تمام بارڈک کے بارے میں

بورڈاک ان جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے جو لوگ تعجب کر رہے ہیں تو پیش کرنے کے لئے بہت کچھ ہے. امریکہ میں یہاں عام گھاس کے طور پر جانا جاتا ہے، ایشیائی کھانا پکانے میں، بوکاک (گبو جڑ) عام ہے. بورڈاک دواؤں کی خوراک کے طور پر جانا جاتا ہے؛ معنی یہ جسم کو فروغ دیتا ہے اور جسم میں گہری غذائیت سے متعلق صحت پیش کرتا ہے، خاص طور پر جگر اور مثالی راستہ اور جلد.

لاطینی نام:

آرکٹیم لوپا

عام نام:

بدوک، گوبو

صحت کے مقاصد کے لئے بورڈاک کا استعمال کرتے ہوئے

آپ جلد کی سطح پر اندر اندر اور لاگ ان دونوں سے جلد کے مسائل کے لۓ بوجھاک استعمال کرسکتے ہیں.

کچھ علم کے ساتھ یہ محفوظ محفوظ جڑی بوٹی ہے. جڑ سبزیوں کے طور پر، یہ ہر عمر کے غذا کے لئے بہت اچھا ہے. ایک پولٹری کے طور پر، یہ بھی ان لوگوں کے لئے محفوظ ہے جو سمجھنے کے لئے کافی پرانی ہے ان کو کیا کیا جا رہا ہے اور اس بات کی نشاندہی کی جا سکتی ہے کہ درخواست بہت گرم یا غیر آرام دہ ہے. ایک ٹکنچر یا کمیشن کے طور پر، یہ ہائجیرسٹ ریوو سیچ کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے، جو بوجھاک تھوڑی زیادہ مضبوطی سے کام کرتا ہے اور اسے دائرکٹک جڑی بوٹی کے ساتھ ملنا چاہئے جیسے ڈینیلیلئن پیشاب کو زہریلا منتقل کرنے اور جلد سے باہر نہ نکلنا. بورڈاک بیج ٹائیمورچر کو اس کی مضبوط کارکردگی کی وجہ سے گھر کے ہربلسٹ کی طرف سے استعمال نہیں کیا جانا چاہئے.

بدوک کاشت

بورڈاک عام طور پر مل گیا جڑی بوٹی ہے. یہ اکثر پانی کے ساتھ ساتھ اور جزوی طور پر جزوی طور پر یا منسلک علاقوں میں دیکھا جاتا ہے. برکاک الکلین مٹی میں سب سے بہتر ہوتا ہے، لیکن یہ کشتی کے لئے ضروری نہیں ہے. بیج سے آسانی سے بڑھتی ہوئی، بوجھاک باہمی پودے لگانے والا ہے، جو بہار میں جلدی سے براہ راست باغ میں بویا جاتا ہے.

استراحت نسبتا میں مدد ملتی ہے، لیکن اس بات سے واقف ہوں کہ بوجھ کی ناقابل یقین حد تک اعلی تناسب کی شرح ہوتی ہے، لہذا جب تک آپ کو قیمتی کم از کم بیج نہ ملے تو استحکام ضروری نہیں ہے.

کم سے کم مسائل کے لۓ، یہ ایک ایسے علاقے میں بوکاک بڑھنے کا بہترین ہے، جہاں یہ آزادانہ طور پر اپنے بیج کرسکتے ہیں. اس سے آنے والے برسوں کے لئے بیج اور جڑوں کی لامتناہی فصلوں کو یقینی بنایا جائے گا.

چونکہ یہ ایک ہلکا پھلکا علاقے میں بہت اچھی طرح سے بڑھتا ہے، اگر آپ کے پاس آپ کی زمین کی تزئین کی طرف سے ایک بڑا درخت ہے، تو اکثر اس وقت آپ کا بوجھاک فصل لگانے کا بہترین موقع ہے.

