں.
اسکواش کے پودوں میں دونوں مرد اور خاتون بلواسم ہوتے ہیں اور ان دونوں کو آلودگی کے لۓ اسی وقت موجود ہونا لازمی ہے.
ایک سے زیادہ پھولوں کے ساتھ ایک سے زیادہ پودوں کو آلودگی کا موقع بڑھ جائے گا.
بڑھتی ہوئی اور پیٹی پین اسکواش کے لئے دیکھ بھال
کھینچیں اچھی طرح سے کھاتے ہیں، خاص طور پر جب کھلتے اور پیداوار میں. اگر وہ بہت خشک خشک محسوس کرتے ہیں تو وہ اپنے پھولوں اور پھلوں کو چھوڑ دیں گے.
ہلکا پھلکا مٹی کی جھاگ نظام کو ٹھنڈا اور نم رکھنے میں مدد ملتی ہے. سٹراب سبزیوں کے باغوں میں ایک گندگی کے طور پر استعمال کرنے کے لئے بہت اچھا ہے، پھلوں کو خشک اور صاف رکھنے کے لئے، لیکن کسی بھی گندگی کا کام کرے گا.
مرکب کے ساتھ سائڈ لباس یا ہر 4 ہفتوں کو کھاد کر، اسکواش کی پیداوار کرتے ہوئے.
سب سے بڑی بحالی کا روزانہ آپ کی موسم گرما میں اسکواش کی جانچ پڑتال کی جا رہی ہے، کیونکہ موسم گرما اسکواش پھول کے سائز میں 4 دن کے اندر پھیل سکتا ہے.
پیٹی پین اسکواش کی تیاری
عجیب شکل کو کھانا پکانا کر سکتا ہے. آپ پورے انداز سے بچ سکتے ہیں کہ کس طرح پیٹی پین اسکواش کاٹنے اور ان کو پوری طرح پکانا. ٹھنڈا پانی تک مکمل پتلون پنکھ ٹینڈر تک، تقریبا 4 - 6 منٹ تک سائز پر منحصر ہوسکتا ہے.
آپ روسٹ پیٹی پین بھی کرسکتے ہیں، اگرچہ آپ انھیں پہلے سے ہی نصف میں پھیلاتے ہیں تو وہ زیادہ مثالی کھانا پکاتے ہیں. ٹکڑوں کو بیکنگ شیٹ اور روسٹ پر اوپر ریک پر تقریبا 10-15 منٹ کے لئے 420 ڈگری F.، ٹینڈر تک ٹینڈر رکھیں. آپ کو زیتون کے تیل یا مکھن اور موسم سے ہاتھ سے ذائقہ کرنے کے لئے کوٹ کر سکتے ہیں، اگر آپ ایسا کرتے ہیں تو.
اگر آپ بہادر بننا چاہتے ہیں اور آپ کے پیٹی پنوں کو ضائع کرنا چاہتے ہیں، تو آپ ان کی طرح ان کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. آپ قطر کے ذریعے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں، ان کو چوٹ میں لے کر پکایا جاتا ہے. کوئی صحیح یا غلط نہیں ہے.
پیٹی پین اسکواش بھی بہت کم کھانے کی کٹائی کرتے ہیں. یا تو کھانا پکانے سے پہلے یا بعد میں مرکزوں کو باہر نکال دیں، اور اپنی پسند کا بھرنے سے بھریں.
تجویز کردہ پیٹی پین اسکواش کی قسمیں
- 'پیٹی پین / اسکالپ' - ایک غیر معمولی، عام طور پر ہلکے سبز اور قابل اعتماد انتخاب.
- 'پرواز Saucer' - پیلے رنگ کی انگوٹی کے ساتھ گرین مراکز. ایک غذائی ذائقہ کے ساتھ گھنے پھل.
- 'پٹسن پینچ' - ایک ہلکی سبز فرانسیسی وارثوم. بہترین اٹھایا جوان
- 'سنبر برٹ' - ایک سابق آل امریکا انتخاب. روشن پیلے رنگ اور بہت ٹینڈر، خاص طور پر جب جوان اٹھایا.
پیٹی پین اسکواش کیڑوں اور مسائل
کیڑوں:
- ککڑی برنگ seedlings اور بالغ پتیوں، پھولوں اور پھلوں پر کھانا کھلاتے ہیں. وہ بیکٹریی وولٹ اور موزیک وائرس بھی پھیل سکتے ہیں. وہ قریبی بھرتی کریں گے اور فی موسم کئی نسلوں کو پیدا کرسکتے ہیں. فصلیں گھمائیں!
- اسکواش کیڑے پتیوں پر کھانا کھلاتے ہیں. اگرچہ وہ موسم سرما میں اسکواش کو پسند کرتے ہیں تو، انفیکشن آسانی سے نوجوان انگور کو مار سکتا ہے.
- اسکواش بیل کا بکرر لاوی اسٹیڈ بیس کی بنیاد پر باندھا اور انکی مقدار غالب تک کھانا کھلاتے، انگور گردش کو کاٹنے کے لۓ.
بیماری:
- پاؤڈی Mildew گرمی گرموں کے دوران پودوں کی پتیوں کو متاثر کر سکتا ہے. (یہ ایک اسکواش ہے، سب کے بعد). یہ پودوں کو نہیں مارے گا، لیکن یہ ان کو کمزور کر دیتا ہے اور پھلوں کو کم کر دیتا ہے. آپ بیکنگ سوڈا سپرے یا دودھ کے علاج کا استعمال کرسکتے ہیں.