کٹائی برڈک

بدوک طویل عرصہ سے ایشیائی کھانا پکانے میں سبزیوں کو سمجھا جاتا ہے. گوبو کے طور پر جانا جاتا ہے، آپ نے اپنے مقامی گروسوں میں جڑ دیکھا ہے اور یہ بھی معلوم نہیں ہے کہ ہم وہی ہیں جو ہم عام طور پر عام جانوروں پر غور کرتے ہیں.

بورڈاک ایک باہمی طور پر ہے، مطلب یہ ہے کہ یہ دو سال تک بڑھتا ہے. پہلے سال کے پودے جڑ پیش کرتے ہیں. دوسرے سال کے موسم میں بیج کا کٹ جاتا ہے. وہ واقف burrs میں موجود ہیں جو ہم سب کو تسلیم کرتے ہیں. یہ وہ لوگ ہیں جنہوں نے ہمارے پالتو جانور بدقسمتی سے اپنے گھر میں ٹھنڈا ہوئے گھر لایا.

پہلی سال میں بوٹاک جڑ کا گوشت کھایا جاتا ہے. بوجھ کا ایک بہت گہری، بڑا نلا ہوا ہے کیونکہ نمی کو مٹی میں لاگو کرنے کے بعد یہ سب سے بہتر ہوتا ہے. یہ نلیاں ایک سپا یا باغ فورک کے ساتھ باہر نکالنے کی ضرورت ہے. جڑ کھینچنے کی کوشش مت کرو، یہ عام طور پر جڑ کے نیچے حصہ پھیل جائے گا، اور آپ کو ایک سٹوب کے ساتھ چھوڑ دیا جائے گا. یہ بڑھتی ہوئی ہے اور ناپسندیدہ کٹائی بناتا ہے.

بیج اور جڑوں کو ذخیرہ کے لئے خشک کیا جا سکتا ہے. خشک ہونے سے پہلے تمام ڈھیلا گندگی یا ریت کو دور کرنے کے لئے جڑیں بہت اچھی طرح سے دھویں. خشک کرنے سے پہلے جڑوں کو کٹا یا ذبح کرنا پڑتا ہے، کیونکہ وہ خشک ہو جاتے ہیں.

بیجوں کو ان کی نچوڑ بیرونی کوٹنگ سے نکال دیا جانا چاہئے اور پھر اسٹوریج سے پہلے خشک ہونا چاہئے. چھپی ہوئی کیڑوں کے لئے انہیں اچھی طرح سے دیکھو. دوسری سالہ burrs کا استعمال نہ کریں، کیونکہ وہ ممکنہ طور پر کچھ کیڑوں پر مشتمل ہوسکتے ہیں. کچھ کیڑوں.

تازہ burdock کے پتے (یا پھر سب سے پہلے یا دوسرے سال) ہلکے طور پر بھاپ کر سکتے ہیں اور پھر انفیکشن اور رفتار کی شفا یابی کو نکالنے کے لئے ایک پولٹری کے طور پر لاگو کیا جاتا ہے.

اسٹوریج

بوکاک کو ذخیرہ کرنے کے لئے، تازہ جڑ صرف ایک خورشیدگی کا کھانا کے لئے ریفریجریٹڈ یا اٹھایا جاتا ہے. جڑیں کھلی ہوئی سبزیوں کی سبزیوں کے ساتھ کھلی اور برباد کردی جا سکتی ہیں، اور نمکین گبو ایک سازش کے طور پر مزیدار ہے. میں اپنے آلو کے ساتھ گبو کو یکجا کرنا چاہتا ہوں اور پھر سب کچھ مل کر مچھلی کرتا ہوں. جڑیں ایک زمینی ذائقہ شامل ہیں جو خوشگوار ہے.

بورڈاک بھی ٹائکلورز، انفیکشن، سالوں اور بیلزوں میں بنائے جاتے ہیں، اور تیل سے متاثر ہوتے ہیں. جنگلی طور پر مفید ہے، یہ جڑی بوٹی بڑھنے اور ذخیرہ کرنے میں آسان ہے.